Wie man die Knödel in multivarka "Polaris" kochen?

click fraud protection

multivarka Mantel in "Polaris" ist bereit, viel schneller als auf einem Gasherd oder in einem herkömmlichen Doppel-Kessel.Zusätzlich sind im östlichen Gericht in den modernen Küchengeräten gemacht, bekommen eine Menge schmackhafter.Dies ist aufgrund der Tatsache, dass sie unter hohem Druck behandelt, aber bei geringer Leistung.

Wie Knödel in multivarka "Polaris 0512" zu machen?

notwendigen Zutaten für die Füllung und Teig:.

  • Kartoffelknollen junge mittlerer Größe - 5-7 Stück;
  • Rinderfett ausgespielt - 900 g;
  • große Zwiebeln - 2 Stück;.
  • schwarzer Pfeffer, gemahlener Piment - ½ kleinen Löffel;
  • Hühnereier Standard-Größe - 3 Stück.
  • Salz Teig und Füllung - Zugabe nach eigenem Ermessen;
  • Trinkwasser - 100 ml;
  • frischem Dill und Lauch - 1 kleiner Bund;
  • Weizen gesiebte Mehl - von 1 kg (bis zur Dichte hinzufügen).

gekochtes Fleisch Toppings

multivarka Mantel in "Polaris" gut produziert Schwein, Lamm und Kalbfleisch.Wir haben uns entschieden, dieses herzhaftes Gericht Osten Fett Fleisch nur Rindfleisch verwenden.Sie gewaschen werden müssen, von Filmen gereinigt und dann in einem Fleischwolf mit Zwiebeln mahlen.

Nachdem das Hackfleisch wird vollständig vorbereitet werden, sollten Verarbeitung von Gemüse und Greens zu beginnen.Es ist erwähnenswert, dass der Mantel in multivarka "Polaris" wird viel schmackhafter, wenn ihre Herstellung nur frische und junge Produkte zu verwenden.Daher ist es notwendig, einige Kartoffelknollen fein nehmen reinigen Sie sie aus der Haut, und dann mit einem scharfen Messer in kleine Würfel (5 von 5 Millimeter) geschnitten.Es wird auch empfohlen, Fenchel und Lauch hacken.Dann sollten alle verarbeiteten Zutaten in eine Schüssel geben, Piment Geschmack und Natriumchlorid vermischt werden.

Kochen Grundlagen

Teig auf dem Mantel in multivarka "Polaris" wird in genau der gleichen Weise wie für Ravioli zubereitet.Um dies zu tun, schlagen Eier, gießen Sie sie gefiltertes Wasser, Salz und Mehl und geknetet und dann dicht links unter Klarsichtfolie für 30 Minuten.

Formation Gerichte

blind Halbzeuge Fertigelementen, sollte auf dem Tisch eine große Schneidebrett platziert werden, auf ihrem ½ des Ei-Basis legen und rollen sie in eine dünne Schicht.Danach müssen Sie zum Ausschneiden Teig Kreise mit einem großen Becher (Durchmesser bis zu 8 cm).Als nächstes wird für jede Runde Stück der Grundlagen Sie 2 Esslöffel Füllung quer zaschipnut Kanten gesetzt und bilden eine runde Kuchenmischung benötigen.

Wärmebehandlung

Mantel in multivarka, Fotos, von denen in diesem Artikel vorgestellt sollten im Dampfbetrieb vorbereitet werden.Zu diesem Zweck sollten die Bars der Küchengeräte geölt werden, füllen Sie es halb und stellen Sie dann im Inneren des Gerätes, die zuvor Gießen in die Tasse gefiltertes Wasser.Kochzeit dieses herzhafte ca. 35-38 Minuten.

Wie man für das Abendessen zu dienen?

Manta in multivarka gekocht sollte zum Essen heiß mit Ketchup (Tomatenmark), saure Sahne oder Mayonnaise in Fettdruck vorhanden sein.