de pui este un produs foarte util în pregătirea și nepretențios.Acesta poate fi în câteva minute sa transformat într-o cină delicioasă sau o masă copioasă.Mai ales popular printre femeile casnice bucurat piept de pui.Este o bucată solidă de carne de licitație bine fără oase și tendoane.Această carne nu poate pur și simplu fierbe sau se prăjește într-o tigaie, ci pentru a crea din ea un fel de mâncare delicios folosind cuptor sau cuptor.File
de pui în cuptor poate fi gătit în diferite moduri.Puteți crea o capodoperă culinară, coace carnea într-un test sau tocană cu legume.Puteți face o julienne chic sau coace doar carnea în tigaie.Pentru informații cu privire la modul cel mai bun pentru a pregăti toate aceste feluri de mâncare, și vor fi discutate în acest articol.
Pentru a coace fileuri de pui la cuptor, puteți folosi aluat proaspat similar celui utilizat pentru prepararea de pizza sau ravioli.Pregătiți aceasta poate fi foarte ușor - doar se amesteca faina cu apa, adaugand să le un ou și un pic de sare, și apoi cu grijă vymeshivaya adus la starea dorită.Carnea este de asemenea necesar să se taie în bucăți mici, se adaugă sare și piper bine.Dacă se dorește, bucățile de pui poate fi amestecat cu ceapa tocata sau usturoi."Ambalat" pui în aluat, răspândit listele rezultate pe o foaie de copt, ulei, și a pus în cuptorul preîncălzit timp de o jumătate de oră.File de pui la cuptor, în patiserie, a fi servit atât caldă și rece.
Pentru a coace fileuri de pui la cuptor cu legume și ciuperci, este necesar să se spele un pic uscat și se taie în cuburi mari.Aproximativ aceleasi piese de cartofi felii, ciuperci și un vinete mijlocii.Ambasadorul a cărnii, se amesteca cu ciuperci si legume intr-un vas de copt, apoi trimiteți-l în cuptor.Pentru a spori gustul plăcut de carne și legume de pui, le puteți adăuga prune și caise uscate și un pic nuci tocate.De altfel, file curcan la cuptor poate fi, de asemenea, preparate într-o manieră similară.
De notat special, este opțiunea de gătit fileuri de pui la cuptor ca julienne.Pentru a crea acest mic miracol culinar nevoie de unul piept de pui, trei sute de grame de ciuperci, o bucată de pâine rotundă (cel mai potrivit paine de secara), un pahar de smântână sau scăzut de grăsimi smantana, o sută de grame de brânză, cincizeci de grame de unt, o ceapa si o lingura de faina.Carne
se spală sub jet de apă și se taie în cuburi mici.Ciupercile sunt, de asemenea, spălați și se fierbe până la aproape fierte.Ceapa trebuie să se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal într-o asemenea măsură încât devine transparent.Apoi răspândit ciupercile la ceapa din tigaie, și la câteva minute pentru a trimite cuburi de carne.Amestecand ocazional, se fierbe umplutura rezultat zece la cincisprezece minute.
În același timp, este necesar ca un alt tigaie încălzită topi untul si se amesteca cu smantana si faina.Când sosul este ușor îngroșat, adauga la umplutura și se amestecă bine.Din pâinea trebuie să fie tăiate în partea de sus și de a lua-o încet afară din mijlocul pulpei.Am răspândit în rezultat umplutura de carne cavitate si se presara cu "container" noastră cu branza rasa pe o răzătoare grosier.Julien trimite în cuptor și se coace până când brânza este topita complet.Serveste-l pe o masă poate decora cu verdeață și maioneza.Produs
ca fileuri de pui, puteți găti la cuptor și în alte moduri - prăjit într-o tigaie, inmuiati in sosul, și să se pregătească grătare mici sau doar coace cu legume.Principalul lucru este de a arăta un pic ingeniozitate și dezlănțui imaginația - singura modalitate de a crea un fel de mancare cu adevărat uimitor și unic.
