Wie Shawarma zu Hause zu kochen: eine Schritt für Schritt Rezept

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Shawarma Wie zu Hause zu kochen, so dass sie sich heraus, saftig, herzhaft und lecker?Diese Frage ist nicht selten Interesse an diejenigen, die manchmal läßt sich Schwächen in Form von Fast-Food und andere Produkte, die in einem Fastfood-Restaurant verkauft werden.Besonders bemerkenswert ist, dass das Rezept, das Sie nicht haben, um die zweifelhafte Speisen in Restaurants oder Straßenständen kaufen.Schließlich können Sie es sich selbst machen mit einfachen und leicht verfügbaren Inhaltsstoffen.

Shawarma Wie wird die Vorbereitung: leckere und nahrhafte Gerichte

gewünschte Produkt.

  • bereit Armenian lavash (dünn) - 3 Stück;
  • Huhn Eis - 500 g;
  • junge längliche Kartoffeln - 3 Knollen
  • geruchlos Pflanzenöl - 200 ml (zum Frittieren und Braten Brust);
  • reife Tomaten rot - 3-5 Stück;.
  • frischen Salatblättern - 6-8 Stk.(abhängig von der Anzahl der Personen);
  • fettarme Mayonnaise - 230 g;
  • große Knoblauch - 2 Zehen;
  • Hartkäse - 50 g;
  • Korean würzige Karotten - 90 g;
  • Salz, rote Paprika, alle Gewürze - nach Geschmack und Diskretion.

Verarbeitung Fleisch

Vor dem Kochen shawarma zu Hause, sollten Sie sorgfältig behandeln alle Grundzutaten.Dies erfordert kaufen Huhn, waschen Sie es gut, frei von der Haut und Knochen, und dann in Stücke geschnitten und braten in Pflanzenöl mit Salz und Pfeffer (um eine bräunliche Kruste zu bilden).Kochen Fleischprodukt so lange empfohlen, da es komplett aus dem eigenen Bestand beraubt.

Verarbeitungskartoffeln

Um zu verstehen, wie man shawarma zu Hause zu machen, sollten wir uns daran erinnern, was das Gericht nicht nur Fleisch Zutaten und frischem Gemüse und frittierte Kartoffeln.Dies erfordert mehrere längliche Knollen nehmen, waschen Sie sie gut, schälen und schneiden Sie in langen Stöcken und glatt.Als nächstes müssen Sie die Kartoffeln in Öl und mit Salz und Pfeffer anbraten.

Verarbeitung frischem Gemüse

Shawarma Wie zu Hause und herzhaft lecker kochen?Um diesen Wunsch notwendig, um die grünen Blätter von Salat und reifen roten Tomaten waschen zu erfüllen.Tomaten müssen fein hacken und Grüntöne sind am besten in einer ganzheitlichen Weise verwendet.

Saucen

Bevor Sie ein Gericht aus Eastern Armenian lavash erstellen, achten Sie darauf, um zu kochen Knoblauchsauce.Um dies zu tun, verbinden Sie den geriebenen Käse, Knoblauch, Mayonnaise und gründlich mischen.

Wie zu kochen Shawarma: die Bildung von

getan wie ein Abendessen wie folgt: ein dünnes Fladen sollte in zwei gleiche Teile der Oberfläche von ihr Fell mit einem guten Knoblauchsauce unterteilt werden, und dann.Ferner wird in der Mitte der eine muss den Blättern von Salat legen, geschreddert frischen Tomaten, Bratkartoffeln, Hühnchen und würzigen Koreanisch Karotten.Alle Zutaten benötigt dicht wickeln Umschlag und dann braten auf beiden Seiten in Butter.

Wie man an den Tisch

bringen Dieses schnelle Mahlzeit wird empfohlen, mit süßen Tee oder einem anderen Getränk zu trinken.