Was sind Proteine: die Worte der Millionen von Briefen

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Jede Zelle im menschlichen Körper ist einzigartig.Und diese Individualität liefern Proteine.Was sind Proteine?Sie werden als Proteine.Sie - Champions Komplexität der Moleküle, aus denen das Protein Substanz selbst zu machen.Vor allem eine Menge von Protein in der Haut, Haare, Knochen, Nägeln und Muskelgewebe.Dies ist jedoch nicht alle, sind Proteine ​​Teil Hormone, Neurotransmitter, Antikörper, Enzyme und Sauerstoffträger genannt Hämoglobin.Wir schulden ihnen 20% des Körpergewichts, so ist es wichtig, eine ausreichende Menge an Nahrung, Baumaterial zu erhalten.

Komponenten eines komplexen Ganzen

wie Wörter aus Buchstaben und Proteine ​​sind aus Aminosäuren zusammengesetzt.Im Alphabet der menschlichen Biochemie 20 "Briefe".Fortsetzung der Analogie, aber es ist erwähnenswert, dass die sehr "Wörter" sind aus Millionen von "Buchstaben" gemacht.Diese Komplexität ist eine riesige Sicherheitslücke.Es ist daher sehr wichtig, Aminosäurezusammensetzung von Proteinen, die Sie verbrauchen.Es wird keine sein Make-up - und Moleküle können nicht gesammelt werden.Oder, der Körper haben, einige der anderen Moleküls zu zerstören.Zum Beispiel, wenn eine Aminosäure Verhungern wird aus dem Blut und den Knochen entnommen.

Jeder - seine

Was sind Proteine ​​und warum sie sehr einzigartig sind?Es ist eine Kombination von mindestens drei Stufen (und manchmal quartäre Proteine) verbunden komplexe Strukturen.Und sie sind einzigartig, weil der Körper synthetisiert daraus, basierend auf genetischer Information in die DNA von jedem von uns.Jede Zelle verfügt über einen eigenen "Instrumente" für die Proteinsynthese - ribosomalen Komplex.Aber die Zwillinge, sind biologisch Klone identische Proteine, wodurch sie ideal Spender für einander.

erforderlichen Aminosäuren

Da die einzelnen Proteine ​​so der Körper nicht sie ganz assimilieren.Im Verdauungssystem werden die Proteine ​​in Aminosäuren und in einem absorbiert Form gebrochen.Und dann schickten sie den Körper bis zu dem Punkt, wo die notwendigen "Reparaturen".Sie werden in großen Mengen in der Haut, der Schleimhaut des Verdauungstraktes und der in den Zonen der Wachstum von Haaren und Nägeln pro Tag benötigt.Kurz gesagt, ist zu vernachlässigen, die richtige Ernährung gefährlich für die Gesundheit.

Probleme Veganismus

Was sind Proteine ​​im Sinne von guter Ernährung?Früher glaubte man, dass die Aminosäuren pflanzlichen Proteine ​​nicht ein Baumaterial, weil nicht absorbiert ohne einige Aminosäuren, die typische Tiergewebe.Diese Behauptung Prüfung eingeschaltet Mythos.Wenn Verdauung im Magen auftritt, zugeordnet Bolus alle Aminosäuretypen.So fallen alle in den Darm 20 in den richtigen Proportionen.Und das alles perfekt assimiliert.Während vegan zu sein, wirklich nicht sehr gut, da es einige Vitamine und Faktoren, die nicht an den "pflanzenfressenden" Menschen synthetisiert werden.

Leiter verarbeitet

Proteine ​​im menschlichen Körper spielt eine wichtige Rolle bei der Regulierung, wie die nervösen und humoralen.Neurotransmitter - sind Stoffe, die eine Impulsübertragung von einem Neuron zum anderen zu schaffen.Eine humorale Regulation durch eine Protein durch die Synthese von Hormonen, die langsam aber sicher führen den Vorgang in dem Körper vorgesehen.

Fazit

Was sind Proteine?Dies entspricht unserem Körper, individuelle und äußerst komplex.Von zwanzig Aminosäuren und für die Verteidigung (Proteine ​​des Immunsystems) und dem tatsächlichen Bau von Regelfunktionen vorgesehen.