Cómo cocinar el calabacín, guisados ​​con crema agria?

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comienza la recolección de calabacín y anfitriona solamente logran llegar a nuevos platos de cultivos de alto rendimiento.A veces, son ordinarios, y, a veces increíblemente delicioso.Lo que para cocinar de la taberna?Sí, cualquier cosa!Este vegetal ofrece una tremenda oportunidad para que la imaginación y la creatividad culinaria.Calabacines se combinan con casi todos los productos.Entre ellos se pueden preparar no sólo para el famoso caviar, pero una gran cantidad de delicias: Sopa, panqueques, hamburguesas, huevos revueltos con gambas, calabacines cocidos en crema, rellenos, anillos, al horno con verduras fritas - y así hasta el infinito.Además, vegetal bajo en calorías, lo que significa que se puede hacer desde las comidas dietéticas.

Y vamos a complacer a su casa y prepararlos para el calabacín, guisados ​​en crema agria.Lo que es necesario tener: un kilo de cebollas, tres tomates, tres chile dulce, cebolla, dos zanahorias, una cucharada de azúcar, una taza de crema agria, aficionados ajo, sal, aceite de girasol para freír.

lavar y limpiar las verduras.En la piel joven pubs de reserva.Pimiento cortado en cubos, los tomates, las cebollas en rodajas - - anillos, zanahorias, tres con un rallador grueso, ajo pasado a través de la prensa.Calentar una sartén con aceite, poner de nuevo los tomates y el azúcar, la sal y mezclar bien.A continuación, añadir las verduras, la cubierta restante y poner el guiso.Mientras tanto, apriete el ajo en crema y revuelva.Tres minutos antes del final añadir la mezcla a la sartén con las verduras y cocinar hasta que esté listo.

calabacín, guisado con crema agria, se puede comer caliente, tibia o incluso frío.Estos guarnición perfecta de arroz o patatas.Sin embargo, muchos prefieren calabacín, guisados ​​con crema agria como un plato aparte.

Considerado un producto bajo en calorías, y está perfectamente combina con otros vegetales, puede servir como una excelente comida ligera en el verano.Si no puede prescindir de la carne, entonces usted tiene que cocinar platos de carne.Por ejemplo, este delicioso plato como los calabacines rellenos, cocinado en el horno.

Por kilogramo de verduras requieren tales ingredientes: 300 gramos de carne picada, 150 gramos de tomates y pimientos dulces, cien gramos de zanahorias y cebollas, 50 gramos de queso y mayonesa, sal, especias.Squash es el más adecuado medio a la piel era delgada.

cortarlas en cubos con el fin de tomate (100 g) y la pimienta.Rallar la chuleta zanahorias, cebolla, se fríen en aceite vegetal.Todas las verduras se combinan con carne picada y revuelva.Segmentos de unos 3-4 cm de espesor. Cortar el calabacín y el centro con semillas removidas.Ponerlos en una bandeja para hornear o en un recipiente adecuado.Llene los agujeros relleno de calabacín, untado con mayonesa, espolvorear con queso rallado.Ponga una hora en el horno y hornear a 180 grados.

de buscar platos con fotos de calabacín, nos topamos con una receta muy interesante a toda prisa - justo lo que necesita.Tomar tres calabacines pequeños, tres tomates grandes y duras queso cien gramos, un par de dientes de ajo, sal, pimienta negro, albahaca seca, aceite de oliva, perejil, eneldo.

tomates y calabacines cortados en anillos centímetro de espesor, queso shinkuem rodajas finas.Tome un alto sartén, ponemos todo esto, alternando.Mezcla albahaca seca con aceite de oliva, añadir sal, pimienta, ajo pasado a través de la prensa y mezclar.Vierta las verduras mezcla resultante y queso.Poner en el horno a fuego medio y cocer.Cuando el plato está listo, decorarla con hierbas frescas.