Zrele melone je okusna in zelo koristno.Šele zdaj smo ga videli samo v avgustu, septembru.Prekratka sezona, v čas, da uživate v blage medu okus in nasičenje telo z vitamini in minerali.In naj bo izvirno domačo pripravo in prihranite za zimo kos poletne vročine in okus!Jam z limono melono - popolna harmonija okusov.Prekomerno sladkost, celo cloying melona uravnoteženo s kislostjo agrumov, ki daje sladico rafinirano svežino.
za krape in palačinke marmelado je kot nalašč.Jih je mogoče nadomestiti z medom.Obstajajo tudi recepte iz melon z drugim sladkim sadjem.Še posebej v harmoniji z njo banana.Moj melona, prerežite na pol, odstranimo semena in vlakna, olupljen.Preostali celuloze se lahko narežemo na koščke ali celo pyurirovat v mešalniku.Cook sladkor (za funt melono vzeti 2 kg sladkega peska).Nato dodamo pyurirovannye banane so bile izpostavljene ognju.Med zadnjim metom kuhanje z pomika skozi mlinom za meso, limonino lupino.
marmelada melone in pomaranče obrne slajše kot limone.Ima tudi lepo rožnate barve.Počistite polutorakilogrammovuyu jagodami iz kosti, žil in kože.Meso narežemo na majhne koščke, prelijemo 500 gramov sladkorja.Prahi, da naj sok za dve uri.Pripravite sirup dveh kilogramov sladkorja in tri skodelice vode.Izpolnite jim melono, pokrijemo posodo z brisačo, pustite za en dan.Sev off sirup, ga spet zavre in znova napolnite s koščki melone.V tem času naj bi tekočina napolni 10-12 ur.Dve pomaranče očiščeni, narežemo na majhne rezine, pridobivanje v prehodu iz kosti.Dodajanje melono in dal obara.Ko je sadje kaše pregledna, se vlije sterilizirane kozarce, kovinski pokrovčki zlepi, obrnite z glavo navzdol, kar se ohladi pod odejo.
jam melona z limono lahko pripravimo na več načinov.Prvi je, da jagode celuloze narežemo na kocke.Napolnite s sladkorjem, narahlo premešajte in pustite pokrov na pet ur.Nato dodamo limonin sok.Smo se zastoj na ogenj in zavremo, nato pa držite še pet minut, med nenehnim mešanjem.Mi pustimo, da spet napolni za deset ur zavremo in kuhamo deset minut.Potem spet, pustimo počivati osem ur.Dodajte vrečko vanilijevega sladkorja in kuhamo še 15 minut.Ta marmelada z limono melone biti zaprti v sterilizirane kozarce plute.
Tu je še en recept za okusno sladico jantarja.Z velikim limonina lupina ustrelil, ga narežemo na tanke trakove.Zaspal v ponvi 700 gramov sladkorja.Ga prelijemo z limoninim sokom in četrt skodelice vroče vode.Dodamo narezano lupinico in dal na majhen ogenj.Kuhana sirup popolnoma raztopi kristale sladkorja.Dodajte rezine melone.Zavremo, pustimo stati 10-12 ur.Ta postopek smo ponovili trikrat.Po tem razlitje marmelado melono z limono na sterilizirane kozarce in pokrovi zvijemo.
