este greu din lume este o țară în care o astfel de suprafață mică de teren în mijlocul oceanului poate fi văzută ca neobișnuită ...
cultura și tradițiile INSULELE
influență semnificativă asupra culturii insulei are colonizarea ei de portughezi, olandezi și britanici.Multe monumente de istorie permite excursii Sri Lanka cu un program pentru copii și adulți.
Ceylon (și anume așa-numita Sri Lanka a 1972goda) uimeste turistii multime de tradiții și vacanțe.Cele mai populare dintre ele este festival Esala Perahera, care are loc în luna august și începe, de regulă, o paradă de elefanți.În urma animalele puternice îmbrăcați în scurte luminoase scumpe apar fachiri, înghițire foc, dansatori naționale, artiștilor și a altor multe zile participanții interesante audiență marșuri.Punctul culminant al festivalului este eliminarea relicva dinți Sacru al templului Dalada Maligawa în Kandy.Contempla această existență materială de Buddha în zilele obișnuite pot fi dedicat numai.Și numai la dintele Esala Perahera este expus pentru a vedea toate curios.
alt vacanta interesante, înrădăcinate în trecut, profund este Navarathri.Este un festival și marchează victoria Zeita Durga peste Asura (binelui asupra răului).După o rugăciune de nouă zile, femeile merg la casele învecinate și pentru a aduce dulciuri, condimente și alte cadouri.Localnici
sunt ospitalieri și primitoare.În plus față de sărbătorile (și ei în număr 166! În anul) semnul distinctiv al amenzii Ceylon sunt minele semi-pretioase.Nu este minat de până la 85 de tipuri de pietre prețioase.Nu e de mirare insula a scăzut la mituri și legende de est ca locul de veci al marilor comori.Potrivit unor zvonuri, depozite de pietre prețioase este de a lua 90% din zona!Cu toate acestea, în ciuda multe târguri (de exemplu, în orașul de Rapnapura la 9 am la 14 pm), de a dobândi bijuterii este doar în magazinele de specialitate, care necesită un certificat și un cec.
cadouri ca exclusive care le poate lua departe de acest fildes si lemn, precum și tot felul de măști și păpuși tradiționale aduce noroc.
loc special în orice program excursie ia o vizită la așa-numitul "triunghi cultural" în centrul Sri Lanka.Vacanțe cu copii, si mai ales ultimul amintit că sunt fericiți să pozeze pentru obiectivul aparatului foto în compania maimuțe cu coadă lungă care trăiesc în orașele antice Anuradhapura și Polonnaruwa, și a fost mult timp obișnuit pentru turisti.
ÎMBRĂCĂMINTE
Sri Lanka destul de democratic în ceea ce privește de haine, dar având în vedere climatul tropical, este recomandat să poarte haine din țesături naturale, culori mai bine lumina.Vizitarea multe plaje, se recomandă pentru a obține un papuci speciale de corali, deoarece nisipul este adesea găsit fragmente de corali, și plăci chiar întregi de corali.Principala religie din țară a fost mult timp un budist, astfel din respect pentru credincioși să meargă fără temple ar încălțăminte și pălării, haine, acoperind spate, genunchi si umeri.Pe plajele este interzis ca femeile să plajă topless.De asemenea, nu puteti vizita restaurantele din pantaloni scurți și papuci.Normelor sanitare
să vacanță în Sri Lanka nu a fost rasfatat de probleme cu sănătatea, urmați aceste reguli simple:
- Beau doar fiarta fabrica de apă minerală sau;
- spălați bine fructele si legumele;
- atunci când vizitează temple utiliza șosete de unică folosință;
- Se abtine de la bucătăria locală, plin condimente ruperea;
- nu mănâncă în zonele umbrite;
- asigurați-vă că pentru a transporta de protecție solară și să-l utilizați în mod regulat;
- utiliza repellente în domenii cum ar fi Sigiriya, Anuradhapura și Polonnaruwa.Băuturi
ALCOOL
alcoolice pot fi cumpărate în supermarket-uri toate orașele importante sau în magazine mici, care sunt situate de-a lungul toate drumurile principale.De spiritele locale întotdeauna în vânzare mai multe tipuri de bere, vin rosu, Arak, gin, vodca, brandy, etc.Prețurile pentru principalele tipuri de băuturi alcoolice pot fi găsite pe pagina de "prețurile în Sri Lanka."În fiecare lună, în zilele de lună plină - Ziua Poya, interzisă bea alcool în locuri publice, inclusiv restaurante și baruri, inclusiv hoteluri, de lucru pe sistemul "all inclusive".Cu toate acestea, nimeni nu va interzice să folosească în aceste zile, orice alcool în camera ta ... monedă oficială
rupii SRI LANKA
din Sri Lanka este rupia, scoaterea din țară este interzisă.Rata de schimb este de aproximativ 109 de rupii pentru 1 dolar SUA (pe 15.01.2009).Vă recomandăm schimbul banilor de la aeroport la Colombo (cel mai bun rata).Verificați, obținute la cursurile de schimb oficiale, ar trebui să fie menținute până la sfârșitul călătoriei.În acest caz, plecarea de la Colombo aveți posibilitatea de a face schimb de înapoi sumele necheltuite în bancă la rata de cumpărături aeroport.Puteți schimba bani în orice bancă sau hotel (mai puțin rata de favorabil).Bancare de ore de la 09:00 până la 15:00 (doar în zilele lucrătoare).
1 Lanka rupii = 100 de cenți.Denumirile de recurs de 10, 20, 50, 100, 500, 1.000, 5.000 rupii, precum și monedele din 10, 25, 50 de cenți și 1, 2, 5, 10 de rupii.
cumpărături
Sri Lanka este cunoscut în întreaga lume pentru pietrele sale prețioase: safire, rubine, alexandrit, ametist, acvamarin, topaz, tourmalines, etc.Dobândi bijuterii sugerat, în magazine specializate, care necesită o verificare corespunzătoare și un certificat.În orașul Ratnapura, de la 09:00 la 14:00 Târgul are loc pietre prețioase, preturi mici, dar, de asemenea garanția corespunzătoare.De asemenea, este cunoscut în întreaga lume de ceai Ceylon, condimente, meșteșuguri: măști, batic, piele.În orașele poti cumpara produse ieftine, dar de înaltă calitate textile, în special producția locală Columbia.Cele mai bune locuri pentru shopping: Magazine odel, casa lui FASHING, Magestic City.În piețe și în magazine private, vă puteți negocia pe prețul.Puteți reduce prețul cu 30% față de inițial.Cu toate acestea, acest lucru nu este permis în magazine de stat, supermarket-uri, mall-uri si magazine de Aeroportul Internațional «Duty Free».Vizitarea piața abtine de hoți de buzunare și escroci.Fii atent cu oamenii de a impune serviciile lor ... diferenta de timp
În timpul iernii, în Sri Lanka înainte de Moscova pentru 2,5 ore, în vara la 1,5 ore.
Reglementări vamale
Începând cu anul 2006, țara a adoptat o lege cu privire la colectarea de tutun.Acesta este de aproximativ 7 rupii pe țigări de import.De asemenea, este permis să aducă:
- nu mai mult de 2 sticle de vin;
- nu mai 250ml.parfyumerii în valoare de până la 200 $;
- nu mai mult de un litru și jumătate de spirite;
- echivalent valută de nu mai mult de 10.000 $;
Toate bijuteriile trebuie să fie declarate.
import:
- medicamente;
- arme de foc;
- muniție;
- aur;
- materiale pornografice.
la ieșirea din țară tot bagajul este verificat cu mâna.
export:
- antichități;
- geme brute;
- animale;
- mai mult de 450 de specii de plante;
- ceai mai mult de 6 kg pe persoană;
- manuscrise pe frunze de palmier;
- carti rare.
cetățeni ruși care sosesc în țară mai puțin de o lună, este necesară o viză.Pe control vamal vi se va cere să prezinte un pașaport valabil timp de șase luni de la încheierea călătoriei;intrare card de înregistrare card de debarcare și a reveni bilet de avion, la care data de plecare.La ieșirea din țară o taxa de aeroport de - persoane 1500rupy (cu excepția copii până la 2 ani).Pe zborurile regulate, cum ar fi, de exemplu, "Ural Airlines", "Emirates", "Qatar Airways" taxa de aeroport este deja inclus în prețul biletului vârful
TIP
în restaurante -. La alegerea dumneavoastră în conturile hoteluri, baruri, restaurante.. inclus GST de impozitare (12,5%) obișnuiește să agațe driverele și portarii de la - 1-2 $, în funcție de cantitatea de bagaj Tu sunt însoțite de un ghid -. în intervalul de 20 $ per grup pentru fiecare zi de vizitare a obiectivelor turistice Dacă ați rezervat.numai Întîlnire la aeroport și transfer la hotel - 5-8 dolari pe grup (toate ghidurile de Sri Lanka pentru a lucra în principal pentru vârful) Tema vârfului descris în mai multe turiști detaliu au vizitat insula, în "comentarii"
INTERNATIONAL..TELEFON
puteți apela la telefon internațional la un hotel, dar apelul va costa mult mai ieftin, dacă utilizați telefonul prin poștă sau printr-un telefon public internațional. cartele telefonice pot fi cumpărate de la oficiile poștale, unele magazine și magazine, și stații de benzină.Costul minim al cardului - 100 de rupii.În plus, la sosirea la Aeroportul Internațional Colombo, puteți cumpăra o cartelă SIM de operatorii de telefonie mobilă locale - Mobitel (furnizor National Mobile de Sri Lanka).Card emis pașaportul.Costul cardului - R 1000, din care jumătate este transferată în contul dumneavoastră.Cost pe minut conversație cu Rusia - 11 R 8 crore în țară.
INTERNET
Toate stațiunile populare de Sri Lanka au Internet Wi Fi.Zone conexiune Wi Fi pentru un laptop-fag sunt de obicei situate în zona de recepție și o cafenea - baruri.Costul ~ Rs 200 pe oră, cu o viteză medie de 3,6 Mbit / sec.Centru de afaceri al hotelului, puteți cumpăra o cartelă de 100, 200, 400 de rupii.În plus, există o legătură convenabil la Internet - prin USB-modem, care permite de a utiliza Internetul aproape oriunde în insula.Viteza de conectare de până la 7,2 Mbit / sec.Cumpăra USB-modem, împreună cu cartela SIM, puteți avea operatorii de telefonie mobilă - Mobitel și Dialog-GSM (Furnizori națională din Sri Lanka).Costul de USB-modem - R 16000, costul de trafic - 1500 rupii pe lună.
drum Rutele de pe insula cu acoperire bună, dar ingusta, cu circulația pe partea stângă.În zilele lucrătoare, între orele 08:00 și 21:00, în Colombo și suburbiile, blocaje de trafic pot fi semnificative.Limita de viteză pentru mașini și motociclete 56 km / h - în zonele construite și 72 km / h - pe autostrăzi.Normele de circulație nu sunt respectate.
de închiriere de mașini
pentru trecerile distincte din întreaga țară, puteți închiria o mașină (35 $ pe zi) sau o motocicleta (de la 10 $ pe zi).Unde se află cel mai apropiat agenției de închiriere de mașini, puteți cere un ghid sau portar.Cu toate acestea, pentru siguranța dumneavoastră, se recomandă de a utiliza serviciile unui sofer sau taxi.Costul aproximativ de 1 km.- 40 de rupii.Puteți utiliza, de asemenea servicii de ricșe (tuk tuk-), dar va recomandam sa acord asupra unui preț pentru plimbare (o medie de 15-20 de rupii pe kilometru).
foto și video de
considerat nepoliticos să fie fotografiat în statuia lui Buddha, în picioare înapoi la ei.Nu este recomandat pentru a fotografia instituții publice, bănci, precum și diverse facilități militare.Dacă doriți să realizați fotografii ale localnicilor, trebuie să obțineți mai întâi permisiunea acestora (20 - 50 de rupii), călugării budiști în special.Turiști ruși
VISA și controlului pașapoartelor
vin în țara de mai puțin de 30 de zile, nu este necesară viză.La pașaport de control trebuie să prezinte următoarele documente: un pașaport valabil timp de șase luni de la încheierea călătoriei;intrare card de înregistrare card de debarcare și a reveni bilet de avion, la care data de plecare.Zbor
ZBOR
la Sri Lanka efectuate zboruri regulate ale companiei aeriene "Ural Airlines" + "Emirates" (plecare din Ekaterinburg cu un transfer în Dubai), "Emirates" (plecare de la Moscova cu o conexiune la Dubai), "Qatar Airways"(plecare din Moscova, cu o conexiune la Doha) și "Air Arabia" (plecare de la Kiev cu o schimbare în Sharjah).Călătoria durează aproximativ nouă oră, fără a lua în considerare timpul de conectare.
METEO Sri Lanka
climatice pe insula tropicala este, cald și umed.Temperatura medie anuală variază de la + 23-25, în munți la + 27-29 din câmpie.Diferența dintre sezonul cald și cel mai "rece" nu este mai mare de 5 grade, astfel încât schimbarea anotimpurilor nu este determinată de temperatura și de precipitare.Afectează două musonului.Unul dintre ei, nord-est, predomină din octombrie până în martie inclusiv și aduce uscat vreme, cald.Un alt, sud-vest, de la iunie - octombrie aduce ploaia (dar mai ales pe timp de noapte) și ridică astfel de valuri în ocean, care atrage surferi din intreaga lume.În coasta de sud-vest a sezonului uscat dureaza din octombrie pana in mai, în nord-est - din aprilie până în noiembrie.Dar înot în ocean, în orice moment!Temperatura apei este întotdeauna menținută aproximativ 27 de grade.
BUCATARIE SRI LANKA
Bucătărie Sri Lanka în mai multe moduri seamănă cu bucataria din India, probabil din cauza localizarea geografică aproape (țară separă doar îngustă strâmtoarea Palk).În pregătirea de feluri de mâncare folosesc aceleași produse din pește -, fructe tropicale, o mulțime de verdeață, condimente.Baza
de putere de localnici este un aliment plantă.Varietate de orez, porumb și mazăre, aromatizate cu tot felul de condimente activ, uneori atât de acută încât obiceiul devine europenilor bolnavi.Și din moment ce de carne din Sri Lanka mananca foarte putin, lipsa de proteine în organism, ele mai mult decât face pentru cu fructe de mare.Combinație de neconceput de cadouri ocean de fructe, legume, ierburi și condimente, din nou, uneori, modifica gustul ingredientelor originale ale tuturor recunoaștere.Dar, desigur, colonizarea a Țărilor de Jos, Portugalia și Marea Britanie extins gust preferințele insularilor.Prin urmare, împreună cu mâncăruri cu adevărat exotice, cum ar fi broasca testoasa sub sos de nucă de cocos în meniul, există omlete simple cu prajiturele.Baza
de meniul zilnic obișnuit aici - orez și curry.Curry pentru Sri Lanka - nu o farfurie, dar un grup de alimente - pește, carne și o varietate de mare-alimentare, păsări de curte, legume, leguminoase si fructe.Ele sunt unite printr-o combinație ciudată de condimente, pisate într-o pulbere numit curry.Amestecul dă feluri de mâncare care sunt asezonate cu ea, un gust distinctiv și un gust picant fierbinte.Printre componentele obligatorii ale amestecului - piper negru, coriandru, ardei iute la cald, semințe de muștar, chimen, scorțișoară, curcuma, ghimbir, usturoi si frunze de curry sunt arbuști veșnic verzi.Variante ale acestui amestec la fel de mult și oameni care-l pregătească.În Sri Lanka, componentele amestecului de obicei pre-prajit intr-o tigaie, și aceasta este principala diferență dintre curry din Sri Lanka din India.În plus, un amestec din Sri Lanka Chiar și așa mai puțin acută.
bucătărie Sri Lanka are, de asemenea, alte caracteristici.De exemplu, utilizarea anumitor componente.Într-o mulțime preparate Lanka includ cipuri de pulpa de o nucă de cocos, suc de nucă de cocos, ulei de cocos, nectar de palmier (melasă).O altă componentă caracteristică a bucătăriei din Sri Lanka a devenit umbalakada (umbalakada) - zdrobit în Fry uscat praf, care este numit Maldive și se adaugă la curry pentru aroma.Un rol important în pregătirea diverse feluri de mâncare este dat același fruct.
afară de curry, preparate din Sri Lanka pentru a farfurie tipic din faina de orez, de exemplu, fidea aburit, rulată - buncărul (pâlnii șir).În același faina, lapte de cocos si drojdie se coace clatite si un bol cu margini crocante și centrul moale - APPA (culegatoare).Dacă se adaugă centrul de ou, se pare oua prajite-pancake (Bittara ARRA).Aceste clatite pot fi servite în orice hotel în timpul micul dejun.Apropo, în cazul în Appa pune ulei amestecat cu nucă de cocos îndulcit, lasă un desert frumos - Hakura Appa (hakuru Arra).
merită o atenție specială de turiști orez alb cu lapte de cocos - Kiribati (kiribath).Acesta este inclus în meniul unor restaurante și diamante tăiate, servite în timpul toate ceremoniile capacitate.Kiribati, cu gustul său ușor și bun în sine, și tapas, cum ar fi un amestec de tocat ascuțite krasnogopertsa, ceapa, lamaie si condimente - kata sambol (Katta sambola).Cu nucă de cocos și de palmier "miere" Kiribati devine dulce - (Imbul Kiribath) Un alt Sri Lanka feluri de mâncare speciale - Pete (pittu) - un amestec de făină de orez, nucă de cocos rasă și apă.Acesta aburit si a servit cu curry sau kata sambol.
Bannock tipic - Roti (Rotti), în contrast cu indian, de obicei, realizate din făină de orez și nucă de cocos rasă, servit cu curry, tapas și banane.Tobago fel de bete numite kevum (Kevum).Este confectionata din aluat fin din făină de orez și nucă de cocos, obzharivaya prajit.
particularitate Lanka bucătărie se explică în mare parte prin influența tradițiilor culinare ale oamenilor care și-au lăsat amprenta în istoria insulei.În plus față de bucătăria indiană de Sud aferente.Tabelul Lanka completat arabă, portugheză, olandeză, engleză, chineză, Malay și polineziene.În plus, bucătăria altor națiuni au fost incluse în bucătăria de Sri Lanka, nu mecanic.
