Cómo cocinar la gelatina en multivarka

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multivarka es una gran ayuda para muchos amantes.Y a pesar del hecho de que hay al respecto, y el voto negativo asocian principalmente con la cocina de largo, el gran número de consumidores dispuestos a utilizar este dispositivo.Sencillamente cocinar incluso jalea en multivarka, sólo es necesario tener la variedad necesaria de productos y seleccione la receta deseada.

Así, tomada la carne de vaca o cerdo nudillo, poner en una unidad llena de agua y se coloca en el "apagar" por unas horas.Usted puede poner a dormir.Entonces la mañana será sólo agregan condimentos necesarios aquí (por lo general una hoja de laurel, pimienta, dientes de ajo pelados y así sucesivamente. D.), Ponga el estofado durante otros 20 minutos.En la mayoría de los casos la carne en este punto ya está separado del propio hueso, y sólo queda para moler.Se expandió en el pequeño tazón preparado, vierta el caldo filtrado, fresco y lo puso en un lugar frío.El plato se considera listo cuando se endurece por completo.

puede hacer jalea en multivarka utilizando la siguiente receta.Dos piernas de cerdo se lavan bien (se puede pre-remojo durante unas horas en agua fría), raspar con un cuchillo y poner en un recipiente para productos de la unidad.No necesitan para cortar o moler.Esto también añade una libra de carne de res magra, las zanahorias peladas, unos granos de pimienta, el perejil y la cebolla.Todos los ingredientes se colocan por completo.

Luego se vierte agua.Debe ser para que todos los productos se han cubierto con los mejores aproximadamente cuatro dedos.A continuación, poner jalea en multivarka guiso durante 6-7 horas.Como resultado, la carne debe tener un suave, no del todo hervir.Una hora antes de la disponibilidad aquí se puede poner algunas hojas de laurel y sal.Después de manitas de cerdo y que el caldo de carne devengarán a partir del cual se filtra, se enfría.La carne se muele y se descompone en platos en porciones.Adornar el plato puede ser, aquí poner guisantes verdes, rodajas de zanahorias o huevos duros.El caldo se añade el ajo finamente picado, y luego se lleva a ebullición.El líquido resultante se vierte ingredientes.El plato se enfría y se coloca en el refrigerador.

Si estamos preparando jalea, es posible añadir distintos tipos de carne.Por ejemplo, poner un poco de pollo hervido.Se le dará al plato un sabor más delicado.También se toman Especias para elegir.Tradicionalmente aquí poner pimienta y la hoja de laurel.Sin embargo, usted puede tomar y especias especiales para los platos que se venden en muchos supermercados.Un manojo de hierbas (eneldo o perejil), fundada a principios de la cocina, junto con otros ingredientes, hacen que el sabor sopa más rica.

en gelatina ganso hacer es bastante simple.Con este fin, las canales de lavado, eviscerado, puesto en multivarku, llenos de agua y puso el guiso.Esto también puso negro pimienta, laurel, todo pelado la cebolla y la zanahoria.El líquido debe cubrir la carne por unos centímetros de la parte superior.Hay que recordar que la gallina de preparación mucho más rápido que la carne de cerdo o carne de res, por lo que en este caso sería suficiente para 4-5 horas.

carcasa se retira del caldo, la carne se separa de los huesos y desmantelar las fibras.El caldo se filtra.Los que le preocupaba que el queso de cerdo puede finalmente no congelar, podemos añadir la gelatina previamente remojadas en agua.En un recipiente poner la carne de ganso para que llene el recipiente alrededor de un tercio.En la parte superior de los círculos establecidos huevos duros, picados hierbas frescas.Todo lleno de caldo con sal.El plato servido con placa de mostaza o rábano picante rallado para darle patetismo.

Aspic en multivarka cocinar fácil, sin tener que vigilar constantemente la forma en la carne guisada, lo que simplifica enormemente el proceso.