son populares en cualquier mesa.Pero necesitan estar preparados de modo que, además de las excelentes propiedades de sabor, la comida sería útil.Comer sólo kebabs, chuletas, chuletas, salchichas y carnes a la parrilla no puede beneficiar al cuerpo y dar lugar a la aparición de colecistitis, las enfermedades cardiovasculares, la obesidad.Por lo tanto, lo que necesitan hacer para que puedan obtener una nutritiva pero no muy grasos y ricos en calorías.
Si una buena señora que cuida de la casa hay al menos un pequeño trozo de carne semi-acabado, será capaz de hacer un impresionante segundo - albóndigas con arroz.Dependiendo de cómo se cocina erizos, este plato puede ser un excelente, razonablemente en calorías y muy servicial.Vamos a empezar.
Vamos a empezar con la receta sobre cómo cocinar los erizos en salsa de tomate.Hervir media taza de arroz en 300 ml de agua hirviendo con sal.Cuando el cereal está listo, agregar a él un pequeño trozo de mantequilla.Enjuague y limpia de las películas de los doscientos cincuenta gramos de carne de cerdo y carne de res.Carne de manivela molinillo con el bulbo purificada y cinco dientes de ajo.En el sector de la carne añadir un huevo crudo y un poco de pimienta.Completamente amasar, y al final poner el arroz caliente.Antes de erizos de cocina deben tener la oportunidad de infundir un poco de relleno, treinta minutos.Durante este tiempo, asegúrese de cortar un pimiento y palitos de zanahoria roja, cebolla - finamente y rallar las zanahorias.Haga perezharku vegetales, al final, agregarlo al caldo, aplastado tres dientes de ajo y llevar a ebullición.De relleno para formar las albóndigas y los puso a las verduras.Cook, cubierto cuarenta minutos a fuego medio.
habitan sobre la forma de preparar los erizos de pollo.Debe ser un pollo con un peso no inferior a un año y medio de kilos, cortar toda la carne.Piel y filete envían en una licuadora, agregue el huevo;dos rebanadas de pan blanco remojado en leche;sal, un manojo de hojas de eneldo y pimienta.Para formar grandes croquetas de carne picada, un poco de rollo en la harina, freír y poner en forma para el horno.Top mayonesa malla acuerdo y espolvorear con queso parmesano rallado.La temperatura se puso por lo menos doscientos grados.
describir con más detalle cómo hacer erizos en una salsa cremosa.Para ello hará que el relleno está completamente de acuerdo con la primera receta.Formar bolitas medio y les freír un poco y poner los platos en el horno.Cómo hacer un relleno.Los doscientos cincuenta gramos de crema, añadir media taza de agua hervida.Llevar la mezcla a ebullición, agregar la sal, poner dos grandes cucharadas de crema agria, queso rallado y cincuenta gramos, una pizca de nuez moscada y pimienta.Vierta la salsa de albóndigas y hornear durante unos cincuenta minutos.
Erizos "Fino" se obtienen al hacer una salsa de queso único.Mejor ser carne picada de diversos tipos.En esta receta, tomamos trescientos gramos de carne de vacuno y la misma cantidad de pollo.Hacer el relleno de él de acuerdo con la primera receta.Para formar las albóndigas, los puso sartén profunda.A continuación, empezar a hacer la salsa.En una sartén profunda freír los círculos delgadas de un palo de apio.A continuación, vierta medio litro de leche, llevar a ebullición y añadir ciento cincuenta gramos de queso desmenuzado "Roquefort".Vierta esta mezcla erizos y cocinar unos cuarenta minutos.
Siguiente, considere cómo preparar erizos "delicioso".Lo mejor es hacerlo a partir de carne de cerdo.Medio kilo de carne de girar en una licuadora junto con una gran viga de cilantro, un huevo, una pequeña zanahoria.Al final de la carne picada con sal y pimienta.Hacer de él y freír los erizos.Batir tres huevos, añadir a ellos un vaso de leche y verter sobre las albóndigas.Tape y cocine durante unos veinte minutos.
disfrutar de toda la comida!
