Diese geheimnisvolle Kohlenhydrate: Nutzen oder Schaden?

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Ernährungswissenschaftler empfehlen Sie uns häufig, um unsere Ernährung als Brot und Backwaren, und alle Süßigkeiten, einschließlich Zucker und Schokolade zu beschränken.Empfehlen kann beliebig gewählt werden, aber aus irgendeinem Grund niemand sagt, wegen dem, was es ist, wir besser, übermäßiges Essen Kohlenhydrate zu bekommen?Warum haben die meisten der leckeren Speisen ist schädlich Figur?Aber wir müssen nicht nur Ihren Körper wissen, aber, was los ist in ihm.



Deshalb lassen Sie uns zu verstehen, warum Kohlenhydrate sind manchmal noch schlimmer als die gleichen fettes Fleisch oder Wurst in Bezug auf die Gewichtszunahme, und ob eine Diät, in denen es keine Beschränkung der Verwendung von Kohlenhydraten zu verwenden.

In der Tat, alles ist sehr einfach.Kohlenhydrate werden in einfachen und komplexen unterteilt.Durch einfaches sind Fructose und Glucose, zu dem Komplex - Saccharose und Glucosederivate.

Einfache Kohlenhydrate sind in Honig, Obst, Gemüse und wohlgemerkt, stoppt niemand und empfiehlt nicht begrenzenden Aufnahme dieser Lebensmittel!



Komplexe Kohlenhydrate in Brot und Backwaren, Backwaren, Süßigkeiten und Schokolade, Nudeln, in der Regel gefunden, in all den köstlichsten!

Nun wollen wir vergleichen, warum man besser ist als ein anderes, warum einfache Kohlenhydrate ziemlich kompliziert.Tatsache ist, dass Kohlenhydrate im Körper in Form von sogenannten Glykogen, das hauptsächlich in den Muskeln und in der Leber befindet, gebunden ist.Wenn es zerfällt, während die geistige oder körperliche Arbeit produziert Glukose und kein Wunder, denn der Glykogen - das ist Glucose in Kombination mit anderen Substanzen.Wenn daher einfache Kohlenhydrate aufgenommen werden, werden sie für das Gehirn und Muskeln im Redundanzfall als Glykogenreserve gespeicherten verwendet und.

mit komplexen Kohlenhydraten und die Situation ist komplizierter.Tatsache ist, dass, während sich diese in unser Verdauungssystem, die sie in sich komplex und für den Körper zu assimilieren und zu verbreiten ihr Blut sind, müssen Sie zunächst aufzuteilen ... das ist richtig, einfache Zucker - Glukose und Fruktose.

Aber Sie wissen, dass wir verbrauchen oft viel mehr Nahrung, und damit Kalorien, die sie benötigen.Was passiert in diesem Fall?Und es stellt sich heraus, dass ungeteilt Kohlenhydrate beginnen, seine Struktur zu ändern und schließlich links in Fett.

Das ist, warum viele von den süßen, Getreide und Teigwaren zu erholen.So versuchen, den Verbrauch von praktisch unnötig und manchmal sogar schädlich zu begrenzen, um den Organismus der Produkte, so dass wir in der Tat eine ausreichende Menge an Fett zu erhalten, also warum auch ihre Zahl zu erhöhen durch Kohlenhydrate!

Artikel Quelle: krasota.uz