Cum de a găti Chak-Chak la domiciliu, așa că a transformat luxuriantă, frumoasă și delicioase?Această întrebare este deosebit de interesat de cei care nu au făcut un fel de mâncare de dulce est singur.Este de remarcat faptul că, în pregătirea desert Tatar nu este nimic dificil.Și pentru a demonstra acest lucru, vom prezenta dvs. de atentia pe care o pas cu pas reteta.
Cum de a găti Chak-Chak la domiciliu?
ingrediente necesare pentru aluat:
- zahăr nisip - 1 lingură desert;
- cernută făină de grâu - 500 g (pentru a adăuga la densitatea);
- pui mare ou - 5-6 buc;.
- grăsime din lapte proaspăt - 70 ml;
- ulei de floarea-soarelui inodor - 400 ml (pentru prăjit)
- sare de mare fin - 1 lingura de desert.
aluat
Înainte de a găti casa Chak-Chak trebuie să fie bine framanta bază gros.Este de remarcat faptul că în prezent există o mulțime de diverse rețete de dulciuri orientale.Considerăm cel mai simplu și cel mai popular opțiune, care include componente disponibile și necostisitoare.
Astfel, pentru amestecarea baze necesare pentru a sparge oua mari într-un castron și bate-le cu ajutorul grav mixerul.Odată ce veți obține o masă omogenă, ar trebui să se toarnă zahăr, sare de mare și făinii și se toarnă lapte proaspăt.Se amestecă toate ingredientele, trebuie să obțineți un aluat moale care nu se lipește de mâini.Proces
de formare desert
Cum de a găti Chak-Chak la domiciliu, așa că s-au dovedit buna si frumoasa?Pentru a face acest lucru, este recomandat pentru a pune aluatul terminat într-o pungă de plastic și o oră sfert de a trimite în congelator.Această procedură va face baza pentru o mai strânsă și va fi bun pentru a da în formare.
pentru modelarea Chak-Chak trebuie să ia o bucată mică de aluat, apoi se ruleaza un cârnat lung și subțire și cu un diametru de aproximativ un centimetru.Această valoare este doar condiționat, deoarece acesta poate varia în funcție de ceea ce dimensiune doriți să obțineți desert.
După mezeluri este lansat, acesta trebuie să fie tăiate în lungime mica pene de la prima până la 5 centimetri.Pentru produse semi-finite nu se lipesc la un tocator, este de dorit să stropească din belșug făină de grâu.
Cum de a găti un delicios Chak-Chak-prajit?
prăjire de desert de Est este mai bine să ia o adânc, dar o Articole îngust (de exemplu, utyatnitsu sau ceaun mic).Apoi se toarnă într-o cratiță nevoie ulei de floarea soarelui (acesta ar trebui să acopere partea de jos cu privire la 5-7 centimetri).După ce că grăsime vegetală ar trebui să fie foarte cald, așa că a plecat de la fum de lumină, și apoi alternativ pune 10-15 produse semi-finite (în funcție de mărimea de feluri de mâncare) și se prăjește-le până la fardul de obraz.Acest produs necesită agitare regulat cu o lingura cu fante.Etapa finală
în pregătirea
După Chak-Chak este pe deplin pregătit, ar trebui să stea câteva minute într-o strecurătoare, stripping cel mai grăsime, și apoi glisați spre un vas mare si se toarna sos dulce cu generozitate.Pentru prepararea ei este necesară pentru a se amestecă 4 linguri mari de miere de flori, aceeași cantitate de zahăr și un pic de apă potabilă.Mai mult, toate ingredientele necesare pentru a încălzi la foc mic, până când sirop gros.
Cum sa servesti desert?
Acum știți cum să gătească Chak-Chak acasă gustos și rapid.Servi un fel de mâncare de dulce la masa pentru a fi împreună cu un ceai puternic și fierbinte.
