pita pastel de queso o achma perezoso, dispuesto a perdonar.Se utiliza el ingrediente principal para el relleno de queso.Puede utilizar diferentes variedades: queso, suluguni, Rusia, Adygei.Le da un buen sabor de la combinación de queso y requesón.Nota picante en Lavash cheesecake hacer la adición de varios verdes, especialmente fragante (albahaca, cilantro).Muchos chefs, además de hierbas, se añaden las especias y condimentos.Pastel salado es perfecto para el té dulce.Se satisface perfectamente hambre.Plato preparado con bastante rapidez.Usted puede hornear un pastel de pan de pita con queso en un horno convencional o en multivarka, con la única diferencia de que el dispositivo que se necesita más tiempo.
Ingredientes para cheesecake
Usted necesitará:
- dos grandes lavash armenio delgada;
- cualquier queso duro - 200 gramos;Queso
- , Adygei queso o requesón - 300 gramos;
- 2 huevos frescos;Sal
- (si se toma queso salado, lo más probable, no se requiere sal);Hierbas
- , ajo, especias - opcional.
necesita para llenar el pastel:
- algunos huevos frescos (2 o 3);
- unos 300 gramos de crema agria o yogur.Tecnología de preparación
1 paso
trozos de queso rejilla.Batir dos huevos con la ayuda de la corola fresca.Mezclar con el queso.Si lo desea, agregue un poco (100 gramos) de leche.Picar las hierbas, picar el ajo.Ponga el queso y masa de huevo.
Paso 2
Prepare verter la crema agria.Batir la cantidad especificada de crema agria con huevos frescos.Si desea reducir el contenido calórico de la torta, poner el yogur en lugar de crema agria.
3 pasos forma
o Multivarki cepillo de tazón con crema de mantequilla.Coloque el pan de pita para que colgaba desde el borde de la forma de bridas.La segunda hoja través de la división en dos partes iguales.Primero tendrá que ser doblado por la mitad y allanar parte inferior del formulario.Es decir, usted consigue tres de la capa inferior de lavash.
4 paso
Vierta en un molde o recipiente todo el relleno de queso.Completamente apisonar.Cubrir con la mitad de lavash o enrollado su Narva en trozos y cubrir con queso.Colgando en el interior borde de la forma envoltura.También puede hacer una Lavash pastel de queso en varias capas.Para ello, a su vez, extender la capa de relleno y la capa de lavash.
5 pasos
Vierta la mezcla de pastel de crema agria y huevos.Levante suavemente los bordes para llenar todos los huecos llenos.Ahora ponga en el Lavash cheesecake horno.Receta implica la temperatura de uso de 180 grados.El tiempo depende de tu altura, utilice el formulario: la más amplia del contenedor, el Lavash cheesecake más rápido zapechetsya.En tiempo de cocción multivarka tendrá al menos 1,5 horas.Debido al hecho de que el plato de un diámetro pequeño y un alto llenado, a largo endurece.A veces es necesario aumentar el tiempo de hasta 2 horas.
6 paso
Después torta propeksya, retire con cuidado del molde.Si usted está cocinando en multivarka, espere hasta que el plato se ha enfriado un poco y luego darle la vuelta en la sartén y coloque en un plato.
Recomendaciones prescripción
Lazy achmu se puede preparar no sólo con queso.Añadir el peso de varias variedades de embutidos, carne.Usted puede poner la carne picada, pollo frito, champiñones.Si reemplaza el hojaldre pan de pita, se obtiene la verdadera khachapuri.
