Wie zu kochen Schellfisch.

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Schellfischgerichte, die Rezepte, von denen Sie unten sehen werden, sind nützlich und nahrhaft.Diese recht große Nord Fisch auf dem freien Markt zu finden, so kaufen sie ganz oder in großen Filets waren nicht funktioniert.Zur gleichen Zeit ist es nicht zu fettes Fleisch (wie die meisten Kabeljau), aber reich an Mineralstoffen und Vitaminen.Also zu einem gewissen Grad kann als ein Nahrungs, insbesondere gedämpft, Eintopf oder im Ofen backen werden.

Haddock Rezepte mit Gemüse

Es ist ziemlich original leichte Mahlzeit kann als Mittag- oder Abendessen zubereitet werden.Gemüse in Kombination mit Fisch machen das Gericht besonders lecker und gut gewählte Kräutern bieten eine raffinierte feinen Geschmack.Aufgrund der Tatsache, dass die Schale dreht Eintopf, enthält sie ein Minimum von Kalorien.

an den Regal Filets von Schellfisch (Rezepte zu seiner Herstellung in den meisten Fällen mit dem Einsatz von Optionen, ohne Knochen) müssen sich auf die Hälfte der Zucchini und Auberginen, rote und grüne Paprika, Salz nach Geschmack, Kräuter (Knoblauch, Salbei, Thymian, schwarz und nehmenPaprika), eine kleine Zwiebel und Zitrone.Auch, müssen Sie 100 ml von jeder Aktie, die, falls gewünscht, kann mit klarem Wasser ersetzt werden.

Bereiten Sie zuerst das Gemüse: waschen, putzen, schneiden Sie die Zucchini mit Auberginen und Pfeffer Ringe - Julienne, Zwiebel - gewürfelt, Knoblauch und willkürlich, so fein wie möglich.Dann fahren Sie mit der Verarbeitung von Fischen.Sie sollten waschen und trocknen Tüchern, Salz, mit Zitronensaft beträufeln und streuen mit Kräutern (sie können entweder frisch oder getrocknet werden, im letzteren Fall nur gehackte Blätter).

dann die Gerichte, aber es ist keramischen Feuerfest besser möglich und das Metall, das in Mischgemüse angeordnet ist und auf der Oberseite der Fisch verteilen, mit Pfeffer bestreuen, mit einem Deckel und Eintopf in einem heißen Ofen für eine halbe Stunde.Servieren Sie dieses Gericht, wie Sie können mit einer Garnitur (geeignet Kartoffeln oder Reis), sowie separat.

Haddock: das Rezept in einer Pfanne

In diesem Ausführungsbeispiel wird der Fisch ein wenig Kalorien als im Vorjahr, aufgrund der Frittieröl, aber manchmal kann man sich verwöhnen zu lassen und nicht sehr gesunde Gerichte.300 g Filets müssen Zitrone, Salz, Pfeffer, Öl zum Braten.

auch Voraus sollte Gerichte, die Schell vorgelegt wird vorbereitet.Dieses Rezept ist sehr schnell, den gesamten Prozess der Vorbereitung verbrachte mehr als 10 Minuten, was ein weiterer unbestreitbarer Vorteil ist.In der Schale, die mit Fisch gefüttert wird, kann einen Salat zu verbreiten, verbreiten frisches Gemüse und Kräuter.

Filet sollte gewaschen werden, getrocknet, Salz, mit Zitronensaft beträufeln und braten in vorgeheizten Pfanne, goss Öl auf beiden Seiten.Gekochte Fische Ausbreitung auf einen Teller stürzen und mit viel Grün.Als Beilage wird normalerweise benutzt, Salat aus frischem Gemüse oder Kartoffelpüree.

Haddock: Rezept mit Zitrone und Reis

Köstlich, einfach, aber zugleich nahrhafte Mahlzeit kann zu jeder Zeit des Tages serviert.Er wird ein schönes Abendessen, ein herzhaftes, aber nicht schwer Abendessen und ein wunderbares Frühstück zu machen.Auf

Nehmen Sie 1 Portion 50 Gramm Fisch, ein Viertel Zwiebeln, ein wenig Pflanzenöl, 50 Gramm Reis und zwei Wachteleier.Ein weiterer wesentlicher Gewürze: Kurkuma, Paprika, Curry-Paste, ein Viertel einer Zitrone und ein wenig Grün.

ersten gekochtem Reis in Salzwasser nach Packungsanweisung, so wird der Fisch für 10 Minuten gerührt, wonach es abgekühlt wurde und die Fasern zerlegt.Eier sollten auch bereit und sauber sein.In Pflanzenöl anbraten fein gehackte Zwiebel, sobald es transparent wird, fügen Sie alle Gewürze, dann Reis, und rühren Sie 5 Minuten verteilt die Fische, und dann sofort in der Hälfte der Eier geschnitten.Das fertige Gericht wird mit Zitronensaft bestreichen und bestreut mit Kräutern.