Kako kuhati obaro z jetrno omako?

click fraud protection

jeter obara z omako odlično neželenih jedi, kot so žita in testenine, pire krompir in paro zelenjavo.Opozoriti je treba, da s tako polnjenje jed postane tako okusna in dišeča, da ne bo dal proč kateri koli od vaših družinskih članov.

Korak golaž recept piščančja jetra

potrebne sestavine za glavno jed:

  • bolgarščina rdeča paprika - 1 velik kos;
  • sladka bela čebula - 2 kosa;.
  • piščančja jetra - 600 g;
  • sveže mleko - 1 ali 2 skodelici (za namakanje izdelkov);
  • sončnično olje - 60 ml;
  • sol, črni poper dišeče začimbe vse - dodajte v svoji lastni presoji;
  • povprečne sveže korenje - 2 kom;.
  • paradižnikov pire - 1 velika žlica;
  • krema 30% - 175 g;
  • maščobnih krema - 50 ml.

obdelava stranski

jeter obara z omako Izkazalo se je okusna in izpolnjujejo katere koli stranski produkt.Danes smo se odločili, da razmisli metodo priprave, aromatizirana jedi iz piščanca jetrih.Konec koncev, to je veliko mehkejša in bolj plačilno kot govejega izdelka.Tako naj bi ptica jetra dobro oprane, očiščene raznih vodov in žil, nato pa narežemo na srednje kose in pokrijemo s svežim mlekom v četrt ure.Tak postopek bi odvzela stranski izdelek grenkobe, zaradi česar je bolj okusna in sočna.

Processing zelenjava

jeter obara z omako bo veliko okusnejša, če takšna večerja pripraviti uporabiti naslednje sestavine: korenje, paprika rdeče in belo sladko čebulo.Je dejal, zelenjava morate olupimo in stebla, nato pa narežemo na majhne kocke ali tanke trakove.

Praženje zelenjava v skillet

do jeter obara z omako dobiti najbolj dišeče, bi morala globoko ponev, vse vlijemo razrezanih zelenjavo in prelijemo sončnično olje.Nadalje, sestavine morajo biti dani na srednje močnem ognju in mladic za 10-12 minut.Zdravljenje

Heat vseh jedi

Ko zelenjava rahlo porjavi, morajo ležal namočeno v mleko proizvod in previdno premešamo.To vam bo dala jeter sok, kar pomeni, da so vse sestavine, da ne rjavi in ​​počasi dušimo.Ko je stranski produkt mehko in bistveno spremeni svojo barvo (po 35-40 minutah), ki jih potrebuje za dobro premešamo, okus s črnim poprom, jedilna sol in vsemi začimbami, ki mu je všeč.

zadnja faza v pripravi jedi

Za golaž ni obrnil suha, drobovina morajo vlijemo malo težka smetane, in dal paradižnikovo mezgo in gosto kremo.Potem bi bilo treba, da vse sestavine zmešamo, čaka zaprtem pokrovu 5-10 minut in nato odstranimo iz toplote.Kot posledica teh ukrepov, ki jih potrebujete, da bi dobili zelo bogato in hranljivo obaro z dišeče in okusno omako.

Kako predstaviti na mizo

Zdaj veste, kako kuhati golaž jetra s kislo smetano paradižnikovo omako.Kot že omenjeno, je ta jed najbolje služila z večerjo s krepko in okusno jed.Obstaja tudi dušimo piščančjega jeter, je zaželeno, da predstavi svež solata iz surove zelenjave in kruha.