Comment préparer raifort maison?

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Presque dans chaque cour de notre pays est de plus en plus de raifort brousse.Hôtesse savoir que cette plante a des propriétés curatives.L'utilisation de raifort raisonnable contribue à prévenir les rhumes, améliorer le travail du tube digestif.Condiments des racines de cette plante sont bien combinées avec des plats de viande et de poisson.Nous vous proposons dans cet article une sélection de recettes qui décrivent comment préparer raifort maison dans une sauce épicée et des collations.Ces plats délicieux viendront compléter et l'ornement d'une table de fête et de tous les jours.Lisez ces recettes, faire cuire les assaisonnements et assurez-vous qu'ils sont vraiment appétissants et savoureux.Accueil

raifort.Recette pour épices traditionnels russes

racines fraîches, les laver sous l'eau courante, peler et râper sur une râpe fine.Dans le bol de cette masse d'ajouter de l'eau bouillie ostuzhennoy, sel et sucre à votre goût.Vous pouvez toujours entrer dans un tel pansement de zeste de citron ou de jus.La préforme doit être suffisamment épaisse.Mélanger tous les contenu de la cuve, élargis dans des bocaux et fermer le couvercle.Toute l'action est très rapide, n'a pas eu le temps de baiser peter et à perdre leurs propriétés.Avant de servir une crème sure vierge élevés.La gravité de l'assaisonnement dans la forme ouverte est stocké plus de 12 heures.

Accueil raifort de betteraves.Les recettes

Ingrédients:

  • racine de raifort - 300 g;
  • jus de betterave - 2 grosses cuillères;Le sel et le sucre
  • - 20 g;
  • vinaigre 9% - 100 g;
  • l'eau - 150 g

épaisses racines fraîches, laver et nettoyer de la couche supérieure.Puis les moudre à une râpe ou broyeur.Pliez la préforme obtenue dans une casserole et remplir avec de l'eau bouillante, mélanger soigneusement et couvrir la casserole hermétiquement.Donner beaucoup de usés et refroidir.Après raifort pour ajouter tous les autres ingrédients.Assaisonnement bien mélanger jusqu'à ce que le sel et le sucre dissous.Puis le déplacer dans des pots stériles et branchez les petites capitalisations.Maison de raifort, la recette dont vous venez de lire, peut être stocké dans un endroit frais jusqu'au printemps.Par conséquent, vous pouvez effectuer en toute sécurité un blanc pour une utilisation future.

"Merde Sibérie" - assaisonnement forte et épicée pour les vrais hommes

Pour préparer ce plat vous avez besoin des produits suivants: tomates (3 kg), racine de raifort et l'ail (250 grammes).

raifort maison, dont la recette vous êtes maintenant apprendre différentes goût épicé et fort arôme.Gardez à l'esprit que vous avez besoin de l'utiliser pour les meilleurs, de très petites portions, afin de ne pas nuire à votre santé.Bébés donnent un pansement est déconseillée.

défilement dans une tomates hachoir à viande, l'ail et le raifort au moins.Pourquoi cette séquence?Tout d'abord, racine de raifort, nerveux et peut obstruer la maille dans un hachoir à viande.En second lieu, une évaporation très rapide, il est souhaitable de conserver longtemps sous forme de poudre dans l'air.Mélanger la masse résultante et légumes empaq par les banques à nettoyer.Fermer le couvercle et laissez infuser quelques jours.Avant de servir, entrez cette mayonnaise apéritif ou de crème sure au goût.

raifort maison, la recette dont vous choisissez vous-même, assurez-vous de devenir un favori pour l'assaisonnement des plats de viande et de poisson de tous les membres adultes de votre famille.Bon appétit!