Avant que nous vous parlerons des traditions culturelles de la Russie, je me propose de donner une définition du terme «tradition».Ce qu'il veut dire par lui-même?Est-ce la notion de réel, de nos jours, ou il peut être appelé une relique du passé?
Donc, coutumes ou traditions sont appelés représentations, les habitudes, les coutumes et les compétences d'un pays, région ou localité particulière, qui sont à la fois une importance pratique et social.Elles sont transmises, en règle générale, de génération en génération et sont le genre de régulateur des rapports sociaux.
1. «Tasty» de la tradition russe.Cuisine
toute l'histoire de la cuisine russe était en mesure d'absorber la tradition de la cuisine mondiale.
Par exemple, au début de salades, importé, par la façon dont, en Russie d'Europe, principalement préparé à partir de légumes.
a dû passer plusieurs siècles, que sur les tables russes, enfin, ont commencé à apparaître viande plats orientaux tels que des boulettes, rôti, boulettes.
Mais en général, nous pouvons dire que la cuisine russe a connu six stades de développement: stade
- I (à partir de IX à XVI siècle) a été appelé "Old plats russes";
- II étape (XVII siècle) - Moscou cuisine État;
- III étape (XVIII e siècle) - cuisine époque de Pierre et Catherine;Stade
- IV (fin du XVIII-XIX siècle c.) - Cuisine Saint-Pétersbourg;Stade
- V (XIX -XX siècles.) - Cuisine nationale russe;La phase
- VI (de 1917 à nos jours) - la cuisine soviétique.
Et qu'après tout le passé met en scène une cuisine moderne est devenue plus moderne et a réuni un grand nombre de traditions et de recettes.
traditions gastronomiques de la Russie sont très diverses.Qui est plats les plus célèbres et traditionnelles sont bortsch, soupe aux choux, botvinya, l'oreille et la betterave cornichon.Ces premiers cours sont délicieux et volonté, sans aucun doute, un ornement à toute table de dîner.En outre, la plus populaire parmi les Russes et les visiteurs de notre pays sont également considérés comme des boulettes, des crêpes, et halophyte hachage.
essayer d'arrêter l'étranger et lui demander ce qu'il entend par le mot «russe».Vous savez quoi répondre?Correct: ours, des bottes, vodka, caviar, de la soupe et des gâteaux!Pour moi, à l'époque était une vraie découverte pour savoir ce qui se révèle être la vodka est pas une boisson originaire de Russie, il a été introduit dans le pays de l'Italie au XVe siècle.Mais ces spécialités à base de viande comme le bœuf Stroganoff, malgré le bruit étrangère, est en fait un plat russe de longue date.
2. Les traditions familiales en russe
atmosphère spirituelle de la maison, y compris les habitudes et mode de vie de ses habitants, qui sont transmises de génération en génération - qui est ce qui est une tradition familiale.
En ce qui peut être exprimé?Il me semble, tout d'abord, la capacité d'aimer, apprécier et respecter la famille ainsi que dans un effort pour passer du temps avec eux comme beaucoup de temps libre.
En Russie, les gens sont heureux de se donner mutuellement et de faire ressortir les cadeaux et de souvenirs de voyage, des compliments ou de soutien dans les moments difficiles.
Nous avons des traditions familiales portent un ensemble de valeurs spirituelles et montrent le niveau de développement de la famille.Et dans le même temps une telle longue tradition, basée également sur les traditions et les cérémonies religieuses, sociales et historiques.
peut dire qu'ils sont uniques pour chaque famille russe, bien que toujours tracée et des moments partagés.
Par exemple, les hommes et les femmes ont des rôles et des responsabilités.La femme est une femme, une mère qui donne naissance et nourrit les enfants, et un homme - salarié, il gagne de l'argent et de protéger la famille.
enfants doivent respecter leurs parents et de les aider.Main et le cœur en Russie propose juste un homme et une femme, à son tour, décide de la volonté d'entrer dans le mariage.
En outre, il ya familiales et religieuses festivals, que chaque famille russe note différemment.Beaucoup de coutumes, bien sûr, très individuel et transmis de père en fils ou de mère en fille.Mais ils sont destinés à apporter davantage de rassembler les peuples autochtones et établir des relations au sein de la famille dans son ensemble.
3. Signes et croyances de notre pays
premiers signes et coutumes remontent aux temps anciens, quand il n'y avait toujours pas de psychologie, pas d'éthique, pas de relations de marché.
Si vous plonger dans l'histoire, vous pouvez voir que les croyances primitives personnes associées avec les forces de la nature.Voilà pourquoi, sans doute, beaucoup de signes tout simplement ne peut être expliqué scientifiquement.Ils existent, mais ne peuvent absolument pas être toute logique.
Par exemple, saviez-vous que, en Russie, il n'a pas accepté de donner des mouchoirs, car on pense qu'ils vont venir les larmes, et ils ont tendance à distribuer à l'enterrement.Outre
, plantes d'intérieur ont besoin de donner tout mon cœur, de peur qu'ils ne se dessèchent.Étrange, non?Je toujours pensé que la fleur se flétrira si la personne qui a donné un tel cadeau, il ne sera pas arrosé ou surveiller correctement.Alors où est l'âme ici?Il n'y a aucune logique!
Chaque famille a ses propres présages et superstitions russes.Considéré mauvaise sel arrosé, chat noir traversa la route, des voeux d'anniversaire à l'avance, une femme avec des seaux vides et plus.
Tradition Russie avec un bon sens - est né avec un grand nombre de grains de beauté sur le corps, casser des plats.
En général, chaque, bien sûr, il définit pour lui-même que ce qu'il croit vraiment.Néanmoins, que ce soit bon de prendre beaucoup plus de mal.
