Il semble que les nutritionnistes modernes accros aux protéines.Toute personne qui décide de devenir végétarien, commencent à effrayer même les gens loin de la médecine - aucune nourriture animale - vous ne possédez pas suffisamment de protéines.Bien sûr, l'avenir de végétaliens doivent aborder avec soin pour son ratsionu.Sleduet pour prendre soin de quantités suffisantes de protéine.Pourquoi est-ce composant d'un régime alimentaire sain est si important?Ceci peut être compris en considérant la fonction des protéines dans le corps humain.Cependant, les végétaliens ne désespérez pas - et ils peuvent être entièrement nourris.
nous sommes composés d'une protéine de 45%, tout le monde sait que, pour l'acquisition de la puissance musculaire humaine dans l'alimentation devrait être assez de la substance.La protéine est abondante dans les muscles, il est également composé de la peau, les ongles, les muqueuses, les cheveux, de nombreuses protéines dans le sang.Pourquoi est-il si important d'obtenir suffisamment de nourriture de ce nutriment?
Les protéines sont constituées de petites unités - acides aminés.Ils sont largement utilisés dans tout le corps 20, et beaucoup d'entre eux ne peuvent pas être synthétisés dans le corps, ils sont appelés à essentielle (indispensable).Un peu plus peuvent former seulement un adulte, ce qui signifie qu'ils peuvent être considérés comme conditionnellement essentiel.Et être sûr de manger esstsentsialnye, sinon le corps ne peut tout simplement pas construire le tissu.Man sur un régime faible en protéines est en train de perdre du poids rapidement, mais il est la masse musculaire, ce qui est très lourd.Après un certain temps commence une condition appelée œdème exempt de protéines.Oui, le terme «gonflé par la faim" est pas de l'ironie ou de la métaphore, les gens ne vivent pas longtemps protéines ne peuvent pas tomber malade, et il a été "gonflée".Comme on peut le voir à partir de l'écrit, la première fonction de la protéine (qui exige le plus de cette substance) - construction de .
La plupart des réactions à l'extérieur aller par eux-mêmes ne peuvent pas.Comment faire pour exécuter la "magie" de la réaction?Cela nécessite "joueurs" spéciaux - des agents qui ne sont pas consommés dans la réaction.À-dire des enzymes.Ceci est rien comme les catalyseurs sur lequel ont travaillé une longue évolution.Ils nécessitent très peu, mais une vie sans ces catalyseurs est possible.Ils sont très pointilleux, car la protéine est facilement perd sa structure.Par conséquent, la fonction des protéines sous la forme d'affecter considérablement les conditions physiques.Une telle matière est non seulement chez l'homme mais également en agents pathogènes.Et la température du corps augmente, car de nombreuses enzymes bactériennes sont incapables de fonctionner à un peu diminué par la température.Bien que souffrant de cette condition et notre corps.Donc, la deuxième fonction - catalyseur de . petite quantité de l'enzyme est capable de créer miracles chimique dans le corps.Fonction
de la protéine ne sont pas limitées, il existe encore des problèmes pour les molécules complexes de la vie.Une importante fonction - -regulyatornaya humorale , la plupart des hormones est exactement la nature de la protéine.Mais ce qui est souvent le seul moyen pour le centre d'influencer les organes et les tissus - d'allouer une hormone ou de substances semblables aux hormones.Par ailleurs, ce type de régulation est appelé humorale.
dessus vous lisez sur l'oedème exempt de protéines.On peut deviner que la protéine joue un régulateur de rôle du métabolisme de l'eau .Telle est la quantité de protéines dans les tissus et le sang dépend de l'équilibre correct est introduit dans le corps et sortant de l'eau.Avec ce processus implique un terme tel que pression oncotique .
ne peut pas oublier ce protéine fonctionne comme un protection.Si une personne n'a pas suffisamment de protéines, ça commence à être malade plus souvent.Dans la formation de cellules du système immunitaire, ce nutriment joue un rôle clé.Les cellules qui nous protègent tous les jours, sont construits à partir de protéines.
possible d'être végétalien et être toujours en bonne santé?Les fonctions des protéines dans le corps peuvent ainsi être effectués et les protéines végétales.Seules les protéines de différents types à être combinés, par exemple, de manger riz et des haricots à la fois.Et bien soja contiennent les mêmes acides aminés que la viande.Donc, ce qui peut être végétalien.Si attentivement.
