Cum să friptura de porc?

calitate gust mese calde va depinde de modul în care carnea de porc friptura.Metoda de preparare, există multe.Oferim cateva retete minunate.

Să ne gândim în primul rând modul în care carnea de porc friptura de geamuri.

succes de acest fel de mâncare este de a avea glazura reteta perfecta prin care nervuri pot fi gătite pe grătar, nu numai, ci, de asemenea, în cuptor.Vasul va primi o frumoasa priveliste.Kg

Split semifinite în bucăți, astfel încât fiecare dintre ei a fost nu mai mult de două coaste.Pune-le într-o cratiță, se acoperă cu apă, se adaugă sare după gust și usturoi (zece dinți).Se aduce la fierbere, se acoperă, se reduce focul și se fierbe timp de o oră.Apoi, pune în coaste pe o farfurie și se lasă în frigider peste noapte.

A doua zi, începe să se pregătească glazura.Pentru a face acest lucru, se amestecă bine într-un blocaj ceașcă de caise cratiță, fin ceapa tocata, un sfert de cana de ketchup, două linguri mari de zahar brun, lingură pe un sos de ghimbir si soia puțin ras.Apoi, trebuie să se încălzească amestecul de stat și se fierbe timp de un minut de fierbere.Asigurați-vă că pentru a acoperi, atunci frigider.

Înainte friptura de porc, ar trebui să fie bine strat piesele cu glazura.Apoi se încălzește gratar si prajiti coaste, transformandu-le in mod constant.Dacă este necesar, le ungeți cu glazura.Serviti poate fi atât caldă și rece.

Luați în considerare acum cum să gătească cotlete de porc.

piese identice de produse semi-finite (de toate - un kilogram de carne) trebuie să marinat peste noapte, astfel încât acestea să devină suculent.Pentru a face acest lucru, carne de porc, două inele de ceapa tocata si o ceasca de sos de gratar aveți nevoie pentru a se amestecă, se pune în frigider.Carne marinate ar trebui să fie de cel puțin trei ore, și este mai bine să plece pe toată noaptea.

Apoi, există două moduri de cum să friptură de porc.

În primul rând, se încălzește gratar si gatiti carnea timp de douăzeci de minute, intorcand în mod constant.

În al doilea rând, carnea de porc poate fi coaptă în cuptor, plasarea piesele în "pad" de ceapă murată.

pare foarte fragedă și fel de mâncare picant cu o aroma picant.

Adesea există situații în care oaspeții sunt pe pragul și cină încă.Să ne locui cu privire la modul de repede gătesc carne de porc.Vă recomandăm pentru a face o kebab delicios si suculent "Pentru moment."

pentru gătit va trebui o sută de grame de sos barbecue, doua linguri mari muștar Dijon, tocat cupa rozmarin proaspat, o jumătate de kilogram de file de porc, cuburi de ananas conserve (o bancă), cuburi mari de ardei verde, inele de ceapa rosie crăpată.

pentru marinare carne va necesita cincisprezece minute.Pentru a face acest lucru, se amestecă toate ingredientele, se taie carnea de porc cubulete la fel atât pentru gratar si pune restul componentelor.

În acest moment, se încălzește la gratar mare.Cu bucăți de carne pentru a îndepărta excesul de lichid, le înșirate pe frigarui, ananas, inele de ceapa si ardei alternativ.Se fierbe timp de cincisprezece minute.

Bon Appetit!