Todos los nutricionistas contemporáneos recomienda incluir en su menú tanto de fibra dietética (otros nombres - de fibra, material de lastre, carbohidratos no digeribles o no digeribles).Los beneficios que estas sustancias traer el cuerpo humano, es difícil de sobreestimar.En este artículo se analiza que la fibra dietética beneficiosa y cuáles son sus principales fuentes.
Tipos de fibra dietética
fibra - son los nutrientes que el cuerpo no produce energía, sino realizar una serie de funciones importantes.Se divide en dos tipos: la fibra
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insoluble.Contiene: salvado de trigo, cáscara de las muchas verduras y frutas, como zanahorias, apio, brócoli, frijoles, remolachas, peras, manzanas, nueces.Ayuda a hacer frente a la constipación, hemorroides, colitis.Las fibras insolubles no son digeridos por el cuerpo para formar una masa densa que acelera el paso de alimentos a través del tracto intestinal digerido.
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fibra soluble.El salvado de avena, semillas de lino, las zanahorias, la mayoría de las frutas, frijoles - fuentes
de grupo soluble fibra dietética.Tales fibras que incorporan agua en el intestino, convertidos en una sustancia similar a un gel.Esto contribuye a una extracción masa blanda desde el intestino no sólo toxinas, sino también los productos metabólicos de bacterias y virus.
Beneficios fibra
Los alimentos que contienen fibra dietética insoluble y soluble, debe estar presente en la dieta.La fibra previene la formación de cálculos biliares, y reduce la cantidad de colesterol en la sangre.Además, la fibra dietética a limpiar el cuerpo de compuestos tóxicos saturadas rápidamente, sin las calorías adicionales.Con el uso regular de productos que contienen fibra, la prevención de cáncer de colon y enfermedades del sistema cardiovascular.Fibra áspera retrasar significativamente la digestión de los hidratos de carbono y grasas, lo que contribuye no sólo a la normalización del peso, y los niveles de azúcar en la sangre.Los alimentos que contienen fibra dietética áspera (salvado, trigo, guisantes jóvenes, la soja, la col, manzanas, zumo de naranja natural) , se componen de un gran número de elementos traza que son requeridos por el cuerpo.Debido a los tejidos, las bacterias beneficiosas que viven en los intestinos, producen enzimas y mejorar el funcionamiento del sistema digestivo.
Cómo fibra dietética y fibra ayuda a bajar de peso?
fibra, estómago hinchado, promueve un rápido evitar el hambre y evitar comer en exceso.Fibras gruesas ralentizar la absorción de azúcar después de las comidas, que proporciona sensación a largo plazo de la saciedad.Al sustituir más productos de alto consumo energético en fibra reduce la ingesta de calorías.En el intestino, fibras gruesas actúan como adsorbente, la limpieza del cuerpo del exceso de grasa.La fibra contiene cantidades significativas de potasio, que actúa como un antagonista de sodio.Por lo tanto, los alimentos ricos en fibra dietética, promueve la excreción del exceso de líquido.Fibra
contra enfermedades de la piel
pacientes que sufren de enfermedades de la piel, especialmente la psoriasis, eczema, neurodermatitis para mejorar el estado debe primero normalizar la silla.Taburetes zastaivayas en el intestino producen intoxicación grave en el cuerpo, que se manifiesta por picazón y erupciones en la piel.Fibras dietéticos son higroscópicos, que es capaz de retener el agua, lo que asegura el vaciado del intestino.Por lo tanto, las verduras crudas (col, manzana, zanahoria, remolacha), hinchadas en el estómago, aumenta su volumen original dos veces Bran - cinco veces.Fibra áspera estimula el peristaltismo y proporcionar limpieza natural del cuerpo.Al pasar por el tracto gastrointestinal, la fibra dietética envolvió y la eliminación de una serie de diferentes venenos: xenobióticos, radionucleidos, nitrosaminas, metales pesados (cadmio, mercurio, plomo, estroncio y otros).
Cómo aumentar el consumo de fibra gruesa?
fuerte aumento en la dieta de alimentos ricos en fibra, puede causar hinchazón, diarrea, estreñimiento.El día debe comer no más de 25 a 30 g de fibra.El primer paso es reemplazar los productos alimenticios habituales que contienen grandes cantidades de fibra.En lugar de pan blanco a comer pan con el habitual de copos de salvado de cereales reemplazado.Los granos enteros - una excelente fuente de fibra dietética.Gachas muy útil, el consumo diario es beneficioso no sólo para la apariencia, sino también para el estado interno.Es necesario dar preferencia a los productos que requieren un tratamiento de calor mínimo.Cocinar al vapor preferentemente, guisado o al horno, y mejor, si es posible, comer alimentos en su forma cruda.Una dieta rica en fibra es sin duda beneficioso para la salud.Después de todo, además de el efecto de limpieza de fibra dietética saturar el cuerpo con vitaminas esenciales y oligoelementos.Sin embargo, si existen enfermedades crónicas del páncreas y el sistema digestivo antes de cambiar sus hábitos alimenticios, es necesario consultar a un médico.
efectos secundarios posibles
necesita saber y acerca de lo que podría convertirse uso incontrolado de fibra:
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fuerte aumento de fibra en la dieta contribuye a un aumento de gases, hinchazón, náuseas, vómitos, diarrea;
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con fibra de utilización de líquido insuficiente puede agravar el estreñimiento, por lo que necesita para mantener potable régimen y beber al menos dos litros de líquido al día;
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puede empeorar la inflamación del intestino y el páncreas;
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uso a largo plazo de fibra en grandes cantidades estimula la excreción de minerales y vitaminas solubles en grasa;
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por la misma razón hay flatulencia;Tejido
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puede reaccionar con la medicación, por lo que necesita el asesoramiento de expertos;Fibras dietéticas insolubles
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tienen un impacto en las hormonas sexuales, lo que reduce la actividad de la testosterona.
Incluya en su dieta diaria más granos enteros, frutas y verduras frescas, zumos naturales y usted tendrá no sólo una armonía envidiable, y el bienestar.
