Aubergine med kylling: oppskrift

click fraud protection

Aubergine med kylling - det er to produkter er perfekt kombinert med hverandre.Retter fra disse enkle og tilgjengelige ingredienser har fantastisk smak og fantastisk smak, spesielt hvis du legge til dine favoritt krydder og krydder.På hvilken metode for matlaging aubergine og kylling der, vil vi dekke i denne artikkelen.

Aubergine stuet med kylling og grønnsaker

Denne retten vil glede hele familien, fordi det er svært velsmakende og sunn.For ham, trenger vi slike produkter:

  • høne (kylling) - 1 kg;
  • unge auberginer - 400 gram;
  • modne tomater - 300 g;
  • stor løk - 2 stk;.
  • paprika (kan være forskjellige farger) - 300 g;
  • Hvitløk - 3 fedd;
  • salt, pepper, krydder.

Hvordan lage denne retten?

Slik starter zaymёmsya kylling.Hvis du har en hel fugl - dele den i biter.I en gryte, hell litt vegetabilsk olje og stek kyllingen til de er gyllenbrune.I prosessen med matlaging, legge til kjøtt med salt, pepper og din favoritt urter.Så - alt av aubergine.Vask dem og skjær i skiver.Smak til med salt.I en separat pannen stek til de er gyllenbrune.Grønnsakene, legg dem på et tørkepapir for å fjerne oljen.

Skjær løk og paprika i halve ringer og stek dem i en panne til kokt.Hakk tomatene med en blender og tilsett grønnsakene.På toppen, plasserer aubergine og kylling.Gjennom hvitløk masher glipp av hvitløk og legge den i pannen.Cover, salt, dryss med krydder og la slukket.10 minutter vil være nok.Det er alt kyllinggryte med aubergine forberedt.Enjoy!

kylling, bakt med aubergine og ost

Denne retten egner seg ikke bare til middag i hjemmet sirkel, men også for all den etterlengtede ferien.For ham kjøpe følgende produkter:

  • kyllingbryst - 1 kg;
  • unge aubergine, store - 1 kg;
  • modne tomater store - 1 kg;
  • hard ost - 400 g;
  • Hvitløk - 3 fedd;
  • rømme (fløte, majones) - 250 g;
  • salt, pepper, krydder.
  • greener.

Hvordan lage kylling med aubergine?

Aubergine vaske og klippe striper.I en stekepanne med vegetabilsk olje stek dem til de er gylne på farge.I prosessen med matlaging grønnsaker noe podsolite dem.Etter det, plasserer aubergine på et papirhåndkle til overflødig væske venstre.

Tips: Hvis aubergine med kylling viste seg deilige, skiver grønnsaker før matlaging, bløt i vann.Det er nødvendig å fjerne bitterhet.

Kyllingbryst skåret i strimler og skyll.Legg dem på et skjærebrett, dekk med plastfolie og forsiktig frastøte med hjelp av et kjøkken hammer.Podsolite slått tilbake kjøtt, og smak til med pepper.

tomater skåret i tynne ringer, hvitløk gjennom en hvitløk masher miss, sur gni på et grovt rivjern, finhakk greenene.

Forvarm ovnen til 180 grader.Baking pensle med smør.På toppen, plasser aubergine (nær), deretter kylling.Krydre med salt, pepper og sesong.Dryss med hvitløk og urter.Det neste laget - krem ​​(majones, rømme) og ost.Stek i en halv time.Så gi autentisk.Det er det, vår kyllingen er kokt, bakt med aubergine og ost.Velbekomme!

Hot kylling salat, aubergine og sopp

Dette er en deilig og mettende rett vil glede alle.For å gjøre det skje, får disse produktene:

  • unge aubergine, store;
  • fileter Kylling - 1 stk.;
  • syltede agurker (syltede) - 2 stk;.
  • sopp - 150 g,
  • små poteter - 2 stk;.
  • fett rømme - 100 ml;
  • sennep skarp - 0,5 timer L;..
  • sitronsaft eller eddik - Artikkel 0.5.L.;
  • hvitløk - 1 fedd;
  • salt og pepper;
  • greener.

Hvordan forberede en salat?

å starte grundig skylle aubergine og skjær dem i terninger.I en stekepanne med vegetabilsk olje stek dem til de er gyllenbrune.Poteter, sopp, og stek filetene.Under matlaging, ikke glem å salt mat.Agurker skåret i terninger og bland dem med aubergine.Kokt sopp og stek filetene til de er gyllenbrune.Gjør det samme med potetene.Bland alle ingrediensene.

Oppskrift kylling med aubergine innebærer matlaging sausen.For å gjøre dette, kombinere rømme, sennep, hakkede friske urter, hakket hvitløk, sitronsaft og smak til med en blanding av salat.Så vi er klare til å aubergine med kylling i en salat.Enjoy!

Baked Aubergine ruller og kylling

Denne retten er egnet som en original og mettende snacks for alle festlige anledninger.Så, hvilke produkter som er nødvendig for denne retten?Det:

  • unge aubergine stor - 2 stk;.
  • kylling - 3 stk;.
  • durum ost - 200 g;
  • sopp - 300 g,
  • salt og pepper.

Hvordan lage rundstykker?

Slik starter du skylle aubergine.Skjær dem til plate.Sett dem i kaldt vann i 20 minutter, slik at de har mistet sin bitterhet.Deretter plasserer dem på tørkepapir.Kyllingfilet kuttet i små biter og stek i en panne, salt og pepper.Gjør det samme med sopp.Cheese gni på et lite rivjern.Bland ost, kylling og sopp.

Aubergine med rene håndklær.Deres pepper, salt og sende den i pannen med vegetabilsk olje.Stek til de er gyllenbrune.Klar aubergine, sted på tørkepapir.Så på hver tallerken lå ute stuffing og slå til å rulle.Fest med en tannpirker.Likeledes fortsetter som med andre vegetabilske plater.Når alle rullene er gjort, skru på ovnen og legg dem på en stekeplate, pensle med smør.Stek i 20 minutter.Her og klar kylling med aubergine i ovnen i form av ruller.Velbekomme!

kylling med aubergine i ovnen

Denne retten er rett og slett fantastisk smak, og viktigst, forberede den er det ingen problemer.Så, hvilke produkter som er nødvendig?Det:

  • flere unge aubergine - 2 stk;.
  • kyllingbryst - 2 stk;.
  • store modne tomater - 3 stk;.
  • ost - 200 g;
  • Hvitløk - 3 fedd;
  • krydder til kyllingen;
  • majones (fløte, rømme);
  • salt og pepper;
  • grønt for dusting ferdige retten.

Hvordan lage et måltid?

å starte en god skylling aubergine og skjær dem langs plate.Legg grønnsakene i vann i 20 minutter for å fjerne bitterhet.Så, tørk dem med tørkepapir.Krydre med salt og pepper og legg i en panne med vegetabilsk olje.Stek på begge sider til de er gyllenbrune.

Ta en ildfast form, pensle den med olje og legg et lag overlapp aubergine, dryss toppen gått gjennom en hvitløk masher hvitløk.

kylling kuttet langs plate og litt frastøte.Legg kjøttet på aubergine.Krydre med salt og pepper, dryss med krydder.Topplassering igjen overlappende lag med aubergine og dryss dem izmёlchёnnym hvitløk.Det neste laget - tomater.Skjær dem tykke skiver, salt og pepper.Hell rømme (yoghurt, fløte, majones).

Skru ovnen og varme den til 180 grader.Sett formen på 25 minutter.Deretter fjerner og dryss med ost.Sette ytterligere 5 minutter.Parabolen dryss med urter.Det er vår kokk en velsmakende rett.Oppskrift kylling med aubergine er ikke komplisert.Enjoy!

Kylling med squash og aubergine

For å gjøre denne deilige og aromatiske retter vi trenger:.

  • kyllingfilet (større) - 2 stk;
  • unge aubergine stor - 3 stk;.
  • modne tomater - 3 stk;.
  • zucchini ung store - 3 stk.;
  • løk - 1 stk;.
  • fargerike paprika - 2 stk;.
  • ost - 200 g;
  • Hvitløk - 3 fedd;
  • salt, pepper, sukker, urter.

Cooking

Finhakk løken og stek den til klart, tilsett hakket hvitløk og hakkede tomater i en blender.Blid, salt, pepper, tilsett urter og krydder favoritt.Lukk lokket og kok i 15 minutter.

Chicken terninger og ha det i pannen.Krydre med salt og pepper.Stek til de er gyllenbrune.Ta av form, pensle den med olje og legg kyllingen.

Squash skjæres i terninger, stek til de er gyllenbrune, litt salt, og legg på toppen av kylling.Gjør det samme med aubergine og paprika.Når alle grønnsakene er i en form, fyll dem med tomatsaus, dekk med folie og la bake i 45 minutter ved 200 grader.Fjern, dryss med ost og stek igjen, send i 5 minutter.Det er alt kylling med aubergine og squash klar.Velbekomme!