Cow Bay - гъби опасния и вреден

Cow Bay - гъби, които са по-популярно по-нататък "Dunka."Научно, те се наричат ​​svinushki тънък (Paxillus involutus).Крава Bay - гъби, които преди това са били условно годни за консумация.Въпреки това, след няколко случая на отравяния и по-подробни изследвания, за да ги занесе отровни.

Описание

Mushroom устна крава шапка има до 10 см в диаметър.В ранна възраст той е маслинено-кафяв, melkovorsistaya и леко изпъкнала, тогава охра-кафяви, сплескана, суха, гладка, матова с ръбовете сгънати и фуния в центъра.В дъждовно време, шапка може да бъде много хлъзгави.Плаките кафяв, често, и могат лесно да бъдат разделени.Когато го натиснете, те се превръщат кафяво.Гъбички на краката имат солидна цилиндрична.Неговият диаметър - 1-2 см, височина -. 3-6 см Месото трябваше макромицети сочно, с дебелина, кисел вкус, мека, без специално миризма.На първо място, тя има светложълт цвят, но по-късно се превръща в ръждиво-кафяво или жълто-кафяв оттенък.Спори гладка, късо елипсовидна.Тяхната прах - охра-кафяви.

местообитанията

Cow Bay - гъби, които растат в групи в горите на широколистни и иглолистни тип.Те могат да бъдат намерени под дъбовете, бук, трепетлика, бреза, в храстите, в градините, в района на блатата, изчиствания и стари мравуняци.Макромицетите предпочита храсталаците, където има достатъчно светлина.Cow Bay плодове в периода май-ноември.Гъбички обича висока влажност.

Doubles

Cow Bay - гъби, които могат да бъдат объркани с някаква форма на гъби.Въпреки това, за последната се характеризира с отпускане на млечен сок на място и се прекъсне филийки.Svinushki тънък и наподобява оранжево-червен (бучки) cortinarius.Това макромицетите смъртоносно отровни.Неговите токсини разрушават бъбреците и черния дроб.The оранжево-червен cortinarius нарастващата групи в мокри смърчови масиви в черна боровинка или дебел торфен мъх.От този тънък svinushki макромицети различава ясно изразено тъмно кафяв цвят, обсипана с малки заострени туберкули, както и редки и дебели плочи.В напречната ленти на краката са жълти.

Eating

Съвсем наскоро гъби телета устните лекувани условно ядливи макромицети малка стойност.Но след като и двете в чужбина и в Русия, случаи на тежки отравяния svinushki (често с фатален край), бяха проведени допълнителни изследвания.Те показаха, че устните рогат добитък съдържа токсини, които по време на топлинна обработка не се унищожават.Един мускарин - токсин, подобен на червената отрова гъби.При хора, предизвиква диария, повръщане, повишено слюноотделяне и изпотяване, забавяне на сърдечния ритъм.В svinushki не съдържат много отрова, но с редовната употреба на тези гъби и натрупване в организма на големи дози от токсина е възможно белодробен оток и дихателна недостатъчност.

допълнение, svinushki тънък съдържа антиген, към които човешкото тяло отговаря на образуването на аглутинин - антитела, които са над определен праг може да унищожи червени кръвни клетки.Интересна особеност е, че отравянето не настъпва веднага.Всичко зависи от индивидуалните характеристики на дадения организъм.Някои хора могат да бъдат отровени само след години на устата питейна краве, докато други са по-чувствителни към него, но тъй като отравянето настъпва бързо.