primero que tienes que hacer es seleccionar la receta de camarones, que llegó a su gusto (y para identificar los ingredientes básicos), - es ir a la tienda y comprar todo lo que necesita.Al parecer, nada complicado, pero aquí hay pequeños secretos que le ayudarán a preparar fácilmente deliciosa obra maestra culinaria de excelente calidad.Alguien como langostinos, y alguien le resulta más tierna y sabrosa carne de pequeños crustáceos.Por lo tanto, uno de los principales secretos de cómo freír los camarones que complacerá a su compañía de - que es su mejor opción.Fabricante
casi siempre indica el número aproximado de camarones en el paquete.Basándose en esta información, se puede calcular fácilmente su tamaño aproximado.Es posible determinar con precisión el orden, lo grande que sus artículos comprados.Por ejemplo, los números de 60/80 significa que el número de los crustáceos escondidos bajo una envoltura de celofán varía de 60 a 80. Cuanto más alto es el número, menor será el camarón sí mismos.Elija el tamaño que más le convenga, se puede ir a casa y empezar a crear sofisticada, pero fácil de preparar platos.
pena señalar que si usted quiere saber exactamente cómo freír los camarones correctamente, asegúrese de acentuar la atención al color de la cáscara - rosa sombra dice que usted ha comprado un artículo en congelados cocidos, y someterlos a cocción prolongada no debe ser.Camarones congelados frescos prepararán un poco más de tiempo - que también se debe tomar en cuenta cuando la cantidad de tiempo que han de cocinar limitado.
Así, para preparar un plato rápido y sabroso que necesitamos:
- de hecho, los propios camarones;
- aceite de oliva (refinado);
- ajo (dientes de vapor);
- un poco verde;
- medio limón;
- un par de cucharadas de salsa de soja.
Para iniciar verter en la sartén, preferentemente con fondo grueso y revestimiento antiadherente, un poco de aceite.Mientras se calienta, cocinar el ajo - dos dientes cortados, ligeramente aplastado con un cuchillo, y enviar directamente al aceite.Ajo - es uno de los secretos de cómo freír los camarones por lo que consiguieron muy fragante.Vegetal debe languidecer en una sartén hasta que adquiera un hermoso tono dorado.Inmediatamente después de eso, debe ser retirado del aceite caliente - que ha cumplido su función, dando su fragancia.Si lo dejas, él le dará una especie de sabor del camarón de metal y arruinar el aperitivo perfecto.
Luego, en aceite, lleno del aroma de ajo hirviendo, se puede verter el camarón y el descongelarlos no es necesario.La principal advertencia es para freír los camarones si fueran una decocción - es conseguir que en unos pocos minutos después del inicio del proceso.Crustáceos helado cocidos pueden simplemente tomar el aroma del aceite y calentarlo.Si ha adquirido una fritura muestras congeladas, deben freír, revolviendo regularmente, hasta el momento en que sus hijos recibirán una bonita cáscara tono rosado.Después de esto, entonces camarones dos o tres minutos con salsa de soja y quitar de la cacerola - son totalmente preparado.
antes de servir el plato debe ser emitida hierbas picadas y rociar con el jugo de medio limón.
camarones fritos - es una gran opción de snack, lo cual es bueno tanto en sí mismo, y la alimentación con cerveza helada.Por lo tanto, si usted decide qué cocinar camarones para la llegada de los invitados o pequeña comida festiva, prestar atención a esta receta sencilla pero deliciosa.Cocinar no tomará mucho de su tiempo, pero el resultado provocará una constante deleite amigos y familiares.
