- ce est l'un des légumes les plus préférés parmi la population russe, non seulement en été, mais en hiver.Aujourd'hui, elles peuvent être cultivées avec succès en serre dans le jardin, et certains ont même réussi à mettre des cornichons sur un rebord de fenêtre.Mais il ya une autre excellente façon de garder tous les éléments nutritifs contenus dans les légumes représentants de pupyrchatoy.Vous avez juste besoin de préparer le jus de concombre en hiver - et vous obtiendrez les vitamines naturelles réelles et à tout moment!
Avant de parler de sa conservation, rappelons-nous que, à côté de l'eau, nous pouvons apprendre de cette culture de légumes.En effet, 95 pour cent de la composition est présenté sous forme liquide, mais il a pas de niveau inférieur de propriétés utiles.Cette «eau» en particulier est un concentré structurée, avoir un effet positif sur les processus métaboliques dans le corps.En outre, il ya une stabilisation de l'eau salée et l'équilibre alcalin, l'élimination des toxines, des toxines et d'autres substances qui violent le travail des organes et systèmes.Jus
concombre pour l'hiver préparation pour la consommation de son année, t. Pour. La préservation ne le prive pas des propriétés qui ont été décrites précédemment.Dans sa structure peut être trouvée calcium, de magnésium, de la vitamine B, PP, le fer, le potassium, le chlore, et plus encore.Tous ces minéraux passent dans le jus lors de la cuisson, il est souvent possible d'entendre sa faveur.Bien sûr, cette boisson peut être nommée l'une des ressources médicinales et correctives les plus accessibles de la nutrition.
jus de cuisson de concombre dans l'hiver, il est recommandé aux personnes qui ont des problèmes cardiaques, des troubles de la digestion ou le métabolisme.En outre, il est effet généralement bénéfique sur tous les organes et systèmes, la restauration des erreurs existantes dans leur travail.
jus de concombre recette vous est présentée, préparé avec l'ajout d'épices et le sel.15 fruits moyennes prennent 50-100 grammes d'aneth séché, quelques pois piment de la Jamaïque, 20 grammes de raifort séchée, 100-150 grammes de sel au goût.Concombres premier puits est lavé, coupé sur tous les lieux avec des taches sombres et des lésions, et mixeur puis broyées et de la souche.Assaisonnements doivent être ajoutées dans un bocal en verre et versez le contenu du concentré résultant.Ensuite, la capacité de la nécessité de mettre dans un endroit chaud et laisser fermenter à une température de 18-20 degrés dans la gamme positive.Après 2-3 jours que le navire a été transféré à un rhume, fermer hermétiquement le couvercle après refroidissement.Jus
concombre en hiver peut être préparé d'une manière différente.Hacher la pulpe, en utilisant un mélangeur ou un broyeur de viande, presser la suspension résultante, drainer le liquide dans un récipient propre et le gel.En hiver, vous pouvez boire immédiatement après la décongélation, qui devrait avoir lieu dans l'environnement intérieur.Aucune action d'une décongélation rapide ne doit pas être utilisé.
récolte du jus de concombre le deuxième façon -.. La meilleure option, à savoir Pour Après la fermentation, ce produit est plus acceptable pour les personnes atteintes de maladies du pancréas et des intestins.En outre, il ne contient pas de sel et d'autres ingrédients qui font déjà utile.
