Se réveiller tôt le matin, l'hôtesse commence immédiatement à trier dans ma tête l'idée d'un délicieux, sain, sain et rapide petit-déjeuner.Les enfants et le mari doivent être satisfaits et heureux d'aller à l'école, un jardin et un emploi à sentir endurance et l'énergie.Crêpes - aliments nourrissants et délicieux, ce qui fait toujours plaisir de sa "vue ensoleillée» et une variété de recettes.Mais ne soyez pas dupe en leur faisant croire que les crêpes pour le petit déjeuner - la nourriture, ils peuvent être le complément parfait délicieux déjeuner ou un dîner romantique.Pour ce faire, vous devez simplement apprendre à faire des crêpes de toutes sortes.
Comment faire des crêpes "Sunny" sur le yogourt pour le petit déjeuner
Vous avez traîner dans le réfrigérateur yaourt, le babeurre, de lait aigri?Alors, vous savez exactement à quoi se préparer pour le petit déjeuner - crêpes luxuriants avec de la confiture.
Comment faire des crêpes avec du kéfir:
Ingrédients:
farine de blé - 2 tasses
oeufs - 2 pièces 4 cuillères à soupe de beurre
yaourt, le babeurre ou lait aigre - 500 ml.
sel, la vanille et le sucre.
Cuisson:
Verser le yaourt dans un bol, Gasim moitié une cuillère à soupe de bicarbonate de soude avec du vinaigre et verser le tout dans le yogourt.Puis casser les œufs dans le mélange, tout peu de sel et le sucre, ajouter la vanille, le beurre et ajouter la farine.Le mélange résultant, battu avec un mélangeur, jusque-là, jusqu'à ce que tous les grumeaux disparaissent.La pâte doit obtenir la crème plus épaisse.Chauffer une poêle, quand le sifflement d'huile, versez une louche de pâte.Crêpes peuvent être importants, environ 4 crêpes inscrivent dans la casserole.Crêpes frites rapidement et facilement une fois retournées.
bien adapté à une telle crêpes au miel, de la crème sure, de la confiture, de la confiture, du beurre d'arachide.Après le petit déjeuner ces crêpes vous pendant une longue période ne sentirez pas faim.Ils sont préparés simplement et sont très copieux.
Comment faire des crêpes fines farcies avec du lait pour le déjeuner
Ingrédients:
farine de blé - 1 tasse œufs de
- 4 pièces de lait
- 2,5 tasses de sucre et de sel
.
Comment faire des crêpes minces:
frotte 2 cuillères à soupe de beurre avec le sucre, le sel et les œufs.Verser le mélange résultant dans le lait et mélangés.Puis ajouter la farine et fouetter toutes les parties du mélangeur.Le test ne devrait pas être grumeaux et il doit être la cohérence de crème très liquide.
Pour poêle nous avons besoin d'une bonne taille.Il devrait être un revêtement anti-adhésif de fines crêpes ne sont pas déchirés et ne colle pas.
chauffe le moule, piquez le avec une fourchette moitié une pomme de terre crue, le tremper dans de l'huile et la graisse une poêle chaude.Au lieu de cela, vous pouvez prendre un lard de pommes de terre.
Verser la pâte, tenant une poêle à la main, puis déplacez la casserole, en l'inclinant à la pâte uniformément répartie en couche mince sur toute la surface.Fry tourner rapidement sur 1 fois fine spatule.Plier les crêpes coulisseau, afin de ne pas sécher.
préparer délicieuses garnitures:
Faire bouillir 500 grammes de poulet, coupez-le en petits morceaux.400 grammes de champignons coupés en cubes.Laisser mijoter les champignons quand ils sont prêts, ajouter à la poêle dans laquelle ils ont été éteints, poulet.Laisser mijoter tous ensemble pendant 5 minutes, ajouter le poivre, le sel et l'ail (environ 4 clous de girofle, selon les préférences personnelles).Si vous aimez la marjolaine, alors il sera très utile.
farce enveloppé dans des crêpes, tous les ajouter dans un plat en céramique.Mettez 1 couche de crêpes, de la graisse de beurre, une deuxième couche de crêpes à nouveau, le pétrole et ainsi de suite.Tout est mis dans le four préchauffé à 150 degrés de sorte pendant 15 minutes.
Comment faire des crêpes "gourmet de fromage" le dîner.
Ingrédients:
laitiers - 2 tasses
5 oeufs
fromage - 300 grammes de sel et de sucre
la farine de blé
- 400 grammes.
Cuisson:
Battre les jaunes d'oeufs et le lait, ajouter le fromage râpé et la farine, le sel.Séparément, battre les blancs et verser dans la pâte.Faire frire dans l'huile chaude jusqu'à ce que doré croustillant et servi avec des œufs ou des crevettes cuites.Il est possible de cuire les champignons à l'ail fromage ou sauce aux champignons qui peuvent remplacer avec succès la crème sure.
