В магазина можете да се объркате от разнообразието на стоките.Дори позната фигура, за да ни е различна: полирано, на пара, дива.При закупуване на нов клас за себе си, домакини мислят, как да се готвя зърнената култура, така се оказа, ронлива и вкусни, защото ориз е не само отлична гарнитура към месо или риба, но също така подходящ за салати, закуски и пилаф.
Характеристики на продукта
Както подсказва името, този вид на зърнени култури е процес на термична обработка с пара преди смилането.Тази процедура позволява да се спести много повече хранителни вещества, микроелементи и витамини, защото те са под влияние на температурата на прехода на мембраната към ядрото.Царевица за приема на това изключително дълго, сух продукт променя цвета си от бял до златисто, полупрозрачни, но след готвене преработени храни на зърнена неразличим от нормалното.Бланширан ориз започна преди повече от 50 години, американските военни да се улесни процеса на готвене.Друго предимство на топлинна обработка - варене гарнитура Оказва ронливи зърна не се рушат, а тези свойства се запазват дори и след няколко загряване.
Как да готвя ориз на пара
Ценителите на здравословен начин на живот, правилното хранене поддръжници, както и всички фенове на вкусна храна трябва да се обърне внимание на този вид ориз.За да стане вкусно и krupitchatym, ние даваме няколко рецепти.От тях, дори и на приемащата начинаещ или домакинята ще разберем как да се готвя ориз на пара свеж.Най-важното правило - не инвестират време и обилно изплакване на зърно в няколко подхода, докато водата след изплакване ще остане прозрачна.Спазвайте пропорцията: 1 чаша сухо ориз в 2 чаши вода.Фиг лежаха измива във вряща подсолена вода, да не се добавят подправки в този момент.Тогава Бейтс огън тиган покрита с капак и по време на готвене не го повиши.
Как да готвя ориз на пара?Горната сума ще бъде готов за 12 минути след завиране.В същия период от време следва да се обърне на ориз варя под капака затворен, да се маха от котлона.Едва след това трябва да се добави към блюдо масло и подправки.Горе
Други възможности в гърне
бяха дадени стандартни правила, след като научи, че лесно да се отговори на въпроса как да се готвя ориз на пара.Сега нека другите рецепти на подготовката му:
- промива ориз излива със студена вода и се оставя за 1 час.След това добавете малко вода и оставете да къкри за около 5-7 минути.По време на готвене, ястието не се бърка.
- леко сварен ориз се измива и накиснати във вода за 15 минути.Облягане на екрана и чакам за пълно оттичане на водата.Загрейте тиган, изсипва се в нея подготвената снимка.Разбъркайте, без да се маха от котлона, докато всички влагата се изпари.Предварително сварени зеленчукова супа, извадете зеленчуците и положи на суши зърнена култура.Когато чорбата циреи, Бейтс огън и готвач, покрита в продължение на 10 минути.
- Как да готвя ориз на пара "в армията": измити до чиста вода, напълнете до врящата течност и да чакат за варене.В този момент, съдържанието на тиган обляга върху сито и се измива с чиста течаща вода.След това сложете ориза в студена вода, сложете на огъня и варете, докато се направи, без да се намесва.
следва също така да се отбележи, че чиниите (обикновено готвене, а понякога и PAN) за готвене трябва да имат дебело дъно, за да зърнени култури не изгаря.
метод на готвене multivarka
Много от собствениците имат собствена кухня, оборудвана с полезен и удобен инструмент, който позволява да се сведе до минимум времето, прекарано в печката.Това чудо тенджера и варете, и изгасва, и се пече (в зависимост от вградените функции).Как да готвя ориз на пара в multivarka?Стандартният начин: използвайте "пилаф", и след това да го замени с "отопление".Делът на зърнени култури с вода се променя до 1: 3, а броят на натоварване и готвене време зависи от капацитета на чашата, той трябва да се изследва за това тестване инструкции.Задушени ечемик измити и накиснати за един час, след това се премине към multivarku, долива се с вода, и да зададете желания режим.10 минути преди края на готвенето превключвател функция.С това устройство можете да експериментирате с помощта на "елда", който е подходящ за готвене на ориз рула и суши, или "Milk каша."
Cook в двойна котел
Как да се готви дългозърнест ориз пропарен?Ако имате двойно дъно, а след това го готвя.Тя ще запази всички хранителни вещества въпросния продукт.Фигура промива няколко пъти с вода, докато се избистри.След това, можете да го накиснете в гореща течност в продължение на половин час, тя ще запази всички хранителни зърна.Тогава задницата хвърля в сито и да позволи оттичане на водата около 15-20 минути.За 1 чаша ориз вземе 1,5-2 чаши вода, изходът ще се превърне 3 чаши свеж гарнитура.Желателно е сварен ориз някога е служил.Към ястието беше въздуха и не се държим заедно в процеса на изготвяне на това се поръсва с лимонов сок или добавете малко олио или масло.Фигура лежеше в специален контейнер за готвене зърнени храни, вода се излива в една и съща посока.Ако не се разпознава автоматично времето за готвене на каша, таймерът се предлага за 30 минути.
възможности микровълнова
Почти всички носителите само микровълните загряват храната в тях, забравяйки, че тя е и мултифункционално устройство.Възможно е също така да се пекат, да готвя и се пече различни ястия.Фигура не е изключение, каквато и да е тя, е лесно да се подготви в микровълнова фурна.Зърно промива, докато водата е ясно.След това се измести в стъклен контейнер, който е подходящ за микровълнови пещи, и трябва да заемат не повече от половината от обема, защото крайният продукт ще бъде 2 пъти повече.Изсипете зърно с вода, покрийте с капака и задайте рефрактерна времето за готвене 15 минути.След като се дипломира от програмата напусна съда в микровълновата за друга от същия период - толкова цифра става по-мека и по-мека.Вие се нуждаете само извадете контейнера с гвоздеи.Тогава гарнитура разбъркване дървена шпатула или лъжица и добавете маслото.
Сега вече знаете как да се готвя ориз на пара, и лесно ще можете да задоволиш себе си и близките си вкусни, ароматни и здравословни ястия!
