Summertime ne încântă cu o mulțime de fructe și fructe de padure.În mare a cererii pe tot parcursul anului se bucură de băuturi: fructe fierte, băuturi din fructe, sucuri, care provin de la fructe proaspete sau congelate.Ele nu sunt numai gustoase, ci, de asemenea, util.Separat, este demn de remarcat compot de capsuni, care se obține deși nu la fel de luminos de culoare, de exemplu, cires, dar are un gust foarte aromat si corpolent.
Pentru a face aceasta, aveți nevoie de destul de un pic de timp și a produselor, iar rezultatul este o bautura rece delicios, potolește setea.Cantitatea de ingrediente depinde de cât de mult acolo fructe de padure.De exemplu, o mână de căpșuni este suficient doar o jumatate de litru de apa.Principalul lucru pe care lichidul nu a fost prea mult, pentru că băutura se poate dovedi fără gust.Același lucru se aplică de zahăr, care este plasat pe gust, aproximativ doua linguri pe litru, dar poate varia în orice direcție.
pregătească Înainte compot de capsuni, fructe de padure, se spală și se purifică de cozile.Au turnat în apă clocotită și se fierbe timp de aproximativ 2 minute.Acest timp va fi suficient pentru a bea dobândit aroma dreapta și gust.După aceea, a pus zahărul aici.Puteți adăuga, de asemenea un vârf de cuțit de băutură acid citric, care se un gust ușor acru va da.Strawberry compot se răcește, se filtrează și servit la masă.
poate varia gustul băuturii, punând aici diferite fructe de padure:. Coacăze negre, agrișe, zmeură, și așa mai departe D. Cel mai bine este să le ia proportii aproximativ egale.Cherry dă bea o, culori mai luminoase saturate și ușor acide.Se merge bine cu capsuni, mere, pere.Acest Berry este indispensabilă, în cazul în care restul ingredientelor, care sunt luate în băutură, foarte dulce sa bea nu pentru a obține prea cloying.
poate pregăti compot de căpșuni în timpul iernii.Pentru a face acest lucru, se spală fructe de padure suprapuse în borcane preparate.Ele sunt umplute cu aproximativ o treime.Separat, se prepară sirop pentru care un litru de apă să ia o cană de zahăr.Băncile cu căpșuni turnat lichid de fierbere și se lasă timp de 5-7 minute.Ulterior, siropul se toarnă, încă o dată pus pe foc.Se fierbe lichidul turnat în bănci, iar apoi acestea sunt sigilate și lăsate să se răcească.Dacă piesa de prelucrat este menținut la temperatura camerei, acesta este plasat într-o lingură de acid citric per litru de băutură.Nu
următoarea rețetă cum să pregătească compot de căpșuni, fără a utiliza apă.Pentru a face acest lucru, ori fructe de padure intr-un vas emailat și se umple cu zahăr.Se administrează într-un raport de 1 kg la 4 kg de fructe.Greutatea este lăsată timp de 8 ore.Apoi descompus de căpșuni bănci, umplute cu suc care au stat afară, și sterilizate timp de 10 minute.
gust destul de interesant si original este compot dovlecel.Pe langa legume (aproximativ 300 de grame) ar trebui să fie de 2 mere, uscate mână fructe de gusturi diferite (prune uscate, stafide, etc.), 5 cani de apa, 100 de grame de zahăr, scorțișoară.În apă fierbinte pune sirop de zahăr se pregătește.Acesta bombardat usucă și apoi mere și dovlecei felii.Acest fel de mâncare este gătit pana cand se inmoaie toate ingredientele.Scortisoara este pus la gust.
poate pregăti compot de căpșuni și mere, folosind următoarea rețetă.Boabele sunt spălate, îndoite într-un castron, care va fi pregătită.Acest adăugat, de asemenea, felii de mere.Amestecul este adus la fierbere, se pune zahăr după gust, coaja de lamaie.Ar trebui remarcat faptul că mai multe fructe și legume, în special gust bogat.De obicei, recomanda pentru a umple containerul în care să pregătească vasul, o treime fructe, apoi umplut cu apă.Cu toate acestea, proporțiile pot varia în orice direcție, în funcție de preferință.O astfel de compot nu numai în stare proaspătă, dar și pentru că a fructe si boabe congelate.
