Ni skrivnost, da je večina ocvrte burgerje, še posebej, ko je v stiski s časom in je treba nujno upoštevati nekaj okusnega za večerjo.Vendar, če je dovolj časa, bolje kot pečemo v pečici.Domače mesne kuhano tako pridobljeni sočna in mehka in se peče z enakomerno z vseh strani.
Kako kuhati mesne kroglice v pečici?Najprej morate popraviti, v pravilnem razmerju, zmešamo nadev.Vzeti funt mletega govejega in svinjskega fileja, eno čebulo in grind vse.Nato počasi dodajamo 3. bele štruce namaka v kozarec hladne vode.Po petnajst ali dvajset minut je malo stisnite in mešanih z mletim mesom.Tam vozijo tudi eno jajce in dodamo eno in pol čajne žličke soli.Vse nadev razdelimo na dvanajst ali petnajst kosov, odvisno od velikosti mesne kroglice.Zarebrnice dal ovalne oblike in jih pošljite na pekač, namaščen z maslom.Pečemo pri temperaturi najmanj 180 stopinj Celzija za dvajset minut.Potem, pour kozarec vode na pekač in ga ponovno poslati v pečico za deset minut.
zarebrnice - zelo okusna jed in zrezki polnjeni s sirom, okusno dvojno.
Preden kuhamo pleskavice s sirom v pečici, morate zgnetemo nadev.Vzemite svinjine in govedine v enakih deležih štiri sto gramov.Velike žarnice so očiščeni in spustimo skozi mlinom za meso, se spustimo skozi mesa in dva stroka česna.V govedino prekinil dve jajci, celotna masa temeljito zmešamo, dodamo sol in poper po okusu.Kos sira narežemo na kocke ene ali dveh centimetrov.Od burgerje mletega tvorijo okroglo obliko v središču katerega dal eno kocko sira.Zarebrnice ponovno dobimo zaobljene oblike, tako da se majhen del površine polnila kukanja.Jih položite na pekač, namaščen s kosom masla in dal v segreto 200 ° C pečici.Štirideset minut kasneje, jih lahko vzamete ven in služijo.
Kako kuhati mesne kroglice v pečici s sirom, ki smo jih že našli.Morda obstajajo še drugi, prav tako okusne in izvirnih receptov?
Seveda obstaja, in veliko!Na primer, para mesni zrezki v sušilniku z bučkami.Za njihovo pripravo boste potrebovali tri sto gramov govedine in svinjine, mlade bučke tehta nekje eno-dvesto gramov, dva krompirja, nekaj stroka česna, dvesto gramov čebule in drobtinah.
Bučke, čebulo, krompir in česen čisto in zmeljemo v mlinom za meso, skupaj z mesom.Crumb nalijemo mleko (ena tretjina Cup) tekme za pet do sedem minut, da se prepoji, zgnete in pomešano v mletim mesom.Vse sestavine so poper, sol in dobro premešamo.Nato oblikujejo ovalne pleskavice, malo utrip off in jih položite v paketu za peko.Glede na velikost paketa lahko sprejme štiri do šest enot.Paket vezana, preboden v dveh ali treh mestih in jih na pekač.Zarebrnice dani v segreto 220 ° C pečici pol ure.
način, so lahko ne samo meso, ampak tudi zelenjava.Na primer, lahko okusne sladice na korenček pečice odličen zajtrk.Za njih, boste potrebovali: kilograma korenja, žlico sladkorja, pet žlic zdroba, pet jajc in sto gramov masla.Korenje očistijo in zmeljejo v grobo Rende.Mleko segrejemo do vrenja, zlijemo v sladkor, ki se doda in korenje olje.Pokrijemo s pokrovom in dušimo deset minut.Ko je korenje mehko, se postopoma dodajali zdrob.Med nenehnim mešanjem kuhamo še deset minut.Nato ohladimo in korenje zmešamo z jajci, in ko je masa ohladi, se začnejo tvoriti pleskavice.Potem dajo na pekač, dani v dobro segreto pečico, invertni deset minut in pustimo stati še deset ali petnajst minut doseči.Preden začnete kuhati burgerje v pečici, pour ponev olja.
vam okusne burgerje in uživajte obrok!
