Pendant la colonisation de l'Inde est progressivement de plus en plus transformé en un pays agraire.Dans l'après-indépendance l'Inde et l'agriculture continue de jouer un rôle vital dans l'économie.La part de la population agricole de plus de 70%.Parmi ceux-ci, 40% sont des paysans pauvres en terres et sans terre et les travailleurs agricoles en dehors d'eux.Agriculture indienne a essentiellement plante en croissance malgré le fait que le pays a le plus grand cheptel du monde.Bovins 230 millions de têtes de moutons et de chèvres 120 millions.
Mais le rôle de l'élevage dans l'Inde tout à fait inhabituel.De tous les bovins dans le pays d'abord est utilisée comme force de travail principale dans le secteur manufacturier.Vaches et buffles utilisés pour labourer et les travaux de récolte, de fret et les champs d'irrigation.Bovins de travail ici est le plus grand atout du paysan, il est nourri et bien soigné pour lui.Après le bétail est vieux, il ne bouche pas, de sorte que les champs et les routes de campagne remplie, gêner la circulation, tout en restant inviolables et les animaux "sacrés".Viande et de lait en Inde consomment très peu.La viande provenant du fait que la majeure partie de la population est végétarienne et lait consommé uniquement en l'ajoutant dans le thé.Produits d'origine animale utilisés dans le pays en très petites quantités.L'année est à seulement 42 litres de lait, 1,5 kg de viande et 3 œufs par habitant.Ces produits utilisent uniquement la population riche, qui en Inde est une mince couche dans la masse.Tout comme en Inde, l'agriculture Indonésie et d'autres pays en Asie du Sud, très peu d'attention accordée à l'élevage.
De produits d'origine animale Inde exporte seulement la peau, les os, la peau et les cheveux.Également largement utilisée dans le pays de fumier, qui est non seulement le principal type d'engrais pour les exploitations agricoles, mais aussi le combustible primaire.Malgré le fait que le climat du pays permet à la culture toute l'année, où presque rarement recueillir plus d'une culture.Plus de 85% de la superficie occupée par les cultures vivrières.Vallée du Gange et du Brahmapoutre, et les basses terres côtières sont l'une des grandes parties de la ceinture de riz au monde, qui va plus loin en Chine et en Asie du Sud-Est.Dans la région nord-ouest de l'agriculture, l'Inde est la superficie de blé du pays.
blé est cultivé dans les champs irrigués dans la saison d'hiver.Dans les zones arides et slabooroshaemyh grandi cultures résistantes à la sécheresse: sorgho, ragi, Bajram et divers mil mineur.Distribués aussi largement différents types de pois, haricots et autres légumineuses.Mais, malgré cela, la production agricole du pays ne fournit pas une population complète avec de la nourriture et, par conséquent, doit souvent importer de grandes quantités de céréales.Pour la plupart des gens en principale et unique source de graisse du pays servir de graines oléagineuses.Ils cultivée dans toute l'Inde, mais la demande pour eux est beaucoup plus grande et l'Inde ont pour acheter du pétrole à l'étranger.
Agriculture de l'Inde est le plus grand producteur mondial de canne à sucre.La zone principale du pays pour la production de sucre - une vallée du Gange.En outre, l'Inde est l'une des premières puissances mondiales sur la culture du coton.Le pays est également le plus grand producteur de thé dans le monde.Il pousse environ un tiers du total de la cueillette de thé du monde.Traditionnellement, un important article d'exportation indienne - l'exportation d'une variété d'herbes et d'épices.Le plus important d'entre eux - poivre noir.La deuxième place dans le monde, l'Inde est de collecter des bananes.D'autres fruits place importante est donnée à la mangue - est la "reine" indienne de fruits.
