Kako kuhati marmelado Antonovka jantar?

click fraud protection

Gredice, jabolka so najbolj priljubljene po vsem svetu.Dejstvo, da je na podlagi teh sadežev se pripravljajo ogromno število različnih dobrot.Običajni marmelada jabolk antonovka pripravljena na poseben način, za posledico omamljanje doslednosti jed, ki bo imela v rumeno barvo in dober okus.Ta izdelek se uporablja v ločeni obliki, saj jih je mogoče enostavno šteje kot prava kulinarična mojstrovina.

metoda za pripravo

Eden izmed vrhuncev med pripravo te jedi je čas in način toplotne obdelave.Tukaj lahko uporabite ponev z debelim dnom, kotlih ali drugih zabojnikov s tesno prilegajočim se pokrovom, ampak najboljši jam Antonovka jantarja, pridobljenih v običajnih kruha kavo.To je tam, da ne morete preprosto nastavite želeno temperaturo in časovni režim, temveč tudi za proizvodnjo trajnega vesoljske komponente za doseganje najboljših rezultatov.

Sestavine

potrebujejo za hrano:

- jabolka (Antonovka) - 2kg;

- sladkor;

- cimet;

- limona.

izdelki Priprava

Najprej moramo temeljito umijte jabolka in jih narežemo na majhne koščke.Opozoriti je treba, da je marmelada Antonovka amber ne sme vsebovati stebla ali semena, kar pomeni, da jih je treba odstraniti z rezanjem.Naslednja je določiti potrebno količino sladkorja.Če želite to narediti, postaviti merico narezana jabolka, ki potem bomo preusmeri v posodo za kruh.V štirih od teh skodelic je potrebno postaviti sladkor.

Bookmark

Ko so jabolka in sladkor pakiran v posodo dodamo malo cimeta, ki bo zelo pikantno marmelado Antonovka.Recept prevzame tudi prisotnost limoninega soka, če pa jabolko ne povsem zreli, da ni mogoče dodati.

Nekateri kuharji tudi raje dal v jam škroba.Vendar, če boste morali zbadanje nariban jabolka, ki v kombinaciji oranžna ne bo marmelado in nejasne, vendar zelo okusno marmelado.

Priprava

Ko bodo vse komponente so prenesli v pekarni, morate izbrati način, ki bo pripravila zastoja Antonovka jantar.Ponavadi ta program "Jam", ki je zasnovan za določen čas po povprečni temperaturi in nenehnim mešanjem.Vendar pa je treba opozoriti, da je za dosego tega želeni rezultat ni vedno dovolj.Zato je treba celoten cikel ponovi dvakrat.To je bil po drugem časovnem marmelado Antonovka dobili svoje žonglerske jantarne barve in plodovi so mehke in celo transparenten.

Če uporabljate navaden lonec, je najbolje, da najprej dati sladkorja za javnost sok jabolk.To storite tako, da jih preprosto izpolnite (v enakem razmerju) in pustimo stati 12 ur.Nato pa pokrijemo s pokrovom in kuhamo, dokler, dokler ne postane sad pregledna.V tej luči je treba čim bolj zmanjšati.Pri kuhanju v loncu z marmelado, ki so potrebni, da se doseže gladko konsistenco, ki bo pomenila pripravljenost dobrote.

roll do bank

Ko je jed kuhana, jo vlijemo v vroče sterilizirane kozarce naprej.Zagotoviti je treba, da je vsaka posoda padla enako količino sadja in tekočine.Ti so nato pokrijemo s pokrovi in ​​obrnemo, dani v toplem za enotno hlajenje.Ko so banke ohladi, pa premik v temnem prostoru za dolgoročno hrambo, kjer bodo ostali do uporabe.