Chebureki - sehr lecker und sättigend Gebäck, die auch schnell zubereitet.Füllt sie mit verschiedenen Zusätzen zerkleinert.Nach dieser Teller für Mittag- oder Abendessen, können Sie für fast alle zu Hause gerecht zu werden.Jede Hausfrau hat eine Anmerkung über Ihre Rezepte und Tricks, würde Ich mag, um, wie man den Teig für chebureks Kefir vorzubereiten wohnen.
Es gibt ein paar Rezepte.Zum Beispiel ist wie folgt einer von ihnen.Um halb Tasse Joghurt wird einen Teelöffel Zucker, Natron und Salz auf der Spitze des Messers müssen.Mehl sollte etwa ein halbes Kilo, aber vielleicht mehr.Der Joghurt wird mit Salz und Zucker, gerührt.Mehl mit Backpulver gemischt, die Flüssigkeit in kleinen Portionen gegeben.Kneten dichte und elastische Teig, der für einige Zeit bei Raumtemperatur belassen wird.In der Zwischenzeit die Füllung vorbereiten, für die Rinderhackfleisch mit gehackten Zwiebeln, gesalzen, gewürzt gemischt, etwas Wasser, Joghurt oder Milch (die Füllung wird saftiger), bis die Mischung wässrig.Der Teig wird dünn gewalzt, geschnitten einen Kreis aus ihm heraus.In der Mitte jedes setzen Füllung, sie verpackt werden, werden sie in die gewünschte Form gegeben.Fry Teigtaschen in einer großen Menge Öl bei mittlerer Hitze.
Joghurt Pasties auf machen, können Sie das folgende Rezept zu folgen.Drei Tassen Mehl mit Ei, Salz, Pflanzenöl und ein Glas Joghurt gemischt, ein wenig Salz.Der Teig sollte eng wird.Andernfalls fügen Sie mehr Mehl, um das gewünschte Ergebnis zu erhalten.Dann wird sie in mehrere kleinere Stücke, von denen jedes aus dünn ausgerollten, und ist in der Mitte der Füllung angeordnet unterteilt.Wir müssen, um Luft im Inneren praktisch keine andere Wahl zu versuchen.Für dieses Produkt empfehlen wir fashioned leicht mit einem Nudelholz zu glätten.
lecker und saftig, schaltet sich das Back wenn der Teig für chebureks Kefir wie folgt hergestellt.In der warmen Joghurt einen Teelöffel Backpulver, auf der Oberfläche der Blasen erscheinen.Dann fügte biegen Sie einen Teelöffel Hefe, Salz und Zucker abschmecken, Pflanzenöl (so der Teig wird sich weicher), Mehl (bis dahin, bis die Mischung nicht mehr weg zu kommen an den Fingern).Der Teig wird auf die halbe Stunde an einem warmen Ort gebracht und dann ausgerollt, es legte das Füllen und die Kanten zascheplyayutsya.Dieses Rezept Test Pasties auf Joghurt kann nicht nur für Produkte mit Fleisch, aber auch mit einer Vielzahl von anderen zum Beispiel verwendet werden,null, Kohl (für diesen prä-geschmortem Kohl mit Tomatenmark).Dieses Gericht ist ideal für schlanke Tisch.
folgenden Rezeptur, für die Sie den Teig für chebureks Kefir vorzubereiten, können Sie nicht nur lecker, sondern auch gesund Gericht zu machen, weil die Zutaten enthalten Haferflocken und Grieß.In einem halben Liter Sauermilch ist ein halbes Glas Grieß und Haferflocken, gerührt, eine Stunde lang, um Körner quellen gelassen gegossen.Zu diesem Zeitpunkt wird das Ei mit Zucker und Salz geschüttelt, fügen Sie 2 Esslöffel Mehl und eine halbe Tasse kochendem Wasser, um einen Teig zu Pfannkuchen zu bilden.Beide Mischungen sind miteinander verbunden, falls erforderlich, sollte mehr Mehl setzen.Der Teig sollte weich werden und ein wenig Stick an den Händen.Mehl, gegebenenfalls während der Roll-out gegeben.Es ist möglich, solche pasties nicht nur mit Fleisch, aber geriebenem Käse oder Gemüse.
zu beachten, dass der Teig für chebureks Kefir macht zart und lecker, so dass es für die Herstellung von Back recht häufig verwendet wird.Köstliche und herzhafte Pasteten sind seit langem ein Liebling vieler Gebäck.Mit ihrer Frittieröl ist nicht wert, gerettet, müssen sie die Hälfte in sie eingetaucht werden, da nur in diesem Fall werden sie eine knusprige oben zu kommen.
