Când colectare trandafir sălbatic?Folk Calendar afirmă că momentul optim pentru a incepe colectarea 1 octombrie - o zi Arina Shipovnitsy.Cu toate acestea, data de calendar nu este întotdeauna momentul cel mai de succes.O mulțime depinde de zona geografică de creștere, de dezvoltare a crescut de fază, de vreme, climă și microclimat, chiar o anumită localitate.Deci, pentru a răspunde la întrebarea de atunci când pentru a colecta măceșe, aveți nevoie pentru a începe de la condițiile specifice ale regiunii.În unele locuri și latitudini începe să recolteze fructe de padure undeva în vara târziu.
Când colectarea de Rosa canina
mai mare cantitate de substante nutritive conținute în fructe în timpul coacerii.Colecta de fructe de padure din sfârșitul verii și toate se încadrează.După cum sa menționat deja, foarte mult depinde de condițiile climatice.Cu toate acestea, există nuanțe.Acesta ar trebui să acorde atenție, de asemenea la o varietate de trandafir sălbatic.Timp de la diferite sub-specii de coacere poate varia.Cu cât timpul de colectare, mai mic este vitaminele din fructe, precum și cantitatea de zahăr crește.Semne
de maturare
Când aveți nevoie pentru a aduna solduri au crescut?Ca o regulă, la sfârșitul lunii august, fructele sunt de culoare roșie sau portocalie aprins.Acesta este un semn că acestea sunt coapte.Cea mai mare conținutul de vitamine va fi fructe solide și mari, cu sepale proeminente.În cazul în care acesta din urmă se potrivesc perfect la boabe, înseamnă că fructul nu este încă complet maturizat.Aduna Fructe de Rosa canina cu caliciu și tulpina.Scoateți-l numai după uscare.Deci, Fructe de Rosa canina păstrează mai multe vitamine.
Protectia Mediului
Unde și când se poate colecta Fructe de Rosa canina?Trebuie să înțelegem că colectarea și utilizarea ulterioară a unui plantelor Bush adecvate în creștere în zonele curate.Cel mai bine este de a recolta de fructe de pădure, departe de plăcerile civilizației.Uneori nu pare atât de important o problemă atunci când colectarea trandafir sălbatic, în comparație cu problema în cazul în care acest lucru nu este în valoare de a face.Nu profit, și numai unul fructe de prejudiciu în creștere aproape de drumuri, uzine chimice și alte industrii periculoase.Nu atât de important, ceea ce arata.Sănătatea este mai scump.Fructul de aproape orice plantă tind să se acumuleze toxinele din mediul înconjurător.Fructe de padure
Uscarea
după recoltare să se usuce, în caz contrar ei vor pierde proprietățile utile sau deteriora.Fă-o mai bine intr-o zona ventilată, răspândire fructele pe hârtie.Măceșe poate zasushivat și în cuptor.Boabele sunt stocate în containere sigilate.Înainte de uscare recolta nevoie pentru a sorta si arunca fructe nelichide.Spălați-le nu este necesară.Fructe Zasushivat poate fi sub formă de ansamblu sau să le taie în jumătate.Se va aprecia că boabele repede uscate, mai mici vor fi pierderea de vitamine și alți nutrienți.Cuptorul se încălzește la 40 ° C și poate rezista la fructe de padure de copt timp de aproximativ o oră.Temperatura a fost ridicată apoi la 60 ° C și se usucă Mai 8-9 ore.
Nu există un alt mod.Primele măceșe să supraviețuiască timp de 10 minute la o temperatură de 100 ° C, iar apoi se reduce temperatura la 70 ° CPentru a usca calitatea fructelor, circulația aerului constantă.În acest scop trebuie să includă cuptor cu convecție.Dacă ea nu este disponibilă, puteți ridica pur și simplu ușa ușor.
