Rețete de la filmul "Jurnalul lui Bridget Jones"

click fraud protection

mulțumesc Bridget detalii spectatori pot urmări toate încercările ei de a prelua controlul asupra vietii lor.Desigur, o parte din durata de viață a eroinei are loc în bucătărie, în cazul în care, de exemplu, ea gătește cina de ziua sovemu transformat într-un dezastru complet.Dar, de fapt, rețetele pentru care pregătește Bridget destul de bine: pentru ei obținut mâncare bună!


supa de ceapa

4 portii:

- 1 1/2 kg de praz
- 3 stilou verde ceapa
- 3 linguri.L măsline
ulei - sare si piper
- patrunjel tocat

pentru supa transformat albastru, cum ar fi Bridget, nu lega arc albastru fir :)


clătiți temeinic ceapa.Se toaca marunt ceapa verde.Se incinge uleiul intr-o tigaie, se prajeste ceapa la foc mic timp de 10 minute, amestecand ocazional.Adauga prazul și 1 litru de apă fierbinte.Se condimentează cu sare și piper și se fierbe timp de aproximativ 1 oră, pentru a ceapa devin moi.Lasă să se răcească puțin și face un piure într-un procesor de alimente.Înainte de a trimite supa pe masă, ea și sezonul căldură, dacă este necesar și se servește cu pătrunjel tocat.



Omletă Mark și Bridget

4 portii:

- 8 ouă
- 30 g unt
- 4 linguri.L
apă - sare și piper

Amintiți-vă că aveți nevoie pentru a măturică ou în ultimul moment.

amesteca ouale cu o furculita, se adauga apa, sare și piper.Se incinge uleiul intr-o tigaie si cand incepe sa fiarba, se toarnă în ouă.Gatiti pentru aproximativ 10 minute.Când omleta este încă un pic de lichid din partea de sus, dar bine-fry fund, Tuck 1/3 Omleta roll-up si infasurati.Transfer la o farfurie și se servește imediat.

Orange serbet Bridget

4 portii:

- suc de 6 portocale mari
- suc de
1 lamaie - 150 g
zahăr - 1 pachet
zahar vanilat - 2 albușuri de ou, bătut într-o spumă
solid -1 lingura.L Grand Marnier lichior de portocale
- confiate coaja de portocala (confiate)

asemenea:

- 2 portocale
- 50 de grame de zahăr
- 100 ml de apă

Bateti albusurile intr-un spumă solidă.Se amestecă toate ingredientele și în cele din urmă se adaugă albușuri de ou bătut.Puneți în congelator timp de 30 minute.Dacă nu aveți inghetata, se toarnă amestecul într-o tigaie plat la congelator și pune-l în congelator până când amestecul începe să se intareasca.Apoi, amestecati repede amestecul într-un blender.

Clătiți și portocale curate, tăierea coaja este foarte subțire și apoi se taie în fâșii subțiri.Pune-l intr-o oala, se acoperă cu apă și se fierbe timp de 1 oră.Scurgeti.Într-o cratiță, se amestecă zahărul cu apa la foc mic face sirop.Adauga coaja de portocala si se fierbe timp de 10 minute de coaja de zahăr.Lasa sa se raceasca si se serveste cu sorbet.

Foto sursa: archive.diary.ru

Articole Sursa: kuking.net