Wissen Sie, wie die Kartoffel Großmutter in multivarka vorbereiten?Nein?Dann werden wir Sie darüber jetzt schon sagen.
Allgemeine
Potato Großmutter in multivarka ziemlich schnell vor.Aber bevor ich Ihnen sagen, wie Sie dieses Gericht zu Hause zu machen, sollte man sagen, dass es in der Regel ist.
Potato Großmutter (oder so genannte "Kugelis") - das ist eine sehr einfache und traditionelle Weißrussisch unglaublich befriedigend Gericht.Kochen ist es einfach, vor allem, wenn Sie nur eine Küchenhelfer wie multivarka.
Es sei darauf hingewiesen, daß die Teller fast immer von irgendwelchen Bestandteilen ergänzt werden.Beispielsweise Fleisch, Fisch, Gemüse oder Pilzen.
Grandma Kartoffel mit Speck (Schweinefleisch)
Es gibt eine unglaubliche Anzahl von Möglichkeiten, dieses Gericht vorzubereiten.Heute erzählen wir über die häufigsten und beliebtesten.
Also müssen wir die folgenden:
- mittelgroße Kartoffeln - 1 kg;
- nicht sehr dick saurer Sahne - 2 Esslöffel groß;
- Schmalz mit einer Schicht von Fleisch - etwa 250 g;
- zerdrückt Pfeffer und Salz - nach Geschmack zu bewerben;
- Mehl gesiebt Licht - großen Löffel;
- frischem Hühnerei - 2 Stück;.
- nicht bitter bulb onion - 2 große Köpfe.
vorbereiten Zutaten
Kartoffel Großmutter in multivarka wandte herzhaft und gut gewürzt, die strikte Einhaltung aller Regeln der Verordnung.Um loszulegen Sie Zutaten verarbeiten möchten.Schweinefett mit Fleisch-Schicht müssen in kleine Stücke hacken und in einer Pfanne und braten setzen teil.Ferner sollte das Produkt gehackten Zwiebeln hinzufügen.Kochen Sie diese Zutaten für 10-13 Minuten brauchte, bis sie duften Grieben.
Wie bei den Kartoffeln, müssen sie gereinigt und Rost werden.
Prozess der Bildung und Backen
Bevor Sie den Grundstein der Kartoffel in die Schüssel der Küchenzeile in jedem Paket sollte gemischt geriebenem Gemüse, geschlagenen Eiern, gebratenen Zwiebeln mit Speck, gesiebte Mehl, gebrochen schwarzer Pfeffer und Salz.Als Ergebnis sollten Sie eine ziemlich zähe Masse zu erhalten.
Nach dem Kochen Grundlagen notwendig, um die Bechereinrichtung (Fett oder Öl) zu schmieren, und erstellen Sie die Kartoffelmischung.Oben ist es empfehlenswert, eine dicke Schicht Creme Einkaufs decken.Kartoffel Großmutter multivarka sollte in einem Batch-Modus für eine Stunde hergestellt werden.Am Ende dieser Zeit greifen ein gutes Essen und ein wenig gebräunt.
Wie man an den Tisch zu präsentieren?
Machen Kartoffel Großmutter in multivarka sollten warten, bis sie teilweise abgekühlt.Als nächstes müssen Sie, um auf einer flachen Platte austeilen, in Stücke geschnitten und anwesenden Gästen.Zusätzlich zu diesem Abendessen ist wünschenswert, etwas Sauce und frischen Kräutern an.
Grandma Kartoffel in einem Topf
Leider sind nicht alle Hausfrauen haben ein Gerät wie multivarka.In diesem Fall empfehlen wir, dieses Abendessen mit der Hilfe von dem Ofen zu machen.Dazu müssen wir Folgendes tun:
- mittelgroße Kartoffeln - 1,4 kg;
- nicht sehr dick saurer Sahne - 2 Esslöffel groß;
- fettarme Mayonnaise - 1 großer Löffel
- soda Esszimmer - 1 schepotochka;
- irgendwelche frischen Champignons - 250 g;
- zerdrückt Pfeffer und Salz - nach Geschmack zu bewerben;
- Mehl gesiebt Licht - großen Löffel;
- frischem Hühnerei - 2 Stück;.
- raffiniertes Öl - 45 ml;
- bitter bulb onion - 2 große Köpfe.
Vorbereitung Produkte
Großmutter Kartoffel mit Pilzen erhalten die gleiche herzhaft und gut gewürzt, als mit Schmalz.Weiterhin wird die Schale fast die gleichen wie oben angegeben.Zunächst müssen wir, um alle Produkte zu behandeln.
So sollten frische Champignons mit Zwiebeln hacken und dann braten Sie sie in einer Pfanne mit Pflanzenöl.Somit sind beide Zutaten, um die meisten rosig geworden.Wie für die Kartoffeln, ist es erforderlich, zu reinigen und zu reiben großem Reibe.
Mischbasen
Grandma gebackene Kartoffel in einem Topf in den Ofen für 60 Minuten.Aber bevor dieses Gericht Wärmebehandlung unterzogen, ist es notwendig, um richtig zu bilden.Um dies in einen Topf tun, ist notwendig, um die geriebenen Kartoffeln, fettarme Mayonnaise, gebratene Champignons und Zwiebeln, eine Prise Natron Esszimmer, Mehl, Schlag frische Eier, Pfeffer und Salz mischen.Als Ergebnis sollten Sie eine homogene viskose Masse zu erhalten.
Gestaltung und backen Sie das Gericht
Nachdem das Fundament fertig ist, müssen Sie einen großen Tontopf und Mantel mit Öl zu nehmen.Später in den Speisen Sie die gesamte Kartoffel-Pilz-Massen veröffentlichen möchten.Rammte sie mit einem großen Löffel, sollte ein Gericht Shopping saurer Sahne abgedeckt werden.Schließen der Topfdeckel, muss es in einem Wärmeschrank platziert werden.Als solche, die Kartoffel sollte Großmutter backen Sie für 60 Minuten.
servieren zum Abendessen leckere Gericht aus Kartoffeln und Pilze
Nachdem die Großmutter Kartoffel mit Pilzen bereit ist, ist es notwendig, zu schneiden und zu verbreiten auf Platten.Dann folgt das Abendessen an den Tisch mit einem Stück Brot und frischen Kräutern.Darüber hinaus ist es möglich, etwas Sauce gießen.
