Quali vitamine sono contenuti nelle carote e fegato e quali sono i loro vantaggi

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Fin dall'infanzia mia madre ha cercato di infondere l'amore dei suoi figli a tali alimenti come il fegato e le carote.Si ritiene che prima di tutto che sono ricchi di vitamina A di crescita, che è così necessario per lo sviluppo del bambino.Ma quali sono le vitamine contenute nelle carote e il fegato?La questione è fonte di preoccupazione per molti giovani madri e non solo.

Carote: proprietà utili

noto che questo ortaggio è molto necessario per una vita normale e il funzionamento del corpo umano.Quali sono i suoi vantaggi?Si scopre, nelle seguenti capacità:

  • causa di alto contenuto nella sua composizione di beta-carotene, carote, previene lo sviluppo del cancro;
  • vegetale regola lo scambio di carbonio;
  • migliora lo stato emotivo;
  • usata come lassativo.

Inoltre, vale la pena notare che il consumo regolare di tali verdure come carote, consente di prolungare anni di vita, e la mancanza di beta-carotene può causare lo sviluppo di cataratta, la formazione di calcoli nel tratto urinario, e così via. D.

pena notareche anche piccole carota è in grado di fornire il fabbisogno giornaliero di retinolo (vitamina A).Indicazioni

per i medici uso carote

consigliano di mangiare carote crude e succo da esso per le seguenti malattie:

  • beri-beri;
  • malattie del fegato;
  • problemi cardiaci e il suo sistema;
  • poliartrite;
  • anemia;
  • problemi di stomaco e il suo sistema;Violazione
  • del metabolismo minerale;
  • malattie degli occhi;
  • come agente antivirale di profilassi.

carote bollite è mostrato alle persone con malattie come: diabete

  • ;
  • nefrite;Cancro
  • ;
  • disbiosi intestinale;Formazione di calcoli
  • .

Inoltre, il consumo regolare di carote aiuta ad eliminare molti dei problemi con la pelle umana.Con il suo aiuto, per esempio, sono trattati con successo i segni di dermatite.

Carote: la composizione di vitamine

lista

delle vitamine contenute nelle verdure di cui sopra (100 g):

  • 183,3 mg retinolo - vitamina A (dagli standard richiesti è 20,4%);
  • 1,1 mg beta-carotene (dalla norma desiderato è 22%);
  • 0,1 mg di tiamina - vitamina B1 (dagli standard richiesti è del 6,7%);
  • 0,02 mg di riboflavina - vitamina B2 (sulla norma desiderato è 1,1%);
  • 0,3 mg niacina - vitamina B3 (dagli standard richiesti è del 6%);
  • 0,1 mg pirodoksin - vitamina B6 (dalla norma desiderata è del 5%);
  • 9 microgrammi folivoy acido - vitamina B9 (dagli standard richiesti è del 2,3%);
  • askorbinki 5 mg - la vitamina C (norma desiderata è del 5,6%);
  • 0,6 mg tocoferolo - vitamina E (dal tasso necessaria è del 4%);
  • 0,06 mg biotina - vitamina H (dagli standard richiesti è 0,1%);
  • 13,2 vitamina K (dalla norma desiderata è 11%);
  • 8,8 mg di colina.

Inoltre, il vegetale sopra ricca di tali micronutrienti utili come cobalto, molibdeno, manganese, potassio, rame, magnesio, fosforo, ferro, cromo, sodio.Benefici

di vitamine contenute nelle carote

sopra sostanze che fanno parte di questo ortaggio, il seguente effetto sul corpo:

  • Vitamina A (retinolo) è stato attivamente coinvolto nel lavoro del surrene e tiroide, processi ossidativi e il processo di crescita, lo scambio diproteine, colesterolo e idrocarburi.Inoltre aiuta a ripristinare l'epitelio della pelle e delle mucose.
  • La vitamina E ha un ruolo nelle carote potente antiossidante.Inoltre, rallenta il processo di invecchiamento, rafforza i muscoli e vasi sanguigni.Askorbinku
  • normalizzare il metabolismo dei grassi, idrocarburi, proteine, e aiuta il buon funzionamento del cuore e del suo sistema, rafforza il sistema immunitario, affronta con infezioni virali.
  • vitamine del gruppo B aiutano a regolare il metabolismo di proteine, grassi e carboni.Inoltre, migliorano il funzionamento del cuore, aumentare la capacità protettiva dell'organismo, lenire il sistema nervoso, visione corretta.In particolare, a ottenere, ad esempio, la vitamina B2 possono essere problemi con il tessuto osseo e il processo di digestione.
  • Niacina migliora la circolazione del sangue, disintossicazione ha un impatto, riducendo così la pressione (del sangue).
  • carote sono ricchi di vitamina K, che è spesso indicato come assistente sistema sangue e attiva, perché la sostanza rafforza capillari, migliora la coagulazione del sangue e impedisce la deposizione di sali sulle pareti dei vasi sanguigni.
  • colina colpisce la memoria della persona, calma il sistema nervoso centrale (SNC).La sua capacità principale - regolazione dei livelli di insulina.

Controindicazioni a mangiare carote

Questo ortaggio è opportuno utilizzare nella dieta per le persone con i seguenti problemi:

  • gastroduodenit (ulcera duodenale);
  • infiammazione del piccolo intestino.

abuso di questo prodotto provoca un riflesso del vomito, mal di testa, sonnolenza e stanchezza.

Quali vitamine sono contenuti nel fegato lista

di componenti di alcuni alimenti è molto importante per ogni essere umano.Spesso ci chiediamo che cosa le vitamine sono contenute nei carote e del fegato o, per esempio, mele e pere.Dopo tutto, la conoscenza circa i benefici di varie frutta, verdura, carne aiuto di qualità di diversificare il nostro menu.Così, dopo tutto quanto vitamine sono nel fegato?Questa informazione aiuta la persona a configurare correttamente la vostra dieta quotidiana.

fegato contiene tali vitamine (100 g):

  • 8,2 mg retinolo (. Vit A);
  • 1 mg di beta-carotene;
  • askorbinki 33 mg;
  • 0,3 mg di tiamina (vit B1.);
  • 2,19 mg di riboflavina (vit B2.);
  • 240 mg di acido folico;
  • 9 mg di niacina.

Inoltre, questo prodotto è ricco di oligoelementi quali sodio, magnesio, rame, ferro, cobalto, zinco ed altri.

Proprietà utili di

fegato

Questo prodotto è molto essenziale per la salute umana, per i seguenti motivi:

  • causa di alto contenuto di retinolo, il fegato colpisce i reni, il cervello, gli occhi;Componenti
  • incluse nel prodotto, responsabile per la pelle liscia, denti forti, capelli folti;
  • normalizza il processo di coagulazione del sangue;
  • calma i nervi;
  • ha un effetto anti-infiammatorio;
  • impedisce lo sviluppo di aterosclerosi;
  • prevenire l'insorgere di impotenza;
  • protegge il corpo dagli effetti del tabacco e alcol;
  • ha un effetto benefico sulla tiroide a causa di selenio.

Le persone con le seguenti malattie è illustrata mangiare il fegato: diabete

  • ;
  • trombosi;
  • problemi di visione;
  • malattie renali;
  • visione poveri;
  • anemia;
  • anemia;
  • aterosclerosi;
  • ictus;
  • osteoporosi;
  • un attacco di cuore;
  • l'impotenza;Cancro
  • ;
  • problemi cardiaci e il suo sistema;
  • disturbi del sistema nervoso;
  • malattia articolare;
  • fatica.

per la corretta selezione della dieta quotidiana è molto importante conoscere la composizione dei prodotti alimentari (che contengono vitamine).Le carote e il fegato trovato una grande quantità di retinolo - crescita vitamina.Pertanto, questi prodotti hanno simili proprietà utili.

Controindicazioni per l'uso di fegato

Questo prodotto non è opportuno mangiare per persone con problemi come, ad esempio, elevati di colesterolo nel sangue, come può essere un prerequisito per lo sviluppo di angina, ictus, infarto del miocardio.

Inoltre, gli anziani dovrebbe anche minimizzare l'uso di un fegato.Dopo tutto, questo prodotto contiene un sacco di estrattivi.

Carote e il fegato - i prodotti più utilizzati.Le loro prestazioni sono spesso detto pediatri e terapisti.Pertanto, domande su ciò le vitamine sono contenute nei carote e il fegato, il motivo per cui sono necessari per il corpo, eccita più di una persona.Queste informazioni aiuteranno a scegliere i cibi giusti e rendere la vostra razione giornaliera di cibo.