Belki de herhangi bir gurme bilinen ılık Akdeniz, restoran, kıyılarında Güller Katalan kasabası yakınlarında sıcak İspanya'da
.Ancak şimdi hepsi orada olmayabilir alıyorum.Restoranın yılında. Yaklaşık 600 bin alan bir masa rezervasyonu için ister.Ancak, şanslı olanlar sadece 8000 olabilir.Bir restoran «El Bulli» Haftanın beş günü altı ay, bir yıl toplam vardır.Yeni mutfak deneyimleri ile onun sahibi ve ilham kaynağı Ferran Adria dünya çapında seyahat geçirdiği zaman geri kalanı.Üç "Michelin" yıldızı galibi (bu kurumun en üst sınıfını gösterir) - değerinde
restoran «El Bulli» bildirmek için.Ayrıca, o iki yetkili İngilizce baskısı «Restaurant Magazine» tarafından dünyanın en iyi restoranları sıralamasında ilk sırada yer aldı.Bir Fransız gazetesi «Le Figaro» Genel o her zaman en iyi restoranı ilan etti.Ve bu onun unvan ve ödül sadece küçük bir bölümüdür.Çok büyük kurum nedir?Naimodneyshy gastronomik eğilimin dünya - ayrıca hangi son birkaç yıldır, moleküler gastronomi doğmuş bir yerdir - «El Bulli», diğer avantajları arasında olması.
restoran şeffaf mantı, çikolata aromalı kum ve kar, ringa balığı dondurma ve diğer extravagances tadabilirsiniz.Geleneksel İspanyolca hizmet ve tarifleri ödünç hangi bölgenin gelenekleri, sıkı göre hazırlanacaktır bu inanılmaz yemekleri ek olarak.Diğer ülkelerden gelen sipariş ve mutfağı edebilirsiniz.Eğer hizmet etmiş tüm en yüksek kalitede olacak.Genel
, «El Bulli» - bu bir bütün mutfak felsefesidir.Meslektaşları tarafından "Simyacı" lakaplı Ferran Adria, - burada ana felsefesi.Kuruluşundan hikayesi ayrı bir yazı gerektirir.Sadece biliyorum en tablolardan birinin arkasında olmak için şanslı iseniz: Cala Montjoi, Ap.3017480, Rosas, Girona (İspanya) - Eğer mutfak cennette olmuştur anlamına gelir.
Fotoğraf kaynağı: college.monsegur.free.fr, sibaritia.com, reidamoda.wordpress.com
Articles Kaynak: kedem.ru
