Come cucinare polenta di miglio con la zucca, lo sa tutto.Ed è inutile, perché questo piatto non solo è delizioso, ma anche utile.Può essere utilizzato per la prima colazione e il pranzo e la cena.
Come cucinare polenta di miglio: un passo per passo ricetta
Componenti piatti:
- latte fresco di qualsiasi contenuto di grassi (ma più alto è, il più gustoso il piatto) - 3 bicchieri pieni;
- Millet - 1 vetro sfaccettato;
- piccola zucca fresca - 500 g;
- acqua depurata - 2-2,5 tazze (a sua discrezione);
- cremoso burro fresco - 95 g;
- sale marino, sabbia fine e zucchero - ha aggiunto a un piatto a piacere.Trasformazione di ortaggi
Quindi, come cucinare polenta di miglio con la zucca?Per iniziare a gestire bene ogni componente di acquisizione.Per fare questo, prendere un piccolo ortaggio, sciacquare, tagliate a metà, togliete tutti i semi e fibre grossolane, e poi togliere la buccia.Successivo tykovku richiesto chop.Fare questo è consigliato cubi con lato 1, o 1,5 centimetri.
a base di cereali
Per capire come cucinare polenta di miglio con la zucca delizioso, è necessario ricordare che tali grane possono gustare amaro.Ecco perché è molto importante per il trattamento.Per questo prodotto è necessaria per ordinare di detriti, e poi mettere in un setaccio e risciacquare fino a quando fino a quando il liquido è completamente trasparente.L'ultima volta che Pshenko opportuno versare acqua bollente e attendere fino a quando tutta l'acqua è sparita.Questa semplice procedura priverà amarezza groppa.Trattamento
calore di cereali
imparare a cucinare polenta di miglio con la zucca, vi renderete conto che è necessario per far bollire ogni componente separatamente.Per fare questo, un po 'di cereali prosciugato dovrebbero essere messi in una pentola, quindi aggiungere al burro e soffriggere.Inoltre, il prodotto deve essere immerso in acqua (salata) bollente e cuocere fino a metà cottura a fuoco molto basso.Una volta che tutto il liquido è evaporato, la groppa, togliere dal fuoco e mescolare bene.Trattamento
calore vegetale
Per preparare le zucche hanno bisogno di prendere una piccola casseruola, versare il latte e far bollire.Inoltre, la bevanda di latte è necessario mettere zucchero, ortaggi e sale marino.In questa parte del componente principale è consigliabile cuocere finché la sua offerta parziale.
Come cucinare un delizioso polenta di miglio in forno
Una volta entrambi gli ingredienti sono trattati calore, essi devono essere collegati in un vaso di ceramica per la cottura (insieme con il latte delle verdure), sale, se lo si desidera, e cuocere in forno a 45-55 minuti.Preparare un piatto sano dovrebbe essere ad una temperatura di 195-200 gradi.
Come portare in tavola
Quando polenta a cottura ultimata, è necessario per farlo fuori dal forno, mescolare bene e lasciare sotto copertura per altri 5-15 minuti.Poi il piatto deve essere diffuso su piatti, tagliare i membri sapore di burro e di file della famiglia nello stato caldo.Va notato che, se desiderato nella colazione possibile ulteriore aggiungere tale ingrediente come uva.Ma per fare questo si consiglia di trattamento termico in forno.
