Asigurați pita pâine nu este o problemă.Mai ales din cauza asta, atunci pot fi preparate mai multe mâncăruri delicioase și interesante.Pentru a nu să-l caute în magazine, vă oferim pentru a afla cum se coace pâine pita la domiciliu rapid și ușor.Deci rețete.
Cum sa faci pâine pita la domiciliu?Ingrediente
:
- drojdie - 1 lingura de luat masa;
- apă caldă - de sticlă;Făină
- - 1,6 kg;
- sare - 1 lingurita de luat masa.
dintre ingredientele de mai sus trebuie să framanta aluatul, apoi se lasă într-un loc cald.Când se ridică, este necesar de a forma bile mici și să le facă în prăjituri.Apoi le coace într-o tigaie fara ulei pentru aproximativ 20 de secunde, de cotitură în mod constant.Tort terminat de ori între tampoane sau tifon stivuite pe fiecare alte și pune în cuptor.Ei primesc foarte moale și delicios!Aveți nevoie pentru a le stoca în pungi de plastic nu mai mult de o săptămână.
Cum să coace pâine pita la domiciliu, fără drojdie?
Aceasta reteta este ușor diferită de cea anterioară.Având în vedere că preparat fără drojdie și a obține subțire.Ingrediente:
- sare - o jumatate de lingura de ceai;Făină
- ;Apă
- - o jumatate de cana;
- ou.
Inițial ar trebui să ciocan oul într-un recipient mic, apoi se adaugă sare și se amestecă.Apoi, se toarnă apă și se adaugă făina, se amestecă bine și apoi dintr-o furculiță.Apoi se adauga faina pentru aluat s-au dovedit normale.Acum trebuie să fie acoperit cu un capac și plasat într-un loc întunecos pentru o jumătate de oră.După aceea, tăiat bucăți mici de aluat și forma cercuri mărimea unui ou de găină.Acum va trebui să stropească masa cu faina, lansarea și să cercuri subțire-subțire.Coaceți pita nevoie de o tigaie uscată timp de câteva minute pe fiecare parte.Apoi pune într-un pachet fierbinte, și țineți 8-9 minute.Aceasta reteta pentru lipie fara drojdie este foarte simplu, și vă puteți găti rapid și ușor.
Cum să coace pâine pita la domiciliu?
Produse pentru gatit, pe baza de 10 bucăți:
- apă - 260 ml;
- iaurt natural - 3 linguri;
- integrală alb făină - 360 g;
- de sare - 1 lingurita;
- drojdie uscată - 1 linguriță;
- semințe de mei - 2 linguri;
- lapte - 2 linguri.
Aceasta reteta este de asemenea, numit oriental pâine pita.Aceasta se ridică la cuptor și a obține o foarte parfumat și clare.Trebuie remarcat faptul că pentru a prepara aluatul în mașina de pâine este mai bun.
primul rând avem nevoie pentru a lua forma de copt și se toarnă în iaurt și apă.Vă rugăm să rețineți, dacă filtru de pâine indicațiilor privind declarat că drojdia ar trebui să fie pus în primul rând, ar trebui să se schimbe ordinea.Apoi se adauga faina, astfel încât să acoperite complet lichidul.Adauga sare, apoi face o gaură mică în movila de făină și se toarnă drojdia.Apoi pune în modul "Test".
Când aluatul este gata, trebuie să-l eliminați și să treacă pe la masa, se presara cu faina o anumită zonă.Apoi împărțit în 10 părți care trebuie făcute aproximativ egală cu ochiul.Fiecare parte a cilindrului într-o minge și aplatiza în mâinile.După aceea, a pus pe masă, se acoperă cu folie de plastic și se lasă timp de 6 minute.Apoi se ruleaza aluatul subțire și întinde-l ușor, astfel că nu este rupt și se întoarse pita.Dacă aluatul începe să se rupă, este necesar să se lăsa pentru 5-6 minute.Apoi ori stiva, schimbarea astfel de film lubrifiat.Acest lucru este necesar pentru a asigura că tort nu este uscat.
Între timp, încălziți cuptorul la 220 de grade și a pus aluatul timp de câteva tăvi.Acum unge pâinea Pita cu lapte si se presara seminte de mei.Copt pâine, aproximativ 6-9 minute înainte de până la aluat este de culoare maro, și să nu crească.Apoi pune pe gratar și se lasă să se răcească.Trebuie remarcat faptul că mărimea pitas se poate face și mare.De exemplu, în loc de 10 de piese, puteți rola Bulo 5-6.Serviti pâine pita pe un platou mare, în formă de căldură!Poftă bună!
Acum știți cum să coace pâine pita la domiciliu pe cont propriu și a obține o pâine delicioase și parfumat.
