Cómo crema de aceite con la leche y los huevos blancos condensados?

click fraud protection

aceite de crema con la leche condensada es el relleno más popular para tartas y pasteles caseros.Aunque calórica este producto, me encanta, y los adultos y los niños.Y esto se debe al hecho de que la crema de hecho a sí mismo con la leche condensada da una muy dulce, delicioso y tierno.Para esto fuisteis convencido, le presentamos el método paso a paso de la preparación.

crema de aceite Receta con

leche condensada

Para hacer un relleno para pasteles o un pastel, usted necesita comprar los siguientes artículos:

  • mantequilla fresca - 260 g;
  • leche condensada (no hervida) - 210 g;
  • vainilla - añadir al gusto.Proceso de cocción

llenado de confitería con aceite de crema de leche condensada tiene un sabor pronunciado de leche condensada conjunto.Es por eso que es tan aficionado a los dulces.Para hacer un pastel llenando el aire debe eliminarse de antemano mantequilla fresca de la nevera o en el congelador, y luego se descongeló tanto como sea posible a temperatura ambiente (en cualquier caso no para calentar y derretir!).Después se requiere este aceite de cocina suave para poner en un recipiente hondo y batir bien con una batidora.Cabe señalar que la crema de aceite con leche condensada será mucho más sabroso si el producto crema mezclan a fondo será la más exuberante y uniforme.

vez que el aceite esté bien batida, es necesario verter una pequeña cantidad de vainillina (un par schepotochek) y verter una leche condensada de espesor.En esta composición los ingredientes se deben mezclar usando el mismo mezclador o batidora.Esta crema de aceite con leche condensada se considera totalmente preparado y se puede utilizar de forma segura para lubricar la preparación de deliciosas tortas o pasteles.

Además de presentar llenado, muy popular en la cocina usos y uno que es sobre la base de mantequilla con los huevos y jarabe de azúcar.Para entender exactamente cómo cocinar este confección presentará su receta detallada.

Cómo hacer crema de mantequilla en casa?

producto tan dulce y sabroso, así como la anterior, pueden utilizarse con seguridad para la preparación de galletas y pasteles de arena.Para ello, es posible que los siguientes componentes:

  • cremosa mantequilla fresca - 250 g;
  • azúcar de vainilla - 1 cuchara de postre;
  • agua potable - 1 taza;
  • azúcar arena - 2/3 taza;
  • yemas de huevo - 5 uds.

El proceso de preparación del relleno para

postre Para hacer una crema tan inusual y deliciosa, el azúcar se debe conectar con el agua y llevarlos a ebullición así como resultado usted termina con un buen jarabe espeso.Luego, si desea batir las yemas de huevo y el tenedor, revolviendo con cuidado, para ponerlos en un baño de agua.Después de eso, ambas masas deben estar conectados en la misma olla, añadir a ellos la mantequilla ablandada (crema), y el azúcar de vainilla.Mezcle todos los ingredientes deben ser tan largo como hasta que la crema se haya enfriado y convertido en una exuberante y homogénea.Es conveniente realizar este procedimiento utilizando un mezclador de mano o corolla, pero no a gran velocidad.

utilizar el relleno ya preparado para pastelería inmediatamente si después de su preparación.

Como en casa a hacer las claras de huevo crema aire?

crema proteína-aceite es muy popular en los confiteros modernas.Esta demanda de rellenos dulces debido al hecho de que es muy fácil de operar.Después de todo, esta crema se puede añadir con seguridad diferentes sabores para pintar en cualquier color o incluso congelar si es necesario.

Así que para cocinar crema de aceite en las proteínas tienen que comprar los siguientes artículos:

  • mantequilla fresca - unos 100 gramos;
  • azúcar arena - 140 g;Claras de huevo
  • - 2 piezas;.
  • cualquier licor - 2 cucharas grandes.

rellenos de proteínas proceso de cocción

a dicha crema resultó delicioso y tierno, debería ser 5-8 horas para cocinar para conseguir la mantequilla del frigorífico (o en el congelador) y es bien descongeladas a temperatura ambiente.Siguiente ablandado aceite de cocina necesarios para azotar en caliente con el fin de dar lugar a una masa aceitosa adquirió la consistencia de una crema espesa.Después de que usted necesita para conectar las claras de huevo con el azúcar y luego ponerlos en un baño de agua y golpearon fuertemente con un mezclador (velocidad máxima) hasta bases suaves y gruesas.Al final de la masa debe ser eliminado de la estufa y, mientras se mezcla, para darle un poco de frío.

Después de las acciones realizadas en las proteínas refrigerados requeridos mantequilla poco a poco poner (para cuchara de postre), mientras que nunca por un momento dejar de crema para batir con un mezclador.Además, el relleno debe estar dispuesto a derramar un par de grandes cucharadas de licor, mezclar bien y dejar enfriar antes de tortas realidad difuminando para una torta o pastel.