никнещите, която също се нарича "тих лов" е един от най-разпространените начини за почивка в страната ни.По начина, по който говорят, само ние сме ангажирани като активен.В горите на Унгария и Германия гъби малко по-малко, но местните жители не ги събират на практика.
Това се дължи на страха от отрова в голяма степен.За съжаление, понякога тази функция е реално.Знаеш ли какво bitterling?Но той е известен с опитен гъби, наречен "жлъчен" гъба, е доста токсичен.В допълнение, някои го знаят като "фалшива манатарки", както gorchak, в действителност това е доста сходен.
Къде чести?
За съжаление, това може да се намери в почти всяка гора на територията на бившия СССР.Периодът на вегетативния период - от края на юли до края на октомври.Това е опасно, защото тя расте в групи, като най-неопитни берачи на гъби понякога придобиват пълни коша на отровни гъби.Тя предпочита да расте на глинести почви, богато торени с паднали иглички.
Между другото, какво bitterling, говори за външния си вид?Отличителна черта на този случай е силен набит крака изпълнен с фиброзна и в насипно състояние плът.Отвън тя обхваща специфична мрежа кафеникави или кафеникав цвят.
шапка почти нищо откроява.Въпреки това, тя може да се разграничи от тънък слой от порест материал, от долната страна на капачката.В момента Боровик този слой е много по-дебели.
В допълнение, този тип стари гъби той получава цвят богата охра, което не се наблюдава при някое от ядливата гъба.Тъй като те пораснат bitterling (снимка на която е в статията), публикувани все започва да прилича на възглавница, както шапката си значително разширява, образувайки един истински "летище".
вътрешната страна на капачката и на самия ствол има светлорозов цвят.За да намали месото и розово на въздуха бързо става кафява.
Има един начин, чрез който може да се определи точно bitterling: плътта ужасно горчив.Настройка на езика на най-малкия детайл, вие ще се чувствате непоносима горчивина, която постепенно се превръща в силна усещане за парене.
обща Горчаков - гъбата е много привлекателна.Той е чист, гладки и абсолютно перфектни, както никога засегнати гъби мухи.Неопитен гъби себе си може да бъде сигурен, че правотата на насекоми gorchak дори една уловена в тиган с пържени гъби, неминуемо разваля вкуса.
въпреки съществувала някога заблуда, горчивината, това не може да се поправи всяко готвене.
Колко опасен?
задават въпроси за това, което bitterling, да не говорим за опасността от него.За съжаление развали ястие - най-малкият от проблемите, с които може да се очакват.Лекарите ловко наричат своя "черен дроб гъби", тъй като не съдържа токсини доведат до необратимо увреждане на черния дроб.
бъде справедливо да се каже, че случаите на отравяне са изключително редки.Странно е, но в дългосрочен готвенето само увеличава горчивината, така че е трудно да си представим някой, който на драго сърце би имало това ястие.
Така, тази гъба е отровна, но да се говори за реална опасността все още не е необходимо.Това е, което gorchak!
