Colectarea ciuperci: morels și linii - prejudiciu și beneficii

click fraud protection

începutul primăverii, când zăpada coboară ultimul și peste tot în jurul prind viață în pădurile noastre apar primele ciuperci - morels și linii.Încrețită, cu aromă minunată, aceste ciuperci au fost mult timp venerate în Rusia.Există legende, în conformitate cu care aceste ciuperci ajută la păstrarea tinereții.În plus, în această primăvară, "ghiocei" menționate în Berestovs charter care arheologii au descoperit în Catedrala Sf. Pantelimon Novgorod a.Ei descriu Morels și liniile de tratament de boli cum ar fi miopie, hipermetropie varsta si a altor boli de ochi de fapt (din aceste ciuperci se pregătește un tinctura special).

zilele noastre ciuperci linii asemenea, au fost în laborator.Cu numeroase studii au confirmat proprietatile terapeutice ale acestor ciuperci.Ei au descoperit o substanță care întărește nu numai muschii oculari, dar, de asemenea, ajută la menținerea în mod activ transparența lentila ochiului.

cum să le găsească în pădure?Morels sunt o ciupercă destul de mare cu piciorul în mod clar separate și pălărie.Ultima încrețită și are diferite nuante de maro.Pe întreaga suprafață a capacului aranjate dispute.Există două tipuri de morels - comestibile și conice.Aveți posibilitatea să le distinge de forma PAC: primul are o pălărie rotundă gri-maro cu celule profunde.Conic Morel pălărie extins reamintește tunde partea superioară, a cărei bază este aderent la marginea picior.În plus, pălăria este mult mai întunecat decât Morel comestibil.

Ciuperci linii sunt rude apropiate ale morels.Aveți posibilitatea să le distinge și o pălărie.Ea are o formă neregulată și constă dintr-o multitudine de pliuri haotice.În aparență, se pare ca creierul.Culoarea capacului este de culoare maro.Piciorul este mai gros decât cel al Morel.In plus, aceasta specie este considerată în mod condiționat comestibile.Cuvintele mult mai greu de a transmite aspectul liniilor și ciuperci Morel.Fotografiile sunt mai informative, cu ajutorul lor să identifice ciuperci în pădure va fi mult mai ușor.Acum este momentul pentru a afla de unde acestea pot fi găsite.

Ciuperci morels și linii ca se așeze pe acele locuri unde a fost anterior un incendiu.Acesta este motivul pentru de foarte multe ori acestea pot fi găsite în număr mare în acest domeniu, în cazul în care au existat incendii forestiere.Apar primele Morels.Cele mai frecvente ciuperci care apar în public și în locuri calde - în luminișurile de pădure.Trebuie amintit că cea pe care nu cresc.În cazul în care un Morel vizibil de compensare, atunci cu siguranta exista un numar, ai nevoie doar de o căutare bun prin iarba mort anul trecut.

pentru culegătorii de ciuperci neexperimentați trebuie spus că aceste tipuri de ciuperci o are in toxină corpul său, cum ar fi giromitrin.În doze mici, este sigur, dar în mare are același efect ca o ciupercă pal.Această toxină nu pierde proprietatile chiar si atunci cand fierbere și spălare.Ciuperci care conțin această substanță - gyromitra.Morel - ciuperca care nu conține o astfel de otravă, așa că este mai sigur.Dar, în ciuda acestui fapt, mananca crud lor tratament imposibil, adecvat este necesar.A feluri de mâncare preparate cu îndemânare - că Morel că a liniei - sunt destul de apetisant și gustos.