Qual è la microbiologia.

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Science Biology comprende un gran numero di divisioni e filiali di Scienze.Tuttavia, uno dei più giovani e più promettenti, utili all'uomo e alle sue attività è microbiologia.Più di recente sorto, ma rapidamente guadagnato slancio nello sviluppo di questa scienza oggi è diventata la fondatrice di tali sezioni come biotecnologia e dell'ingegneria genetica.Qual è la microbiologia e come sono state le tappe della sua formazione e di sviluppo?Esaminiamo la questione in modo più dettagliato.

Cos'è microbiologia?

In primo luogo, microbiologia - è una scienza.Volume, interessante giovane ma in rapido sviluppo della scienza.L'etimologia della parola ha la sua origine in lingua greca.Quindi, "Mikros" significa "piccolo", la seconda parte della parola deriva da "bios", che significa "vita", e la parte finale del greco."logos", che si traduce come insegnamento.Ora si può dare una risposta letterale al problema di cosa microbiologia.Questa dottrina del micro-vita.

altre parole, è lo studio dei più piccoli esseri viventi che non sono visibili ad occhio nudo.Questi organismi unicellulari sono: procarioti

  1. (organismi senza nuclei, o non hanno emesso il nucleo): batterio
  • ;
  • archaea.

2. eucarioti (organismi che hanno decorato il kernel):

  • alghe unicellulari;
  • semplice.

3. virus.

Tuttavia, la priorità viene data allo studio della microbiologia è una grande varietà di tipi di batteri, forme e metodi per ottenere energia.Questa è la base della microbiologia.

oggetto di studio della scienza

la domanda che studiare la microbiologia, è possibile rispondere in questo modo: si studia la diversità esterna dei batteri in forma e dimensioni, il loro impatto sull'ambiente e organismi viventi, metodi di alimentazione, lo sviluppo e la riproduzione dei microrganismi, così comeil loro impatto sull'attività umana economico e pratico.Microrganismi

- è in grado di abitare in una varietà di condizioni.Per loro praticamente limiti di temperatura, acidità e alcalinità, pressione e umidità.In nessun caso, vi è almeno una (e spesso molto), un gruppo di batteri che possono sopravvivere.Oggi noto comunità microbiche che abitano una delle condizioni anaerobiche completamente all'interno del vulcano in termoistochnikov fondo, nelle oscure profondità degli oceani, le dure condizioni delle montagne e rocce, e così via.

Scienza Centinaia di specie di microrganismi, che alla fine aggiungere fino a un migliaio.Tuttavia, ha trovato che solo una piccola parte della diversità che esiste in natura.Pertanto, il lavoro di microbiologi hanno molto.

Uno dei centri più famosi, in cui lo studio dettagliato di microrganismi e di tutti i processi ad essi associati, era l'Istituto Pasteur in Francia.Prende il nome dal famoso fondatore della scienza di microbiologia Louis Pasteur, l'Istituto di Microbiologia liberato dalle sue mura un sacco di meravigliosi professionisti che hanno commesso scoperte non meno notevoli e significativi.

oggi in Russia è l'Istituto di Microbiologia.Winogradsky Accademia Russa delle Scienze, che è il più grande centro di ricerca nel campo della microbiologia nel nostro paese.

Cenni storici della scienza microbiologia

storia della microbiologia come scienza si compone di tre fasi principali condizionale:

  • morfologica o descrittivo;
  • fisiologico o accumulatori;
  • moderno.

In generale, la storia della microbiologia ha nello sviluppo di circa 400 anni.Questo è l'inizio del verificarsi di cadute di circa XVII secolo.Pertanto, si ritiene che sia una scienza relativamente giovane in confronto con altre branche della biologia.

morfologico o descrittivo fase

molto nome suggerisce che in questa fase passata, a rigor di termini, solo l'accumulazione di conoscenze sulla morfologia delle cellule batteriche.Tutto è iniziato con l'apertura di procarioti.Questo credito appartiene al fondatore italiano delle scienze microbiologiche Antonio van Leeuwenhoek, che aveva una mente acuta e una buona occhiata capacità tenace di pensare logicamente, e generalizzare.Così come un buon tecnico, è riuscito a ritagliarsi una lente, con un aumento di 300 volte.E a ripetere il suo successo non poteva che a metà degli scienziati russi del XX secolo.E non vytachivaniem e fusione di lenti in vetro ottico.

Queste lenti servito come il materiale attraverso il quale Leeuwenhoek discovered microrganismi.E inizialmente si mise il compito piuttosto natura prosaica: lo scienziato voleva sapere perché diavolo così amaro.Strofinò le parti della pianta e li esaminato al microscopio produzione propria, vide un mondo vivente di piccole creature.Questo è stato nel 1695.Da allora, Antonio comincia ad esplorare attivamente e descrivere i diversi tipi di cellule batteriche.Le distingue solo in forma, tuttavia, e questo è già fatto.

Leeuwenhoek possiede circa 20 volumi manoscritti, che descrivono in dettaglio sferiche, a forma di bastoncello, spirale e altri tipi di batteri.Ha scritto la prima opera in microbiologia, che si chiama "I segreti della Natura, aperto da Antoni van Leeuwenhoek."Il primo tentativo di organizzare e sintetizzare la conoscenza accumulata della morfologia dei batteri appartengono allo scienziato O. Muller, che lo ha fatto nel 1785.Da allora, la storia della microbiologia inizia a guadagnare il suo slancio.

fase fisiologica o accumulo

A questo stadio di sviluppo della scienza hanno studiato i meccanismi alla base della vita dei batteri.I processi in cui sono parti e che non sono possibili senza di loro in natura.Si è dimostrato l'impossibilità di generazione spontanea della vita senza la partecipazione di organismi viventi.Tutte queste scoperte sono state fatte a seguito di esperimenti, il grande chimico, ma dopo queste scoperte anche microbiologo Louis Pasteur.È difficile sopravvalutare la sua importanza per lo sviluppo di questa scienza.La storia della microbiologia appena stato in grado di sviluppare in modo rapido e completo, se non questo uomo di genio.

scoperte di Pasteur, è possibile visualizzare alcuni punti fondamentali:

  • dimostrato che familiari per le persone fin dai tempi antichi, il processo di fermentazione è causata dalla presenza di zuccheri un certo tipo di microrganismi.Inoltre, per ogni tipo di fermentazione (acido lattico, alcol, olio, ecc), caratterizzata da un gruppo specifico di batteri che esso e trasportare;
  • introdotto nel processo di pastorizzazione nell'industria alimentare per ottenere prodotti di microflora, causando loro di marcire e deterioramento;
  • egli è accreditato con migliorare l'immunità alla malattia con la somministrazione di un vaccino nel corpo.Cioè, Pasteur - l'antenato della vaccinazione, è stato lui che ha dimostrato che le malattie sono causate da batteri patogeni;
  • distrutto l'idea di aerobica ogni essere vivente e ha dimostrato che la vita di molti batteri (acido butirrico, per esempio) non hanno bisogno di ossigeno, e persino dannosi.

principale merito innegabile di Louis Pasteur è stato il fatto che tutte le sue scoperte, ha dimostrato sperimentalmente.In modo che nessuno poteva rimanere dubbi sulla validità dei risultati.Ma la storia di Microbiologia, ovviamente, non finisce qui.

Un altro scienziato che ha lavorato nel XIX secolo e ha dato un contributo prezioso per lo studio dei microrganismi, è stato Robert Koch - uno scienziato tedesco che è accreditato con la rimozione delle linee pulite delle cellule batteriche.Questa è la natura di tutti i microrganismi sono strettamente connesse.Un gruppo nel processo di vita crea un terreno fertile per l'altro, l'altro fa lo stesso per il terzo e così via.Questa è la stessa catena alimentare come negli organismi superiori, solo all'interno delle comunità batteriche.Per questo motivo, è molto difficile studiare per una comunità separata, un gruppo di microrganismi, perché le loro dimensioni sono estremamente piccole (1-6 m o 1 m) ed essendo in costante stretta cooperazione tra loro, essi non si prestano ad un controllo solo.Perfetto presenta l'opportunità di crescere una pluralità di cellule batteriche identiche una comunità in condizioni artificiali.Cioè, un sacco di cellule identiche che sono visibili ad occhio nudo ed esaminare i processi che saranno molto più facile.

Questo è ciò che ha reso l'apertura e Koch.Ha coniato la rimozione di colture pure di batteri su un mezzo nutritivo, che ogni comunità ha il proprio.Inoltre possiede realizzazioni in colonie di pittura di microrganismi e dei suoi singoli membri.Robert Koch scoperto il bacillo della tubercolosi (bacillus), parassita negli animali e nell'uomo.Questo scienziato applicato il metodo di animali da esperimento infettati con patogeni (batteri patogeni) ai fini della rimozione di colture pure di microrganismi nonché a metodi per la disinfezione e controllo.

quindi aveva accumulato un sacco di informazioni utili sulla vita dei batteri, i loro benefici e pericoli per l'uomo.Sviluppo di Microbiologia ha attraversato ancora più intensa.

contemporanea fase

microbiologia moderna - è un insieme di sezioni, e un mini-scienza che si occupa dello studio non solo dei batteri, ma anche virus, funghi, Archea, e tutti i microrganismi noti e di recente scoperta.Alla domanda su cosa microbiologia, oggi è possibile dare una risposta molto completa e dettagliata.È una scienza complessa dedicata allo studio dei microrganismi e la loro applicazione nella vita pratica in vari campi e settori, nonché l'impatto di microrganismi su ogni altro, per l'ambiente e gli organismi viventi.

In connessione con una vasta tale concetto dovrebbe tradursi in una moderna microbiologia gradazione delle sezioni scientifiche.Totale

  1. .
  2. suolo.
  3. acqua.
  4. Agricoltura.
  5. medica.
  6. Veterinaria.
  7. Spazio.
  8. Geological Survey
  9. .
  10. Virologia.
  11. alimentare.
  12. industriale (tecnica).

Ogni capitolo affronta uno studio dettagliato di microrganismi e dei loro effetti sulla vita e la salute di persone e animali, così come la possibilità di utilizzare i batteri per scopi pratici per migliorare la qualità della vita umana.Tutto questo combinato è ciò che lo studio della microbiologia.

più grande contributo allo sviluppo dei moderni metodi di microbiologia, metodi di allevamento e la coltivazione dei microrganismi fatte da studiosi come Wolfram Tsillig e Karl Stetter, Carl Woese, Norman Pace, Watson, Crick, Pauling, Zuckerkandl.Da scienziati domestiche sono nomi come Mechnikov, LS Tsenkovsky, DI Ivanovsky Vinogradskii VL Omelyanskii, SP Kostychev, Ya Ya e NikitinskyFyodor Chistyakov, Alexander Lebedev, VN Shaposhnikov.Attraverso il lavoro di questi scienziati hanno creato modi per combattere gravi malattie negli animali e nell'uomo (antrace, diabete tick, afta epizootica, il vaiolo, e così via).Sono stati i modi per migliorare l'immunità alle malattie batteriche e virali, il ceppo di microrganismi capaci di olio di trasformazione, per creare durante la vita di un sacco di sostanze organiche diverse, purificare e migliorare l'ambiente creato, non disintegrando sostanze chimiche in decomposizione e molto altro ancora.

contributo di queste persone è veramente prezioso, così alcuni di loro (Mechnikov II) ha ricevuto il premio Nobel per il suo lavoro.Ad oggi, ci sono figli della scienza, formate sulla base di microbiologia, che sono i più avanzati in biologia - è la biotecnologia, bioingegneria e ingegneria genetica.Lavorare ogni diretto a organismi o gruppo di organismi con caratteristiche predeterminate, a portata di mano l'uomo.Sullo sviluppo di nuovi metodi di lavoro con microrganismi di ottenere il massimo beneficio dall'uso di batteri.

Così, le fasi di sviluppo di Microbiologia, anche se non numerosi, ma molto istruttiva e ricca di eventi.

Metodi di microrganismi che studiano metodi

moderni di microbiologia basate sul lavoro con colture pure, così come l'utilizzo dei più recenti progressi nella tecnologia (ottica, elettronica, laser, ecc).Ecco i principali.

  1. Utilizzando tecniche microscopiche.Come regola generale, solo microscopi luce non danno i risultati completi, quindi si applicano anche alle fluorescenti, laser ed elettronica.
  2. Coltivazioni batteri su terreni di coltura speciali per coltura e di allevamento colonie di culture assolutamente puri.
  3. fisiologici e biochimici metodi di analisi della cultura di microrganismi.
  4. molecolare metodi biologici di analisi.
  5. metodi di analisi genetica.Oggi, è diventato possibile tracciare l'albero genealogico di quasi ogni gruppo aperto di microrganismi.Ciò è stato reso possibile grazie al lavoro di Carl Woese, che è riuscito a decifrare il sito del genoma di colonie batteriche.Con questa scoperta reso possibile la costruzione di un sistema filogenetico di procarioti.

totalità di questi metodi consente di ottenere informazioni complete e dettagliate su qualsiasi dei microrganismi di nuova apertura o già aperto e trovare la loro corretta applicazione.

Fasi di microbiologia, che teneva in sviluppo come la scienza non include sempre un set generoso e preciso di metodi.Tuttavia, è da notare che il più efficace in ogni momento è un metodo sperimentale, ha servito come base per l'accumulo di conoscenze e competenze nel lavoro con il microcosmo.

Microbiologia Medica

Uno dei più importante e significativo è per le sezioni salute umana di Microbiologia è la microbiologia medica.L'oggetto dello studio è diventato virus patogeni e batteri che causano malattie gravi.Pertanto, prima che il compito medico microbiologo è quello di: identificare i patogeni, coltivato la sua linea pulita, studiare le caratteristiche della vita e le ragioni per che sono dannose per il corpo umano, e di trovare dei mezzi per risolvere questa azione.

Dopo la coltura pura del patogeno si ottiene, è necessario condurre un'analisi approfondita della biologia molecolare.Sulla base dei risultati di test di resistenza dell'organismo agli antibiotici, la diffusione della malattia per identificare e selezionare il trattamento più efficace contro questo microorganismo.

Che microbiologia medica, tra cui veterinari, ha contribuito a risolvere una serie di problemi urgenti dell'umanità: per creare un vaccino contro l'antrace, la rabbia, volti equini, vaiolo ovino, infezioni anaerobiche, tularemia e paratifo, è stato possibile per liberarsi della peste e parapnevmonii e così via.

microbiologia alimentare

Fondamenti di microbiologia e servizi igienici sono strettamente correlati, e tutti sono uno.Poiché gli agenti patogeni possono diffondersi molto più velocemente e in misura maggiore quando le condizioni di igiene e igiene è scarsa.Innanzitutto, questo si riflette nel settore alimentare, la produzione di massa di cibo.

I dati attuali sulla morfologia e la fisiologia dei microrganismi, processi biochimici causati da loro, così come l'influenza dei fattori ambientali sulle microflora in via di sviluppo negli alimenti durante il trasporto, lo stoccaggio, vendita e lavorazione delle materie prime, aiutare a evitare molti problemi.Il ruolo dei microrganismi nel processo di formazione e cambiamento della qualità del cibo e la comparsa di un certo numero di malattie causate da specie patogene e opportunistiche, molto significativi, e quindi il compito di microbiologia alimentare e servizi igienici è il ruolo di identificare e girare a beneficio dell'uomo.

microbiologia alimentare coltiva anche i batteri in grado di convertire dalle proteine ​​del petrolio, usa microrganismi per decomporre il cibo, per il trattamento di molti prodotti alimentari.Processo di fermentazione basato su batteri dell'acido butirrico e lattico dare all'umanità un sacco di prodotti necessari.

Virologia

gruppo completamente separato e molto grande di microrganismi, che è di gran lunga il più poco conosciute - sono virus.Microbiologia e Virologia - due categorie strettamente interconnessi, della scienza microbiologici che studia i batteri patogeni e virus che possono causare gravi danni alla salute degli organismi viventi.Sezione

Virologia è molto ampio e complesso, quindi merita uno studio separato.