pizza - un plato de la cocina italiana que es amado en todo el mundo.Y nuestra anfitriona preparó una deliciosa pizza, fantaseando con recetas para su preparación.Si te gusta la pizza y las setas, y luego conectarlos en un plato y cocinar una pizza con champiñones.Créeme, resulta muy sabrosa, y la receta de la pizza con setas es muy fácil!
necesita:
Para la masa:
500-600 g
harina de 6 g de
levadura seca 1 cucharada.leche o agua
2 huevos 3 cucharadas.l.aceites vegetales
3 h. l.
pizca de azúcar de refresco o polvo de hornear
Para el relleno:
500 g de champiñones 250 g de queso
1 frasco de aceitunas, enfrentó
2 cebollas
1-2 tomates
Para la pizza de lubricación:
1-2 cdas.l.pasta de tomate o ketchup
verdes sal mayonesa
degustar
Preparación masa de pizza:
Prepare una infusión.Para ello, un poco caliente la leche y disolver la levadura en ella, a continuación, añadir el azúcar, 3 cucharadas de harina y una pizca de sal.Luego mezclar bien la cerveza, cubrir con un paño limpio y poner en un lugar cálido durante 20 a 25 minutos.
Batir los huevos, añadir 3 cucharadas de aceite vegetal, sal y mezclar bien.En
acercó brebaje que añadir los huevos batidos, la harina y amasar la masa.Buena mezcla la masa no debe pegarse a las manos.Luego cubra con una tapa y poner la masa en un lugar cálido durante 40-45 minutos.
Preparación rellena de setas y queso: Setas
cortadas en rodajas finas, cebolla, limpias y cortadas en anillos de media.Setas transmiten a la sartén y se fríen durante 10 minutos en aceite vegetal, a continuación, añadir la cebolla y cocine hasta que hasta que los champiñones estén tiernos.Aceitunas
, escurrir y cortar en círculos.Rejilla de queso.Tomates Lavar, secar y cortar en círculos delgados.Lavado Verdes, seco y chuleta.
Cómo cocinar una pizza con champiñones y queso:
terminó rollo de masa y pasó a la sartén, untada con aceite vegetal.En el pastel enrollado ponen 1,5-2 cucharadas de ketchup y se propagan de forma homogénea en Korzh.
luego se quedó fuera el relleno, extendiendo sus capas: primero los champiñones y la cebolla, luego los tomates, aceitunas y hierbas.Entonces engrasar la mayonesa pizza, espolvorear uniformemente con el queso rallado y hornear en horno precalentado a fuego moderado durante 20 a 25 minutos.
los artículos Fuente: cooking.wild-mistress.ru
