Makkaroni und Käse mit Fisch Süden - Mittagessen Kenner der exquisiten Geschmack

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Makkaroni und Käse mit Fisch Süden sind nicht nur nützlich, aber lecker.Dieses Produkt wurde bereits im vierten Jahrtausend vor Christus der Menschheit bekannt.Bisher waren die ägyptischen Gräbern sind Zeichnungen von Menschen, die Nudeln gemacht.Sie diente als Nahrung für die Toten, die in das Reich der Toten geschickt wurden.Es wird angenommen, dass eine spezielle Maschine für die Herstellung von Spaghetti Gott Vulcan erfunden.Aber das ist nicht die Spaghetti, war es dünne Stränge aus Teig.Nun wird angenommen, dass die Pasta kam, um uns aus dem Osten.Es gibt eine Tradition des japanischen unterhalten die Gäste am Silvester langen, dünnen Nudeln, der viel Glück bringt.Japanische Konkurrenz oft die Lapshinka mehr als das, glücklich zu sein.

Geschichte

Makkaroni und Käse mit Fisch im Süden Italiens zubereitet.Fast alle Historiker glauben, dass nach der Rückkehr des Marco Polo aus China nach Venedig und begann die globale Verbreitung von Teigwaren weltweit.Doch bis dahin gibt es Verweise auf die sizilianische Pasta.Sie hatten eine Art von Teststreifen, die Araber in der Sonne getrocknet.

Nudeln mit roter Fisch ist sehr beliebt in diesen Tagen.Fisch betont nicht nur den Geschmack, sondern gibt auch einen sehr schönen Flair in die Schale.

Vereinigung für die Herstellung von Teigwaren in Italien, erschienen im 16. Jahrhundert.In jeder Stadt wird ein Master-Hersteller unterschiedlich bezeichnet.

neapolitanischen Fabriken überall etabliert.Sie konnten sich in der Stadt sein, aber die meisten der an der Küste gebaut.Auf solche Anlagen den Teig geknetet unten, und nach drei Arbeitern griff sich an Holzstab, auf dem saß.Es stellte sich heraus, dass sie schlug ihn mit ihrem Gewicht, beim Singen eine Auswahl an italienischen Motiven.Macaroni unterteilt nach Typ, manuelles Schneiden, aber im Laufe der Zeit alles auf automatisch, und jetzt können wir bitte dich lieben "Muscheln" oder "Spiralen".

Wenn die Herstellung von Teigwaren geht kurz in große Kisten.Wurden lange auch mit riesigen Ventilatoren getrocknet, auf hohen Masten stellen wir und auf der Straße eingeführt.Zu entleeren sie auf so genannten aufgehängt "Kleiderbügel."

Typen

Makkaroniteigwaren gilt als eines der ersten Produkte industrielle Weise.Makkaroni und Käse mit Fisch Süden - Delikatesse.Stellen Sie sich diese Schönheit.Der Geruch von roten Fisch mit Salzkruste Käse zu schmelzen einfach faszinierend.Rohr, Nudeln, Nudeln und lockiges:

Je nach Form, können sie in Gruppen eingeteilt werden.Was sind die Nudeln, um ein Rezept zu kochen - eine rein persönliche Angelegenheit.Wir wiederum empfehlen oder klassisch geschweiften Pasta.

Pasta mit Fisch Rezept

Makkaroni und Käse mit Fisch Süden ist sehr einfach zu zubereiten.Es ist genug, um sie auszuwählen und in einen Topf geben und mit Wasser bedecken.Wasser zu nehmen, abhängig von der Menge der Teigwaren (1 Liter Wasser je 100 g Nudeln).Wasser gut mit Salz und am Wärme halten zum Kochen bringen.Sobald das Wasser kocht, müssen Sie die Nudeln in einem Sieb zu verwerfen, lassen Sie das Wasser, und ein neues Wahl wieder zum Kochen bringen.

Während Nudeln Reichweite, zu reinigen, ein Leiter der Zwiebel und schneiden Sie sie in kleine Würfel schneiden.In einer Pfanne mit Pflanzenöl oder Olivenöl bei mittlerer Hitze.Wenn die Nudeln "geeignet", mischen sie mit der Zwiebel, fügen Sie Fisch.Am besten ist es, um einen roten Fisch (Forelle, Lachs) verwenden, aber wir können Thunfisch.Alles gute Mischung.Mit Pfeffer, Kräuter oder Kräuter, Muskat (gemahlen) gewürzt.

rieb Käse auf Medium Reibe und bestreuen Pasta.Einige ziehen es vor, diese Schönheit für 5 Minuten in den Ofen zu senden, aber man darauf verzichten kann.

Zutaten für 2 Personen:

1) 200 g Teigwaren;

2) 100 g Fisch;

3) Käse 150g;

4) Kräuter nach Geschmack;

5), Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken;

6) Zwiebeln 2 Stück.