Come cucinare involtini di petto di pollo

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Quando la gente inizia a noia tutti i piatti usuali, hostess attento e cercando il loro gustoso sostituto.Petto di pollo Laminati - proprio ciò che è così ben adatto per la tavola della festa, ed è un piatto che può essere un braciole alternative.Questi rotoli ripieni di verdure, funghi e frutta, o avvolti con erbe e formaggio.Opzioni di cottura molto, questo è uno di loro.

a quattro porzioni di petto di pollo sarà utile:

  • pollo - pc uno;.Uova
  • - due pezzi;.
  • formaggio a pasta dura - 50 g;
  • aneto, prezzemolo - un fascio;
  • burro - 50 g

Wash petto di pollo, carne separata dalle ossa e nervi.Filetto leggermente respingere e tagliato longitudinalmente in quattro pezzi.Ogni lotto di sale e pepe a piacere su entrambi i lati.Ora grattugiare il formaggio su una grattugia media e aneto e prezzemolo tritate finemente.Su ogni pezzo di seno si trovava un po 'di formaggio e le erbe, si sviluppa il ripieno su un pezzo di carne.Stendere i filetti in rotoli, e l'affidabilità di tale carne e il ripieno non è rotto, può attaccare tutto lo stuzzicadenti.Sbattere due uova in una frusta pentola e mescolate o una forchetta.Mettete il burro in una padella.Quando si scioglie, è possibile inviare di nuovo i rotoli di petto di pollo, che deve prima essere immerso in uovo.Fry su tutti i lati fino a doratura.Per un paio di minuti fino a cottura, coprire la padella con un coperchio e spegnere il bruciatore.Tutti i rotoli di petto di pollo pronto!Questo è il più facile piatti ricetta.

pollo rotola in forno.Numero ricetta 2

Per preparare il seno in quattro parti è necessario:.

  • petto di pollo - pc uno;
  • pepe - tre pezzi;.Cipolle
  • - un pezzo.di medie dimensioni;
  • formaggio - 100 g;
  • olio vegetale;
  • stagnola per la cottura in forno.

respingere delicatamente pollo, pre-lavati e accuratamente separate dalle ossa e la pelle.Poi friggere in una padella tritato strisce di peperone.Se si prende questo ingrediente diversi colori, rotoli di petto di pollo risulteranno belli e interessanti, e così delizioso.Ora aggiungete la cipolla tritata e friggere le piazze con pepe fino a cottura.Posto pollo sul foglio in modo che i pezzi si adattano perfettamente insieme e guardando in un unico pezzo formazione.La carne è ora sale e pepe, quindi inserire in cima alle verdure precedentemente fritte.Tagliate il formaggio a dadini e metterlo su peperoni e cipolle.Quindi, prendere i rotoli di petto di pollo con carta stagnola.I bordi della torsione o infila alla carne è caduto, e il succo non esce.Cottura con rotoli inviato al forno per quaranta o quarantacinque minuti ad una temperatura di duecento gradi.Quando il piatto è pronto, toglierlo, girare il foglio e tagliarlo a pezzi, dovrebbero avere circa quattro o cinque pezzi.Servite guarnito con petto caldo o freddo, come antipasto.Maggiori informazioni possono essere aggiunti al arrosto ripieno e funghi tritati finemente, che è anche delizioso.Se i rotoli tagliati un po 'di ananas in scatola, poi la carne avrà un sapore piacevole dolcezza.Buon appetito!