Berry pădure.

Wild (foto prezentate in articol), sanatoase, delicioase, și așa sunt în cerere mare de cetățeni, chiar întărite.Mergând în pădure, nu uitați să apuca un coș, și reprezentanți ai "Frăției boabe" necesară pentru a împărtăși cu tine vitalitatea naturală.

grădină sau pădure?

Care Berry este mai bun: cele care cresc in salbaticie, sau cele pe care le cresc pe vile lor?Desigur, fructe de padure utile - ele nu sunt contaminate de civilizație și constă în întregime din substanțe nutritive naturale.Cu toate acestea, toate acest lucru este adevărat, cu condiția să nu colectate de la drum și nu în vecinătatea unei facilități industriale.Berry pădure nu este procesat în procesul de dezvoltare și de creștere a orice produse chimice destinate să protejeze împotriva bolilor și dăunătorilor, ca toate problemele sunt rezolvate prin natura însăși.De aceea, fructe de pădure să ne dea toata gama de vitamine, minerale și alte elemente utile.

Următorul spune despre ceea ce ar trebui să fructe de padure comestibile acorde o atenție deosebită.

Raspberry

toată lumea își amintește de gustul copilariei de aceste fructe delicioase.O mama sau bunica care în timpul raceli nu îngrijire a adus la ceai pat cu gem de zmeura?Aici și acum, amintind momentul copilărie lipsită de griji, suntem fericiți mâncăm fructe de padure direct din Bush.Pădure zmeură distribuite aproape în Rusia, cu excepția teritoriului Extremul Nord.Adunați-l peste tot, dar mulți nici măcar nu sugerează modul în care aceste obișnuit pentru noi fructe utile.

calități medicinale de zmeura

Berry este utilizat în principal în tratamentul racelii si a bolilor respiratorii acute.Acesta conține acid salicilic poate reduce caldura mult mai eficient decat multe medicamente.Zmeură de pădure va ajuta, de asemenea, nevralgii, sciatica, dureri articulare.Persoanele care nu pot mânca rodul unei reacții alergice pot fi oferite pentru a prepara frunzele și tulpinile plantelor, și apoi luând supa rezultată - așa, de asemenea, poate elimina rapid simptome de febră.Pentru a întări sistemul imunitar, în vara este de a mânca zmeură proaspătă, și în timpul iernii de a folosi boabe sub formă de gem, tincturi, decocturi.Există un mod modern de a păstra fructele - îngheț.

Afinele

Dacă luăm în considerare toate fructe de padure Padurea Neagra, cu siguranță este cel mai faimos afine.De ce este așa-numita, din cauza fructe proaspete sale mai saturate albastru, nu negru?Titlu Berry a dat poporului rus, pentru că pete gura și dinții negru, ceea ce înseamnă "negru".Planta in sine este un arbore mic sau arbust mic.Blueberry - Berry că oamenii știu și dragoste din cele mai vechi timpuri foarte.Colecta din iulie până la primul inghet.Mulți locuitori din centrul Rusiei vor fi interesați să știe că există o "afine roșu" speciale - Krasnik.Acesta crește în Kamchatka și Primorsky Krai.

Componența și beneficiile de afine

Toată lumea știe că această boabe îmbunătățește vederea, dar ce altceva are proprietăți benefice?Ea a fost mult timp folosind afine boala Carcasă tratată: pentru tulburari usoare să ia un decoct de fructe de padure uscate și afine jeleu, constipatie cronica mâncat fructe proaspete.În plus, afinele ajuta reumatism leac, gută, toate tipurile de inflamatie.Dacă suferiți de enurezis nocturn, arsuri la stomac, boli de stomac, enterite, beau ceai sau supa de fructe de padure.Fructele proaspete, printre altele, creșterea nivelului de fier din organism.Puteți aplica afine si extern: fructe de padure piure se aplică la site-urile afectate în prezența eczeme, acnee, prelungit vindecarea rănilor, arsurilor, ulcerului.

Strawberry

cum reiese din săpăturile arheologice, rodul acestei perene este încă folosit strămoșii noștri.Căpșuni - Berry, care este proliferante recipient cu suculent mici "nuci", care acoperă suprafața sa.Plante fructe de la sfârșitul lunii mai la sfârșitul lunii iunie, care este, timp de trei pana la patru saptamani.Berry pădure se găsește în Europa și în America.În mod tradițional, căpșuni colonizează poieni în pădure - în aceste locuri, puteți găsi cel mai mare și cel mai dulce de fructe.În general, planta este de a face bine, și pe pante, nu este potrivit pentru el doar mlaștină - o mulțime de umiditate este în detrimentul acestei culturi.Proprietăți

medicinale de căpșuni

Acest boabe conține acizi organici, zaharuri, catechine, taninuri, pectina, agenți de colorare.Fructele sunt bogate in minerale si vitamine, așa căpșuni utilizate în mod activ în produsele cosmetice și medicină.În plus, proprietățile utile ale plantei a fost faptul că acesta este utilizat în nutriția umană.Pentru a consuma acest boabe este recomandat pentru pietre la rinichi, anemie, gută.Suc si pulpa de capsuni posibil pentru a restabili metabolismul sare, amelioreaza eczeme (în acest caz, fructe piure trebuie aplicat pe zona afectată).În lupta împotriva hipertensiunii arteriale, expertii recomanda pentru a utiliza frunzele plantei.În general, capsuna are diaforetic, astringent, antiinflamator, diuretic, proprietăți hemostatice.În cosmetică, măști populare, tonice, loțiuni și Scrubs pe baza acestei boabe.

Afinele

Acesta este un arbust care crește în principal scăzut în regiunile nordice, în cazul în care un climat temperat și rece.Diametrul fructului este un pic mai mult decât un centimetru, culoare - albastru, cu o tentă albăstruie.Afinele - un supravietuitor reală, uneori la vârsta de Bush trebuie să fie o sută.Fructele să includă până la opt la suta din zaharuri utile (glucoză, fructoză, zaharoză) și o cantitate suficientă de acizi organici (malic, citric, acetic).Afinele sunt bogate in fibre, pectină, vitamine.Un avantaj evident - prezența de antociani în el (un pigment vegetal care acționează ca un antioxidant puternic).

ciuda această abundență de componente utile, e destul de scăzut de grăsimi Berry, ceea ce face un produs popular dietetic.Disponibil în componența sa de antioxidanti spori rezistența organismului la boli, precum și liber-l de radicalii liberi.Flavonoidele protejează împotriva patologiilor cardiovasculare și a cancerului, precum și acizi organici îmbunătăți activitatea pancreasului.Fibre și pectină, la rândul său, normalizeaza intestinelor.În plus față de toate de mai sus, afine - antiscorbutice excelent, Asistent în tratamentul anemiei.Berry are, hipoglicemiant, proprietati coleretic anti-inflamatorii, diuretic.Suc de fructe crește concentrarea și imbunatateste memoria.

Blackberry

Berry arata ca o zmeura, dar este recunoscut faptul că în multe feluri este superior lui "vărul".Fructele de mure sunt incredibil de parfumat și delicios, plin de vindecare sucuri.Planta aduce o recoltă bună la un moment în care sa mutat principalele fructe de padure de vară (august-septembrie).Dar există un dezavantaj: cultura este foarte sensibil la frig, iarna atat de grave nu se putea mișca.Dulceața de fructe atașat la zaharoză, glucoză și fructoză.Mure - una dintre puținele fructe de padure, care pot mânca în condiții de siguranță de oameni care suferă de diabet zaharat.De asemenea, trebuie remarcat faptul că conținutul de vitamine acestei culturi depășește aproape toate altele.Fructele sunt bogate in azot, minerale, pectina, taninuri și acizi organici.

In medicina populara este utilizarea a întregii plante: frunze și fructe de padure el însuși și chiar rădăcini.Fructe necoapte efect asupra intestinului cu diaree și matură agățare, dimpotrivă, poate fi folosit ca un laxativ.Blackberry are proprietati anti-inflamatorii si anti-sclerotice, întărește pereții capilarelor.Acest boabe afișează organismul de elemente radioactive.Un decoct de rădăcini vindecători sfătuiți să utilizeze pentru clătirea gurii și gâtului, infecții respiratorii acute, durere în gât.De asemenea, se va oferi un efect diuretic și de a restabili funcționarea normală a ficatului.Frunze de plante au un efect astringent pronunțată și se poate opri nu numai diaree, dar și sângerări.Piatră

Mulți oameni subestimează această boabe, crezând că gustul ei nu este suficient de bun, și în mod constant obtinerea bate pe apetitul osoase.Cu toate acestea, consumul de mure piatra este necesară, pentru că beneficiile pe care le aduce organismului enorme.Fructele de echipele sale sunt fructe de padure, drupe, care constau din patru sau mai multe unități, inclusiv osul destul de mare.Pentru a gusta ei aminti câteva grenade și se coc în iulie și august (în unele locuri poți recolta în septembrie).

popularitate scăzută a Bramble piatră explică lacunele din informațiile cu privire la ceea ce are o compoziție chimică.Este cunoscut doar faptul că această boabe este superior multor altora cu privire la conținutul de vitamina C. În plus, în compoziția sa, există vitamina E, care este atât de necesară pentru om, pentru că organismul nu poate produce pe cont propriu, precum și volatile acizi organici, tanin și pectină,flavonoide.

piatră Berry a fost mult timp folosit pentru a trata scorbutul, anemie, anemie, raceli.Suc de fructe, plin de elemente utile normalizarea proceselor metabolice din organism, elimină deșeuri, toxinele, intareste peretele vascular.Pregatite de tulpinile și frunzele de plante decoct este eficient în patologii ale muschiului inimii, boli ale tractului gastro-intestinal.Acest suc va aduce scutire de la gută, pentru a preveni formarea de tumori, ameliorarea insomnie, dureri de cap, hemoroizi, întărește părul și eliminarea matreata.Utilizați proaspete Bramble frunze piatră exterior va elimina rapid ochi roșii.

Lingonberry

Acest boabe mici și plictisitoare să se uite la, dar conține un depozit de substante nutritive reală.Lingonberry vindecă multe boli, nu pentru nimic înainte Berry sa numit nemurire.Plantă

este pipernicit arbust peren.Este destul de modest, se poate creste in padurile de conifere mixte și, turbăriile.Lingonberry este comună în regiunile temperate, tundra și tundra de pădure din Siberia de Est.Fructele se coc în august și septembrie, acestea sunt de obicei rotunjite, roșu gust, dulce-acrișor, cu o tarta, gust astringent.Acest boabe este bogat in carbohidrati, taninuri, vitamine, acizi organici, pectina, minerale.Lingonberry pot fi stocate pentru o perioadă lungă de timp din cauza prezenței în componența sa de acid benzoic.Planta este utilizat pe scară largă în medicină ca antiscorbutice, antiseptic, analgezic, diuretic.

Cranberry

acest boabe util a fost mult timp folosit de vindecatori pentru a ușura starea de pacienti cu angina pectorala.De asemenea, este recomandat să folosească în patologia rece, boli ale aparatului genito-urinar, ateroscleroza, si artrita reumatoida.

Blooming flori roz-roșii în mai-iulie, în septembrie recoltele de afine.Fructele sale sunt suculente, gust acru, culoare - roșu, formă - sferică.În mlaștinile fructe de padure recoltate din toamna târziu la primăvară.Afine rece nu sunt teribil - acestea sporesc doar aroma de fructe.Fructe de padure

sălbatice care sunt descrise în acest articol - concentrate si bun gust.Du-te după ei în pădure întreaga familie.Nu fac nici o greseala: natura împărtășesc cu generozitate cu tine bogăția lor!