alazán - sin pretensiones de las plantas verdes, desde la que los platos maravillosos.A partir de esta hierba útil se prepara no sólo para la sopa nutritiva y sopa de remolacha, pero las tortas y pasteles ricos, fragantes y deliciosas.Seguramente todos recuerdan pasteles abuela rellenos de acedera y huevos - el sabor de la infancia no puede olvidar.Amantes
modernos prefieren tartas caseras adquirido productos o productos semi-acabados.Vamos a preparar Shchavlev pastel corporativa que tiene un sabor agridulce.Este plato y disfrutar de su bebé.Es muy simple y útil.Antes de cocinar reserve corta sobre los beneficios de esta planta.Hojas del alazán contienen vitaminas y minerales valiosos.
Y gracias a la presencia de ácido ascórbico en la hierba, usted puede deshacerse de beriberi.Tiene un efecto anti-alérgica, astringente, colerética y analgésico planta.Comer comidas alazán, de decidirse a problemas digestivos.Los beneficios de la charla ahora hacen Shchavlev pastel de queso cottage masa.
Para la masa: queso cottage (500 g), huevo, bicarbonato de sodio (en la punta de un cuchillo), azúcar (50 gramos), una pizca de sal, la mantequilla (50 g), dos tazas de harina, agua (1/4 taza).
Para el relleno: azúcar (100 g), cuatro acedera viga.
la
masaCuajada pica para darle ligereza y más delicada estructura.Añadir el huevo, la mantequilla (blanda), sal, bicarbonato de sodio, azúcar y agua.Mezclar bien y agregar la harina - amasar masa firme.Cubra con una toalla y dejar actuar durante 10-15 minutos.
Ahora hacer el relleno, sin la cual no habrá Shchavlev pastel.Hierba enjuagar bien con agua, cortar los tallos, cortados en cualquier forma.Para hojas reducidas en la medida en que tienen que ser calentado en el microondas o en una sartén - sólo un par de minutos.Mezclar acedera con el azúcar - relleno está listo.
Estirar la capa de masa, colóquela sobre una bandeja de hornear engrasada y distribuir el relleno en la parte superior.Hacer la masa "flagelos".Cortar en tiras transversales delgadas y cerca pastel.Engrasar con aceite vegetal para dar un hermoso color dorado y hornear durante media hora a 180 ° C.Asegúrese de que el pastel no se quema (más temprano apagar el horno).Aquí está una torta dulce con acedera que obtienes.Su sabor a nuez delicado le dará un estado de ánimo de primavera y apoyar a las vitaminas.
rápida pastel Shchavlev del bateador
La receta anterior es adecuado para aquellos que no tienen tiempo o ganas de molestar con la prueba.Conjunto de productos para la prueba: dos huevos, la crema (50 ml), el azúcar (al gusto), el polvo de hornear (5 g), poco sodio y la sal, la harina (50 g).Para el llenado usando acedera (haz 3), almidón (5 g), azúcar y vainilla.
está hecho de componentes proporcionados por el bateador.Vierta el aceite en una sartén, y la mitad de la masa en él, pusimos acedera, mezclado con el almidón, la vainilla y el azúcar.Top cerrar la segunda mitad de la masa y freír debajo de la tapa durante 5-7 minutos.El resultado es una tortilla suave rojiza con la masa agridulce.
Y, por último, se describe una tercera, más complicada receta - pastel de arena con acedera .
Por su toma de preparación:
-smetanu (300 g);Aceite
-slivochnoe (150 g);
-muku (tres vasos);
-sahar (al gusto)
-sodu, vinagre de la redención;
-varios vigas acedera;Polvo
-saharnuyu (50 g), vainillina.
frota mantequilla con la harina hasta kroshkoobraznogo estado apagó añadiendo bicarbonato de sodio, azúcar y crema agria - amasar el uniforme masa.Dividir en dos partes, una laica en la parte inferior del formulario, espolvorear con azúcar.
alazán conectar con el polvo y la vainilla, se extendió la masa del pastel, cubierta con una segunda capa de la parte superior y en el centro hace un pequeño agujero redondo para el vapor.Engrasar la torta entera con aceite vegetal y colocar en el horno durante 20 minutos.Inicio de hornear está listo para su uso - una noche agradable!
