Črne gobe - užitna, vendar ne zelo priljubljena gobe

click fraud protection

črne gobe popularno imenovana tudi Chernushka.Gobarji ni zelo uslugo, torej zbirajo le, če letos ni bilo gob ali pa samo ne v neposredni bližini drugih gliv.V primerjavi z belimi mlečnimi gob in drugih užitnih gob, črne gobe ni zelo okusna, razvaja svoje grenak okus.In on je zelo dober, ker temna barva prikriti, tako da ni enostavno najti.

črne gobe rastejo v severnih regijah Rusije, v gozdu.Da ga zmešamo z nekaterimi drugimi glive je preprosto nemogoče, strupene gobe-dvojčkov, ki jih ni.Zanimivo je, da v drugih državah, je ta gliva šteje neužitno in celo strupena, morda zaradi grenkega in ostrega soka.Lactarius gliva je dovolj velik, premer glavi - 20 cm ali več.Steblo je kratka, ampak debela, zaradi katerega je spretno skriva padlim listov.

barva kapa ni povsem črno, je lahko olivno, rjavo, in še veliko temnejša.Jasno vidni koncentrični krogi nejasne, izpuščeni robovih klobuka rahlo in močno ukrivljene.V mokrem vremenu so malo lepljiva.Mladi gob cap skoraj ravna, z rahlim depresijo v sredini, sčasoma pa postane kot lijak.Plošče pogosto niso sprijemanju na nogo, ima sivo-bele barve.

črne gobe imajo gosto, belo meso in zelo krhki.Ko je rešil iz njega obilno milkweed bela.Okus njegov grenak, lahko rečemo, celo gori.Iz tega razloga, črne gobe nanaša na skupino pogojno užitnih gob.Pred uporabo morate dobro vpijejo gobe v vodo, ker drugače ne bo mogoče, da jih jedo.Vonj je zelo lepo Gruzdev,-črv jedel gobe so zelo redki, če se pojavijo, le odrasli osebki.

Od druge polovice julija do septembra lahko greš v gozd za obnovo gobe, kot so črne gobe.Fotografije, ki jih doživljajo pobiralci gob, ne dovolite, da se zmotite, in ta vrsta je zelo težko z nekaj zmeden.Gliva ustvarja sožitju z drevesi.V smrekovi gozdovi je mogoče najti, vendar pa je zelo redko, vendar pa v mešanih gozdovih, kjer rastejo breze, mlečni gobe je poln.

Običajno te glive so zelo veliko, saj imajo veliko sadja, ampak da bi našli problematično.Črne gobe hranijo na kratki rok, tako da vse se skriva pod listov legla lanskega leta.Vidimo lahko le stare gobe, so nekoliko višje, vendar je zelo težavno zaradi temno barvo, ki združuje z zemljo.Iskanje morajo biti v bližini breze, previdno stopa in poslušanje stopinjah.Če je bil značilen razpoka, potem noga ujela Lactarius.Raste v skupinah, tako da ena ugotovitev, ki jih lahko zbere cel koš.

Črna gobe so večinoma zbrani za kumarice.Prav tako lahko Peči in kuhamo, vendar je predhodno namakati, zaradi grenkega okusa ne more biti.Ko dekapiranje gob 4 dni po zatiranja, namočeno v vodo, se voda menja vsak dan.Če želite, in zavrite.Ko boste morali začeti soljenje.Zato je najbolje, da škripcih gobe posebej, saj lahko prebarval druge gobe v črni barvi.Slani gobe so češnje.So pripravljeni, da bi jedli v roku dveh mesecev po soljenje.