Cum să gătească la rândurile de acasă - în rețeta originală și mai multe variante.

click fraud protection

gros, supă bogată, sos, carne de miel cu legume si condimente - care este rangul.Rețete sunt feluri de mâncare din belșug.Acesta poate fi fierte pe foc și la arzătorul cu gaz.Se fierbe într-un ceaun mare, și apoi se toarnă în vase sau de a face fiecare lot într-o oală - poate fi setat opțiuni.Dar în toate cazurile va fi foarte gustoase, aromate si satisfacatoare.

reteta de ranguri în

pan pe kilogram de coaste carne de oaie nevoie de 3 cepe mari, o grămadă de coriandru, 3 linguri pasta de tomate, 2 kg de cartofi, sare și condimente dupa gust (hamei-suneli, piper, foi de dafin), ulei vegetal.

fiert prima supa.Pentru a face acest lucru, miel spălat bine, se toarnă 2 litri de apă și la foc mic cu frunze de dafin timp de 2 ore.Carnea este apoi îndepărtat, iar sarea bulion și piper.Curățați legumele.Cartofi tăiat în mare, o ceapa în cuburi mici, iar celălalt - inele jumătate.Bulionul este încălzit la fierbere cartofi și reduce focul.Carnea este îndepărtat din os, tăiate și transportate într-o oală.Tocata fin ceapa prajita cu rosii, si unul care se taie în inele jumătate - fără el.De îndată ce cartofii va fi gata în rang turnat și răspândit cu roșii friptură suneli hamei.După 5 minute, pentru a trimite ceapa rămasă, și după încă 7 minute - coriandru tocat fin.Apoi opriți focul și a stabilit tabelul.Se pare rândurile fel de mancare foarte groase și mai degrabă bogate.Reteta de preparare a acestuia, nu este complicat, dar timpul petrecut nu este suficient.Mananca cel mai bine foarte cald cu pâine pita sau tortilla.

pe locul în oală, o reteta cu fasole

Dacă vasul se presupune a fi utilizat ca un primar în timpul festivităților sau hostess vrei să impresionezi invitatii dumneavoastra, puteți schimba ușor metoda de preparare și depunere.Numărul de vase ar trebui să se potrivească cu numărul de invitați.Bucătari cu experiență recomanda avans (cel puțin o jumătate de oră înainte de gătit) le-a pus într-un recipient cu apă.În acest caz, vasul va fi mai suculentă.

aduna toate ingredientele necesare, puteți începe să ranguri.Reteta sugerează că fiecare lot va lăsa 100 g de carne de miel si fasole, 2 cartofi mari și morcovi, ceapa, smantana 50 g, 30 g de ulei vegetal și unt, sare, piper, foi de dafin, cuișoare și coriandru.Fasole

ar trebui să fie pre-înmuiate în apă timp de mai multe ore, asa ca este mai rapid pentru a găti.În partea de jos a fiecărui vas răspândire tocat carne, sare, piper, se adauga cuișoare.Fasole Top turnat pe ea - cartofi aproximativ tocat.Morcovi și ceapă curate, se toaca marunt si se prajeste in ulei vegetal, apoi cum este prevăzut în ghivece.Pe partea de sus a pus o bucată de unt și se toarnă supa sau apa.Apoi, vasele sunt trimise la cuptor timp de 1,5 ore la o temperatură de 180 de grade.

După timpul alocat sunt scoase, se adauga smantana, frunze de dafin și coriandru tocat turnat.Apoi, din nou, vasele sunt plasate în cuptor.După 15 minute, pentru a primi rândurile semi-fabricate.Reteta mai supărătoare, dar, de asemenea, în ghivece orice fel de mancare are un gust mai bun și arată spectaculos.

generală pe locul fiecare femeie poate găti în felul lor.Cineva adaugă roșii și altele - vinete si ardei gras.Deci, nu vă fie frică să viseze, la orice abateri rezonabile de la reteta de baza sunt bineveniți.