Air Donuts auf Kefir - Lieblings-Behandlung von vielen Menschen, die sich in unserem Land aufgewachsen sind.Vertraute von Geschmack und Aroma von Back Kindheit kann einen Sturm der Gefühle unter ihren Fans führen.In diesem Artikel erfahren Sie, wie sie ihre eigenen Donuts auf Joghurt für 15 Minuten vorbereitet.Unsere Rezepte sind sehr einfach und leicht durchzuführen.Aber bereit Brötchen produziert außergewöhnlich lecker, locker und zart.
Teig für Donuts auf Kefir
Wenn Sie möchten, um schnell eine Mahlzeit für Tee, dann versuchen Sie es mit einem nachstehend beschriebenen Rezept:
- Mix 250 ml Joghurt mit ein Ei, eine Prise Salz und Zucker (fünf Esslöffel).
- In den Teig drei große EL Pflanzenöl (Sie können Olivenöl verwenden) und ein wenig Soda.Mischen Sie alle Produkte Schneebesen oder elektrischen Mixer, bis die Mischung glatt ist.
- Drei Tassen Mehl sollte durch ein Sieb aufgefordert, und setzen Sie die Flüssigkeit in kleinen Portionen.Erstens muss sie mit einem Löffel gemischt werden, und wenn es verdickt, dann die Hände.
- fertig Teig sollte elastisch genug haben, aber ihre Hände nicht lipnuschim.Wickeln Sie es in Plastikfolie und lassen Sie es für ein paar Minuten ausruhen.
Wie zu kochen Krapfen Kefir
Wenn Sie Verwandten klassische Donuts zu behandeln wollen, dann, von den strengen Ernährungsregeln und braten Mahlzeit für Tee gebraten wegbewegen müssen Sie.Um dies zu tun, gießen Sie in einem Kochtopf oder tiefen Pfanne Öl, damit Ihre Brötchen könnte komplett hineinpassen.Während Kochutensilien heizt, rollen den Teig einen Zentimeter in der Breite und mit einer runden Form aus dem Werkstück zu schneiden.Dann nehmen Sie die Kreisform der Löcher mit kleinem Durchmesser in der Mitte und zu tun.Fry der Teig in Butter dünsten, dann legte sie auf einen Teller zuvor von einem Papiertuch gelegt, mit Puderzucker bestreuen.Leckere und süße Krapfen auf Kefir (15 Minuten!) Bereit.
Donut Teig
Wenn Sie sich entscheiden, dieses Rezept benutzen, beachten Sie, dass die Donuts ein wenig länger, um vorzubereiten.Donuts auf Joghurt mit Hefe hergestellt wie folgt:
- Lösen eines Beutels von Trockenhefe und zwei Esslöffel Zucker in 100 ml warme Milch.
- In einer separaten Pfanne, Hitze eine kleine 400 ml Milch, mischen Sie es mit Salz, 50 g Butter und zwei Eigelb.
- Verbinden Sie alle Produkte und fügen Sie sie in 500 Gramm gesiebte Mehl.
- Knetteig und lassen Sie es zweimal steigen.
leckere Donuts auf Kefir hergestellt goldbraun gebraten.Falls gewünscht, werden die fertigen Kuchen mit Puderzucker bestreut und serviert mit Kondensmilch.
duft Donuts
Dieses Rezept unterscheidet sich von den anderen dadurch, dass es umfasst Gewürze wie Zimt und Muskat.Wie Donuts auf Kefir kochen:
- In einer großen Schüssel sieben Sie Mehl 350 Gramm, und setzen Sie den gleichen einen Teelöffel Backpulver, Salz, ein wenig Muskatnuss und einen Teelöffel Zimt.
- 100 Gramm Zucker, schlug ein Ei, ein halbes Glas Buttermilch und Butter (ein Esslöffel).
- Connect flüssige und trockene Produkte.Mischen Sie sie, bis sie homogen ersten Löffel und dann die Hände.Das Mehl sorgfältig - der Teig sollte weder zu steil noch zu flüssig zu haben.
wohlriechende Luft Kefir Krapfen werden in Butter gebraten und dienen während sie noch heiß.
Donuts mit Kondensmilch
Um die Donuts auf Joghurt mit Füllung vorzubereiten, benötigen Sie:
- wenig zur Tasse Joghurt erhitzen und dann mischen Sie es mit Zucker (ein Esslöffel) und Hefe (ein Teelöffel).Wenn Sie möchten, können Sie hier setzen ein wenig Vanille.
- Wenn die Hefe gehen, in Joghurt legte drei Eigelb, einen Esslöffel geschmolzene Butter und Cognac (ein Teelöffel).Alle Produkte werden sorgfältig gemischt.
- 500 Gramm Mehl zunächst gesiebt werden und dann in eine Flüssigkeit in kleinen Portionen ein.
- den Teig kneten und aufgehen lassen an einem warmen Ort zweimal.
Wenn der Teig eignet, wird es brauchen, um Roll-out und schneiden Sie Formen mit kleinen Kreisen.Legen Sie die Füllung in der Mitte jedes Werkstück und rollen Sie den Teig in Torten.Braten Sie die Schaumgummiringe in Öl und heiß servieren.Beachten Sie, dass bei dieser Art von Back Anzug jede süßer Füllung, aber der Kondensmilch - es ist eine Win-Win-köstliches Dessert für den Morgenkaffee oder Tee.
Honig Krapfen auf Joghurt gestopft
Wir empfehlen Ihnen, die Originalrezept von Backen, die ganz sanft und weich führt zu versuchen.Honig-Krapfen auf Joghurt für 15 Minuten so vorbereitet:
- Esslöffel Zucker, Schneebesen Ei mit Huhn (Sie können ein Mischpult benutzen Sie oder wischen).Wenn der Schaum in einer Schüssel 30 Gramm pulverisierte Butter und einen Esslöffel flüssiger Honig setzen.Dann fügen Sie eine halbe Glas warme Milch und gut mischen alle Produkte.
- Sift zwei Tassen Mehl, fügen Sie die Vanille, um es, ein halbes Glas Buttermilch und fetthaltige durchaus bereit flüssigen Produkten.Kneten Sie den Teig.
- Für die Füllung die Sie benötigen, um eine dicke Marmelade oder hausgemachte Marmelade nehmen, und dann mischen Sie es mit einem Löffel aus Grieß.
- Den Teig ausrollen und verwenden Sie das Formular Zeichen (Sie können ein Becher oder Tasse zu nehmen) auf sie umkreist (schneiden Sie sie, um das Ende ist nicht erforderlich).Füllen Sie die Lücken
- Marmelade.Um dies zu tun, Schritt zurück ein wenig von der Kante, verbreiten Sie die Füllung in einem Kreis.Mid frei lassen.
- Roll out der Teig eine Schicht von der gleichen Größe und bedecken zuerst mit der Füllung.Es muss sehr sorgfältig durchgeführt werden, so ist es besser um Hilfe bitten, von Verwandten.
- Mit geschnitten Donuts bilden den äußeren Kreis.Dann nehmen Sie eine kleine kreisförmige Form, ein kleines Loch in der Mitte.Stellen Sie sicher, dass die Kanten der Backen aneinander anliegen.Andernfalls riskieren Sie verlassen alle die Füllung in der Pfanne.
Wenn Sie beherrschen diese ursprüngliche Art zu kochen Krapfen auf Joghurt für 15 Minuten wird schnell und einfach erreicht werden.Sie braten sie nur in Öl und mit Puderzucker bestreuen, bevor Sie dienen.
Wir hoffen, dass Ihnen die Rezepte Donuts auf Kefir, die wir für diesen Artikel aufgenommen.Jetzt können Sie schnell ein leckeres Frühstück oder Dessert für die ganze Familie vorzubereiten.
