Še ne tako dolgo nazaj na trgovinah policah pojavil rib Dory rib. Ta pavšalni ribe, okus je sladek, in meso je mehko in sočno.Pravilno kuhanje dori vam z bolj prijetnega okusa te ribe.Poleg tega njena kuhanje ni težko in za čiščenje in ni potrebno, saj nima tehtnice.Tukaj je ena recept o pripravi rib Dory v pečici.
Za pripravo eno porcijo, boste potrebovali:
- Ribe dori - 1 kos.
- Rastlinsko olje - štiri žlice.
- sol, dišave, začimbe.
Wash ribe, je priporočljivo, da ga operite z gobo.Jo osušimo in narežemo vse plavuti in rep.Poper in sol je zunaj in znotraj.Zdaj razširil rastlinsko olje dno obliko, v kateri skupaj pečemo, in dal nazaj Dori.Pred tem se prepričajte, da je pečica segreta na 200 stopinj, nato pa predloži obrazec.Pečemo 20-25 minut, ribe kovač je pripravljen!
Če boste kuhati ribe, ste lahko prepričani, da je prav tako okusna, ko zavre, pražimo, pečemo v pečici ali kuhamo v multivarka in od Dori narediti odlične burgerje.
Kako pripraviti ribe Dory.Recepti zarebrnice
v treh obrokih sprejme:
- Dori - 2 kosa.
- Rusk kruh - en paket.
- Onion - en kos.
- Posušene peteršilj in koper.
- Sol in poper - po okusu.
- Rastlinsko olje - steklo.
tako da boste točno vedeli, kako izgleda rib Dory, lahko vidite fotografijo spodaj, tako da ne bo kaj narobe pri izbiri.Temeljito sperite ribe in malo obskoblite trupa, odrezati plavuti in rep in odstranite kože, za katero se greben narezane kožo in ga odstranite z roko.Cut rezine rib so sedaj in ga pomaknite skozi Mlin za meso s čebulo.Nadev mora biti sol in poper in dodamo posušen peteršilj in koper.Lahko dodate tudi na polnjenje jajčeca burgerje so plastična in dobro oklepali, vendar lahko samo dobro, da se raztezajo meso v vaših rokah, obliki pleskavice in jih povaljamo v drobtinah ali moki, nato pošljite na vročem Rešeto, ki že ogreva rastlinsko olje.Fry pleskavice na obeh straneh, vsaka stran pa je dovolj za približno eno minuto za kritje skorjo, vendar pa še ni konec.Rahlo zmanjšanje toplote in pustimo, da potrebuje še pet minut.Lepe in sočne burgerje loviti Dory pripravljen.Postrezite jih s katero koli jed ali kot samostojno jed.
Zelo dobra riba kovač je v kombinaciji z zelenjavo.Tukaj je ena recept za to jed.Za štiri porcije potrebujemo:
- file ribe - 800 gramov.
- češnjev paradižnik - 15 kosov.
- stročji fižol - 100 gramov.
- Čebula - enem kosu.
- Česen - dve ali tri klinčki.
- oljke ali olive - koščic 10-15 kosov.
- peteršilj, koper - pet žarki.
- suhega belega vina - 5 žlic.
- Salt - ena žlička.
Predhodno segrejte pečico na 220 stopinj-minute.File temeljito sperite in suha, narežemo na porcije.Paradižnik narežemo na 4 dele.Čebula, česen, olive in zeleno sesekljamo.Zelenjavo zmešamo z belim vinom.Na folijo peko Put paradižnik in stročji fižol na vrhu - preostale filetov in zelenjavo.Ovijte folijo tesno in se vrnete v pečico za 15-20 minut, nato odstranite in preverite pripravljenost rib.Postavite ribe v pečici še 10 minut, tako da je končno prišel in se jih namoči sok in okus zelenjave.Po desetih minutah, lahko potegnite vse pečice in služijo.
